Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Coraz więcej miłośników roślin poszukuje wegańskich nawozów. Ujawniamy, dlaczego nie każdy nawóz jest wegański i jakie korzyści przynoszą nawozy wolne od zwierząt.
Żywienie wegańskie to obecnie duży trend. Obiecuje więcej zdrowia, a jednocześnie przyczynia się do ochrony przyrody i klimatu. Wielu wegan idzie jeszcze dalej i rezygnuje z wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak skóra czy puch. Dobrostan zwierząt i zrównoważony rozwój można również zastosować w ogrodzie: nawozy wegańskie obiecują plony i nie wymagają w ogóle żadnych zwierząt. Powiemy Ci, dlaczego nie wszystkie nawozy są wegańskie, dlaczego warto kupować nawozy wegańskie i jakie przynoszą korzyści.
Dlaczego nie każdy nawóz jest wegański?
Nawozy zawierają trzy podstawowe składniki odżywcze: azot (N), fosfor (P) i potas (K). Mogą one jednak pochodzić z wielu różnych źródeł. W klasycznym rolnictwie głównym źródłem składników odżywczych jest pochodzenie zwierzęce. Składniki odżywcze pochodzą z odchodów zwierzęcych, tj. moczu i kału, lub z innych „produktów odpadowych” zwierząt. Na pole rozprowadza się na przykład gnojowicę lub gnojowicę. A ogrodnicy hobbyści również lubią używać nawozów pochodzenia zwierzęcego, takich jak mączka rogowa. Więc wszystkie te nawozy nie są wegańskie, ponieważ są wykonane ze składników pochodzenia zwierzęcego.
W nawozie niewegańskim mogą znajdować się następujące produkty pochodzenia zwierzęcego:
- Mocznik
- kał
- Kości
- Podroby
- Róg
- Włosy
- Pióra
Istnieje jednak alternatywa: nawet nawozy czysto roślinne zawierają azot, fosfor i potas.
Czy wegański nawóz ma sens?
Nawozy wegańskie zyskują na popularności. Dzieje się tak, ponieważ dobrostan zwierząt i zrównoważony rozwój stają się dla wielu coraz ważniejsze. Ale czy nawóz też musi być wegański? Czy to w ogóle ma sens? Warto odpowiedzieć na to pytaniekolejne spojrzenie na składniki wegańskich nawozów.
Zasadniczo można je podzielić na dwie kategorie: sztuczne i organiczne. Chociaż nawozy syntetyczne lub mineralne obiecują wysokie plony, nie są przyjazne dla środowiska. Do ich produkcji potrzebne są duże ilości zasobów, duże ilości CO2 są emitowane, a przyroda jest nadmiernie eksploatowana, ponieważ na przykład fosfor lub potas są dostępne jako minerały tylko w ograniczonych ilościach. Ponadto nawozy sztuczne łatwo się wypłukują, a wiele nawozów nie trafia do roślin, ale do wód gruntowych lub strumieni i rzek.
Więcej o nawozach sztucznych znajdziesz w naszym specjalnym artykule na ten temat.
Nawozy organiczne są bardziej zrównoważone i przyjazne dla środowiska. Jednak substancje zawarte w materiale organicznym muszą najpierw zostać udostępnione roślinom przez mikroorganizmy. Nawozy organiczne działają więc wolniej niż nawozy sztuczne. Jednak ryzyko wypłukiwania nie jest tak duże. Składniki odżywcze naprawdę trafiają tam, gdzie powinny: z rośliną. Problem z nawozami czysto organicznymi polega na tym, że niektóre ważne składniki odżywcze roślin, zwłaszcza fosfor, nie są dostępne w wystarczających ilościach. Dlatego wiele nawozów tworzy kombinację głównie organicznych składników z niewielką ilością składników mineralnych. W ten sposób zapewnione jest roślinie pełne zaopatrzenie w składniki odżywcze, a jednocześnie dba się o jak najlepszą ochronę przyrody.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o nawożeniu organicznym w ogrodzie, możesz przeczytać więcej tutaj.
Nawóz organiczny lub nawóz o długotrwałym działaniu organicznym może składać się z szerokiej gamy składników: na przykład roślin strączkowych azotowych, pozostałości fermentacyjnych z biogazowni, kompostu, nawozu zielonego, alg, ekstraktów roślinnych lub odpadów z branży spożywczej i paszowej. Jeśli nawozy wegańskie są wytwarzane z produktów ubocznych przemysłu, nie trzeba do tego wykorzystywać żadnych nowych zasobów, ale odpady są poddawane recyklingowi i ponownie wykorzystywane.
Ogólnie rzecz biorąc, stężenie składników odżywczych w nawozach wegańskich, a zwłaszcza organicznych, jest niższe niż w nawozach konwencjonalnych. Dlatego zazwyczaj potrzebujesz większej ilości wegańskiego nawozu. Może to być jednak równie skuteczne jak nawóz ze składnikami pochodzenia zwierzęcego – bardziej zależy to od składu odżywczego i ilości zawartych w nim składników odżywczych.Organiczne nawozy wegańskie powoli i delikatnie uwalniają składniki odżywcze do roślin. Dlatego nasze wegańskie nawozy organiczne mają trzymiesięczny długotrwały efekt. W tym czasie możesz usiąść i zrelaksować się bez konieczności uzupełniania nawozu. Z drugiej strony nawozy wegańskie są często nieco droższe niż ich alternatywy pochodzenia zwierzęcego.
Zalety wegańskiego nawozu
Największa zaleta wegańskiego nawozu jest oczywista: nie stosuje się żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, które są krytykowane za emitowanie dużych ilości gazów cieplarnianych, a tym samym wnoszenie znaczącego wkładu w zmiany klimatyczne. Ponadto trzymanie zwierząt pochłania znacznie więcej zasobów naturalnych niż uprawa roślin, takich jak ziemia czy woda. Nawozy wegańskie, które nie zawierają żadnych składników pochodzenia zwierzęcego, chronią środowisko i mają niższy ślad CO2. Wielu ogrodników jest również zniechęconych faktem, że wiele produktów pochodzenia zwierzęcego może być zanieczyszczonych pozostałościami leków lub zarazkami. Szczególnie podczas uprawy własnej żywności, na przykład w grządce warzywnej, istnieje wyraźna zaleta wegańskiego nawozu: ilość drobnoustrojów jest znacznie niższa i nie ma pozostałości antybiotyków ani innych leków.
Nawozy wegańskie ze składnikami pochodzącymi z upraw ekologicznych mają również tę zaletę, że do ich produkcji nie użyto żadnych chemiczno-syntetycznych nawozów ani niebezpiecznych pestycydów ani środków ochrony roślin. Poradzisz sobie bez żadnych chemikaliów. Jest to korzystne nie tylko dla środowiska, ale ma również bezpośredni wpływ na ogrodnika: w przeciwieństwie do wielu alternatyw mineralnych, nawozy wegańskie o długotrwałym działaniu organicznym są całkowicie nieszkodliwe dla ludzi i zwierząt. Eliminuje to irytujące czasy oczekiwania po zapłodnieniu, na przykład nie chodzenie po trawniku lub niemożność zebrania warzyw.
Nawozy wegańskie mają dodatkowe zalety: zapewniają dostarczenie wszystkich ważnych składników odżywczych dla roślin. Składniki organiczne poprawiają żyzność gleby, podtrzymują jej życie, poprawiają strukturę gleby oraz zwiększają jej pojemność wodną i cieplną. W wyniku powolnej konwersji ryzyko nadmiernego nawożenia lub wypłukiwania jest niewielkie lub żadne. Wreszcie, wegańskie nawozy o długotrwałym działaniu organicznym uwalniają składniki odżywcze roślinie tylko wtedy, gdy naprawdę ich potrzebuje. Konwersja składników odżywczych odbywa się w zależności od temperatury i wilgotności. To w dużej mierze zapobiega uwolnieniu, gdy nie ma wzrostu roślingotowe.
Wegański nawóz może mieć dodatkowe zalety, szczególnie w zastosowaniu: Nawozy pochodzenia zwierzęcego, takie jak guano lub wióry z rogów, często mają przenikliwy zapach, który wielu ogrodników uważa za irytujący. Inaczej jest w przypadku nawozu wegańskiego – zapach jest zwykle znacznie subtelniejszy i po zapłodnieniu nie jest odbierany jako nieprzyjemny ani przenikliwy. Jednocześnie wiele nawozów wegańskich jest praktycznie bezpyłowych – to wielka zaleta, zwłaszcza jeśli chcesz nawozić w suche lata.
Nawozy wegańskie, które składają się głównie z produktów odpadowych z przemysłu paszowego lub spożywczego, mają dodatkową zaletę pod względem zrównoważonego rozwoju: w tym przypadku oszczędza się zasoby, a materiały, które w innym przypadku trafiłyby do śmieci, są poddawane recyklingowi. W niektórych przypadkach są one pełne cennych składników odżywczych, które można wykorzystać w ogrodzie.
Korzyści z organicznych nawozów wegańskich z organicznymi długoterminowymi skutkami w skrócie:
- Brak składników pochodzenia zwierzęcego
- Niższy CO2 ślad w porównaniu z nawozami zwierzęcymi i mineralnymi
- Mniejsze obciążenie drobnoustrojami
- Bez pozostałości antybiotyków i leków
- Nawozy organiczne są wolne od chemicznych pestycydów i pestycydów
- Przyjazne dla środowiska i nieszkodliwe dla ludzi i zwierząt, ponieważ nie wymagają żadnych chemikaliów
- Poprawa żyzności gleby i wspieraj aktywne i zdrowe życie glebowe
- Działaj delikatnie i długotrwale dokładnie wtedy, gdy roślina potrzebuje składników odżywczych
- Bez uciążliwego zapachu i prawie bezpyłowy
- Korzystanie z produktów odpadowych oszczędza zasoby
Nasze nawozy organiczne Plantura łączą wszystkie te zalety. Wszystkie są w 100% wegańskie, zatwierdzone do rolnictwa ekologicznego, wolne od zbędnych chemikaliów, głównie organiczne o niskiej zawartości minerałów i składają się w dużej mierze z materiałów roślinnych pochodzących z procesów recyklingu w produkcji żywności i pasz.
Możliwe jest również zrobienie własnego nawozu wegańskiego. Można do tego wykorzystać np. odpady kuchenne. Możesz przeczytać wszystko o zastosowaniach i zaletach fusów z kawy jako nawozu w naszym dedykowanym artykule na ten temat.