Słupki jaj nie muszą się marnować, mogą służyć roślinom jako źródło składników odżywczych. Wyjaśniamy, jak używać skorupek jaj jako nawozu.
Średnio Niemiec zjada 245 jajek rocznie. Powstałe skorupki jaj zwykle trafiają do odpadów organicznych. Jednak niektórzy zaradni ogrodnicy cenią muszle jako nawóz. Wyjaśnimy, jaki efekt mogą mieć skorupki jaj i jak dokładnie należy ich używać.
Po wprowadzeniu składników i efektów, w tym artykule wyjaśnimy prawidłowe użycie skorupek jaj. Ważne jest również, aby nawozić nimi tylko odpowiednie rośliny. Dlatego w ostatnim akapicie przedstawiono wybór odpowiednich roślin ogrodowych.
Jak skorupki jaj działają jako nawóz?
Słupki jaj składają się w 90 do 95% z węglanu wapnia (CaCO3), znanego również jako „węglan wapnia”. Wapno jest dobre do podnoszenia lub stabilizacji pH gleby, ale skorupki jajek działają powoli. Aby rozpuścić wapno, w glebie musi być obecny kwas węglowy (HCO3-), który jest wytwarzany przez oddychanie korzeni roślin. Za pomocą kwasu węglowego powstaje związek Ca(HCO3-)2, który z kolei przekształca się w jon wapnia Ca2+ , wzrost węgla i wody - w tym procesie wartość pH wzrasta. Niestety, tak nie jest w przypadku gleb bogatych w glinę, ponieważ są one chemicznie zbyt stabilne, aby wolno działający dodatek wapna na nie wpływał.
Wskazówka: Ciężkie gleby lepiej traktować wapnem palonym lub wapnem gaszonym, jeśli trzeba podnieść pH. Na przykład wapno palone jest zawarte w nieobrobionym popiele drzewnym. Więcej szczegółowych informacji na temat stosowania popiołu drzewnego jako nawozu można znaleźć w naszym specjalnym artykule. Zawsze sprawdzaj pH gleby przed nałożeniem wapna.
Jony wapnia uwalniane w reakcji z kwasem węglowym (Ca2+) są niezbędne do cementowania cząstek gleby. Łączą minerały ilaste z cząsteczkami humusu, dzięki czemu zapewniają stabilne okruchy, które wspierają wzrost roślin na wiele sposobówwspierać finansowo. I oczywiście uwolniony wapń jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla roślin: służy do stabilizacji ściany komórkowej i jako jon sygnałowy, który bierze udział w otwieraniu aparatów szparkowych.
Oprócz wapnia w niewielkich ilościach zawarte są również składniki odżywcze: potas, fosfor i magnez. Ogólnie rzecz biorąc, ilości skorupek jaj w gospodarstwie domowym i tak są tak małe, że używanie ich jako nawozu jest opłacalne tylko w kilku przypadkach, o czym dowiesz się w następnym akapicie.
Podsumowanie: Jak skorupki jaj działają jako nawóz?
- Słupki jajek składają się głównie z węglanu wapnia
- Węglan wapnia może powoli podnosić pH gleby
- Efekt pH jest ograniczony do gleb lekkich, ubogich w glinę
- Uwolnione jony wapnia są cennymi cementami dla cząstek gleby i wraz z humusem i minerałami ilastymi mogą poprawić strukturę gleby
- Wapń jest jednym z podstawowych składników odżywczych dla roślin
Ponieważ skorupki jaja dostarczają prawie tylko wapń, nie można nawozić nimi samymi. Dlatego polecamy organiczny nawóz długoterminowy do pielęgnacji Twoich roślin: sprzyja on gromadzeniu się cząsteczek próchnicy, które w połączeniu z Ca2+ stają się stabilnymi okruchami gleby. Nasze nawozy organiczne Plantura to takie organiczne nawozy długoterminowe, które nie zawierają żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.
Zastosowanie skorupek jaj jako nawozu
Muszle jaj są odpowiednie do wprowadzania wapnia, podnoszenia wartości pH i cementowania cząstek gleby. Jednak bezwzględne niedobory wapnia i bardzo niskie wartości pH są rzadkością w ogrodach niemieckich, występują np. na dawnych torfowiskach. W glebie doniczkowej na bazie torfu problemy z wapniem i wartością pH mogą występować częściej, ponieważ torf zawiera bardzo mało wapnia. W przypadku wprowadzenia do podłoża dużych ilości ziemi doniczkowej zawierającej torf, przez dłuższy czas może dojść do braku wapna w roślinach tam rosnących. Dotyczy to zwłaszcza donic, w których objętość jest ograniczona i nie ma połączenia z wapienną, naturalną glebą. Oczywiście wszystkie rośliny kochające wapno są na to szczególnie podatne. W grządkach warzywnych z odmianami lubiącymi wapno i donicami zastosowanie skorupek jaj ma sens. Z drugiej strony, rozprowadzenie go na dużym obszarze na trawnikach lub rabatach kwiatowych zwykle nie daje żadnego efektu, po prostu z powodu małej ilości.
Na lekkich glebacha przy łóżkach ulepszonych ziemią torfową można nakładać około 100 do 200 gramów skorupek jaj na metr kwadratowy co trzy do czterech lat – pod warunkiem, że pH jest wyraźnie zbyt niskie. W każdym razie należy to wcześniej sprawdzić za pomocą testu pH, aby wartość pH nie miała wpływu na poziomy szkodliwe dla roślin. Zasadniczo efekt skorupek jaj jest znacznie wzmocniony, gdy są drobno zmielone. Zwiększając powierzchnię, węglan wapnia rozpuszcza się szybciej. Nawiasem mówiąc, zależy to od dostępności wystarczającej ilości wody dla roztworu, dlatego zaleca się stosowanie go razem z wodą.
Wskazówka: Zmiażdż skorupki w moździerzu lub ubij je w ściereczce. Otrzymany proszek można następnie pozostawić na jeden dzień w dzbanku z deszczówką. Podczas aplikacji należy jednak upewnić się, że zwilża się tylko glebę, a nie rośliny - w przeciwnym razie pojawią się nieestetyczne plamy wapienne. Jeśli to możliwe, podczas nakładania wapna należy nosić rękawiczki, ponieważ wysoka wartość pH uszkadza skórę.
Uwaga: Węglan wapnia i skorupki jaj nigdy nie powinny być rozprowadzane w połączeniu z amonem lub fosforanami. Dlatego należy zachować co najmniej trzymiesięczną przerwę między dystrybucją nawozów zawierających amon lub fosforanów a skorupkami jaj. Gdy wapń i amon wchodzą w kontakt, powstaje gazowy, śmierdzący amoniak. Wapń i fosforany łączą się, tworząc słabo rozpuszczalne fosforany wapnia, przez co oba składniki odżywcze są niedostępne dla roślin.
Słupki jaj na stercie kompostu
Innym możliwym zastosowaniem skorupek jaj jest rozłożenie ich na pryzmie kompostu. Wysoka wartość pH stymuluje aktywność bakteryjnych mieszkańców gleby, a tym samym może przyspieszyć kompostowanie. Jeśli jednak małe kompostowniki są zbyt aktywne, objętość kompostu może być mniejsza. Skorupki jaj powinny więc trafiać na kompost tylko w połączeniu z materiałem kwaśnym – takim jak sadzonki rododendronów, rośliny wrzosowate, ziemia torfowa, drewno iglaste czy liście dębu. Wystarczy delikatne opylanie tego materiału mielonymi skorupkami jaj.
Podsumowanie: Zastosowanie skorupek jaj jako nawozu
- Węglan wapnia w skorupkach jaj może być stosowany do podwyższania pH kwaśnych gleb - są to jednak dość rzadkie w Niemczech
- Częściejmoże wymagać zastosowania na łóżkach ulepszonych glebą torfową lub roślinami doniczkowymi w glebie doniczkowej na bazie torfu
- W każdym przypadku przed rozsiewem należy przeprowadzić test pH gleby
- Drobno zmielony i zmieszany z wodą węglan wapnia ze skorupki jaja działa najszybciej
- Nigdy nie wolno rozprowadzać węglanu wapnia w połączeniu z amonem lub fosforanami
- Na pryzmie kompostu skorupki jaj mogą zrównoważyć niskie pH kwaśnego materiału gnijącego
Jakie rośliny można nawozić skorupkami jaj?
Lubiące limonki rośliny w grządkach i donicach podziękują Ci za dostawę drobno zmielonych skorupek jaj. Poniższa tabela przedstawia wybór roślin ogrodowych kochających wapno. Więcej okazów lubiących wapno znajdziesz w naszym artykule na temat nawożenia popiołem.
| Krzewy lubiące limonki | Warzywa kochające kalcyt | Byliny kochające limonki |
|---|---|---|
| Róże (Różowy) | Wszystkie odmiany kapusty (Brassica) | Kolumbina (Aquilegia) |
| Jeżyny i maliny (Rubus fruticosus/R. idaeus) | Marchew (Daucus carota subsp. sativus) | Trąbka pełzająca (Ajuga reptans) |
| Gruszka pospolita (Amelanchier ovalis) | Rabarbar (Rheum x hybridum) | Hazelroot (Asarum europaeum) |
| Berberys (Berberys) | Sałatka z cykorii (Cichorium) | Astry (Aster) |
| Krzak motyli (Buddleja davidii) | Szparagi (Szparagi lekarskie) | Kostrzewa Niebieska (Festuca cinerea) |
| Bukszpan (Buxus sempervirens) | Czosnek (Allium sativum) | Hiacynt winogronowy (Muscari botryoides) |
| Piwonie (Paeonia i. S.) | Pomidory (Solanom lycopersicum) | Mniejszy Przebiśnieg (Galanthus nivalis) |
| Porzeczki (Ribes) | Cebula (Allium cepa) | Cyklomen (Cyklomen) |
| Spiraen (Spiraea) | Seler (Apium graveolens) | Jesienny Krokus (Colchicum autumnale) |
| Starszy (Sambuccus) | Por (Allium porrum var. porrum) | Gwiezdny Glob i Wielka Cebula (Allium chrisophii,A. giganteum) |
| Drzewa owocowe | Buraki (Beta vulgaris) | Sage (Salvia nemorosa) |
| I wiele innych | I wiele innych | I wiele innych |
Więcej informacji o nawozach naturalnych znajdziesz w naszym specjalnym artykule.
Sama skorupki jaj nie są jednak w stanie w pełni zaspokoić potrzeb żywieniowych większości roślin. Dlatego zalecamy również pomoc w zakresie organicznego nawozu długoterminowego. Nasze nawozy organiczne Plantura naturalnie zapewniają silne i zdrowe rośliny przez długi czas i dlatego są idealnym uzupełnieniem nawożenia skorupkami jaj.