Botrytis cinerea jest jednym z najczęstszych grzybów uszkadzających rośliny. Przedstawiamy irytującego grzyba i pokazujemy, jak skutecznie z nim walczyć.

Kto nie zna szarej pleśni na ukochanych truskawkach? Jest to spowodowane głównie przez Botrytis cinerea, szarą pleśń. Mając niewielką wiedzę na temat grzyba, możesz zapobiec inwazji lub ją kontrolować. Pokażemy Ci, jak długo możesz cieszyć się swoimi roślinami.
Grzyb Botrytis cinerea jest pasożytem ran i osłabienia i jest niezwykle elastyczny, dlatego ma silną tendencję do rozwijania odporności. Jest to jeden z najtrudniejszych do zwalczania patogenów i może budzić niepokój nas różnymi roślinami w naszym ogrodzie.
Botrytis cinerea: Cykl życia
Ten grzyb należy do klasy Ascomycetes (Ascomycetes) i ma szeroką gamę roślin żywicielskich. Klasa ta zawdzięcza swoją nazwę kształtowi organów rozrodczych. Grzyby workowe obejmują 45 000 różnych gatunków i dlatego stanowią największą i najważniejszą grupę wśród prawdziwych grzybów. Ascomycetes zawierają również parch jabłoni (Venturia inaequalis), sporysz (Secale cornutum) lub pleśń szczotkową (Penicillium), znany z produkcji antybiotyków.
Konidia (zarodniki grzybów bezpłciowych) tworzą się na rozkładających się obszarach. Konidia szarej pleśni są przenoszone przez wiatr lub spray, infekując nową tkankę roślinną. Infekcja następuje, gdy wilgoć jest długotrwała. Infekcja następnie rozprzestrzenia się na owoce i rośliny. Na truskawkach można wtedy zaobserwować dobrze znany szary trawnik z pleśnią. Jednak owoce mogą być również bezpośrednio zainfekowane.

Grzyb zimuje na materiale organicznym i na wiosnę zaczyna się ponownie rozwijać. Sklerocja tworzy się w formie stałej, ale grzyb może również zimować jako grzybnia na martwych częściach rośliny. Sklerocja to twarde formy trwałegrzybów, które są bardzo odporne na suszę lub zimno, pozwala to grzybom pozostawać w stanie uśpienia przez długi czas, dopóki nie zostaną im przywrócone optymalne warunki. Rozwój rozpoczyna się od wilgotnych warunków na wiosnę i wraz z nimi wzrost grzyba rozpoczyna się ponownie, a wraz z nim tworzenie nowych zarodników.
Przegląd cyklu rozwojowego dereszu szarego:
- W glebie znajdują się sklerocje, które mogą przetrwać tam przez długi czas.
- Grzyb może również przetrwać jako grzybnia na materiale organicznym.
- Z tych źródeł zarodniki rozprzestrzeniają się i infekują nasze rośliny.
- Rozproszenie następuje przez wiatr lub rozpryski.
- Na roślinach rozwija się szara warstwa grzybów, na których również tworzą się zarodniki.
- Wilgotność i temperatura między 20 a 28 °C są optymalne dla szarej pleśni.
Botrytis cinerea: Zidentyfikuj uszkodzenie
Jak sama nazwa wskazuje, gdy zaatakuje go szara pleśń, tworzy się płaski, mysi trawnik z grzybami. Ten trawnik grzybowy ma zwyczaj silnego odkurzania. Tkanki roślin obumierają, a na liściach i owocach tworzą się brązowe plamy. Owoce na początku są dość szkliste. Na pomidorach mogą pojawić się tak zwane plamy duchów. Tworzy się jasny środek, a wokół tego środka, z pewną odległością, jasny pierścień.
Grzyb może występować na wszystkich częściach rośliny.Szczególnie dotknięte są miękkie owoce i kwiaty, ale pędy i zdrewniałe części mogą również stykać się z szarą pleśnią.

Uprawy, które są szczególnie podatne to pomidory, ogórki, cebula i sałata. Z jagód szara pleśń szczególnie interesuje się truskawkami, malinami, agrestem i jeżynami i nie zatrzymuje się na naszych roślinach ozdobnych. Róże, tulipany, rododendrony i hortensje to tylko niektóre z dotkniętych chorobą roślin ozdobnych w naszych ogrodach.

Kontroluj skutecznie Botrytis i usuń szarą pleśń
Istnieje kilka podejść do kontrolowania szarej pleśni. Tutaj przedstawiamy wskazówki i triki dotyczące zapobiegania i różnych środków zaradczych.
Zwalczanie Botrytis cinerea: Odpowiednie pestycydy
Chemiczna kontrola Botrytis cinerea jest nieco problematyczna. Ten grzyb jest niezwykle elastyczny i może bardzo szybko rosnąćrozwijać odporność. Dlatego przed podjęciem się kontroli chemicznej należy najpierw zastosować nasze środki zapobiegawcze i naturalne. Badania nad malinami z północnych Niemiec pokazują, że 100% odporność może rozwinąć się już po pięciu latach.
Jeśli nie widzisz wyjścia, następujące aktywne składniki mogą obiecać sukces:
- Tryfloksystrobina
- Cyprodinil
- Fludioksonil
- Grzyb glebowy Gliocladium catenulatum
Zachowaj ostrożność podczas używania pestycydów. Zawsze postępuj zgodnie ze wskazówkami użytkowania, zwłaszcza dotyczącymi bezpieczeństwa osobistego i dawkowania.
Kontrola Botrytis cinerea: Środki naturalne
Kilka metod zwalczania szarej pleśni sprawdziło się również w naturalny sposób. Z jednej strony należy wspomnieć o stosowaniu różnych płynnych gnojowicy i herbat w celu zwalczania i zapobiegania temu, ponieważ wiele z tych środków to wzmacniacze roślin. Zdrowe i silne rośliny nie zostaną zaatakowane przez choroby tak szybko, jak rośliny w stanie osłabienia.

Na przykład bulion ze skrzypu polnego można spryskać dla wzmocnienia. W przypadku truskawek przed sadzeniem maczamy korzenie w bulionie ze skrzypu, później wspomagamy wzrost rozcieńczonym obornikiem pokrzywowym i trochę defoliujemy, jeśli drzewostan jest bardzo gęsty. Dowiedz się więcej o bulionie ze skrzypu i oborniku z pokrzywy tutaj.

Ale ważne jest, aby szukać nowej lokalizacji dla truskawek najpóźniej po trzech latach. Ponieważ dotyczy to kwiatów truskawek, można je posypać mąką kamienną, aby ograniczyć porażenie. Mączkę kamienną można również stosować do gleby jako nawóz - szczególnie na glebach kwaśnych jako polepszacz gleby. Ale nie przesadzaj z nawożeniem. Dużo azotu może sprzyjać infekcjom grzybiczym, więc używaj go oszczędnie.

Botrytis Sprytne zapobieganie
Ponieważ grzyb przeżywa zimę na materiale organicznym, mamy pierwszy punkt ataku. Usuń martwe części roślin, są one pełne zarodników i zarażają tylko więcej roślin. Ważne jest, aby w ogrodzie było jak najmniej źródeł infekcji.
Szczególnie ważnema również do czynienia z wilgocią, której sprzyja Botrytis. Dlatego odległość sadzenia między Twoimi roślinami nie powinna być zbyt wąska. Większa odległość sprzyja dobrej cyrkulacji powietrza i przyspiesza suszenie. Pomocne są również odmiany, które rozwijają mniejsze liście, ponieważ szybciej wysychają.
Powinieneś również zwrócić szczególną uwagę na praktykę rzucania. Nie podlewaj z góry, to zwilży całą roślinę i stworzy optymalne warunki do infekcji grzybiczej. Dlatego najlepiej podlewać rośliny tam, gdzie naprawdę potrzebują wilgoci - czyli na ziemi. Jeśli pracujesz z systemami nawadniającymi, polegaj na nawadnianiu kroplowym.

Bądź ostrożny używając słomy do truskawek. Oczywiście jest to praktyczne, jeśli truskawki nie są pełne ziemi, ale nie należy od początku rozrzucać słomy wokół truskawek. Wystarczy, jeśli rozłożysz go na ziemi na krótko przed lub w trakcie kwitnienia. Niestety nie ma odmian truskawek odpornych na Botrytis.

Zadbaj również o płodozmian w swoim ogrodzie i regularnie zmieniaj położenie swoich roślin ozdobnych. W grządce warzywnej mieszana kultura z czosnkiem lub cebulą może mieć działanie zapobiegawcze. Olejki gorczyczne zawarte w tych roślinach działają przeciwko grzybowi. Możesz również zostawić resztki czosnku i cebuli w ogrodzie i wprowadzić je do gleby. Olejki z gorczycy są skuteczne przeciwko różnym patogenom i szkodnikom.

Jeśli masz szklany dom, upewnij się, że wilgotność nie jest zbyt wysoka i aby na liściach nie tworzyła się rosa. Szczególnie ważna jest regularna wentylacja lub stosowanie automatycznych okien.
Specjalna wskazówka dotycząca przechowywania: Szybko schłodź zebrane owoce, zwłaszcza jagody, do temperatury od 0 do 3 °C. Dzięki temu dłużej zachowują świeżość, w przeciwnym razie potencjalnie zainfekowane owoce mogą pokryć całe zbiory trawnikiem z szarej pleśni. Staraj się również nie dotykać owoców tak bardzo, jak to możliwe i nie uszkadzać ich.

Zapobieganie Botrytis: Krótkie podsumowanie
- Usuń porażone i martwe części roślin
- Większy odstęp między roślinami
- Nie podlewaj z góry, ale blisko ziemi
- Połóż słomę na ziemi dopiero po kwiecie truskawki
- Płodozmian i przenoszenie
- Kultura mieszana z czosnkiem
Wskazówka: Aby wzmocnić rośliny najczęściej podatne na botrytis i uczynić je bardziej odpornymi, zalecamy nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura. Jest idealny do warzyw i jagód i ma wysoką zawartość potasu.