Drzewo piernikowe jest również nazywane japońskim drzewem ciast lub drzewem Katsura. Przedstawiamy drzewko, które jest kolorowo kolorowe i wyjątkowo pachnące jesienią.
Piernikowe drzewo przyciąga uwagę poskręcanym wzrostem, kolorowym listowiem i niepowtarzalnym zapachem karmelu i cynamonu. W Europie nadal uważany jest za rzadkość, co może wynikać ze szczególnych preferencji lokalizacyjnych. Tutaj dowiesz się, jakie są odmiany drzewek piernikowych i jak najlepiej o nie dbać.
Drzewo piernikowe: kwiat, pochodzenie i właściwości
Drzewo piernikowe (Cercidiphyllum japonicum) pochodzi z rodziny Cercidiphyllaceae. Jest również znany jako Drzewo Katsury, Drzewo Liści Judasza lub po prostu Drzewo Ciasto.
Drzewo tortowe pierwotnie pochodzi z Azji Wschodniej, gdzie występuje w bogatych w próchnicę i wilgotnych miejscach, takich jak obszary rzeczne i górskie strumienie, szczególnie w Chinach i Japonii. Chociaż może się dobrze rozwijać w europejskich warunkach pogodowych, nadal jest uważany za rzadkość w tym kraju. Niekiedy jednak drzewko piernikowe o malowniczym wzroście może być spotykane zarówno jako roślina ozdobna, jak i pachnąca w parkach i ogrodach.
Podczas gdy drzewo piernikowe w swoim naturalnym zasięgu osiąga wysokość około 30 metrów, w umiarkowanych szerokościach geograficznych osiąga maksymalną wysokość zaledwie 10 metrów. Często rośnie z wieloma pędami, dlatego uprawia się ją tutaj jako małe drzewo lub duży krzew. Krótko po kwitnieniu w kwietniu wyrastają brunatnoczerwone i sercowate liście. Są one podobne do tych z lipy i zmieniają kolor na zielony w kolejnych tygodniach, tylko łodygi liści zachowują swój czerwony kolor. We wrześniu nastały kolory jesieni, liście najpierw żółto-pomarańczowe, a potem czerwone, co jest wspaniałym widowiskiem. Po i podczas zrzucania liści zimą tortowiec wydziela zapach karmelu i cynamonu, od czego pochodzi jego nazwa. Jest to szczególnie widoczne przy wilgotnej pogodzie.
Drzewo tortowe jest jednym z drzewek czterosezonowych, ponieważ cieszy oko swoim kolorowym blaskiem prawie przez cały rok. Już od kwietnia do maja tortowiec japoński tworzy swojeskupiska kwiatów. Drzewo piernikowe jest dwupienne (dwupienne), więc kwiaty męskie i żeńskie znajdują się na różnych drzewach - są więc rośliny czysto męskie i czysto żeńskie. Kwiat żeński ma kolor jasnopurpurowy i składa się z długich, mocnych gałązek ze znamionami. Męski kwiat jest jasnoczerwony i składa się z gęstej kępki pylników. Jeśli drzewo żeńskie i męskie stoją razem i są dojrzałe płciowo, osobniki żeńskie tworzą jesienią małe zielone pęcherzyki, które zawierają małe nasiona.
Najpiękniejsze odmiany tortu
- 'Wahadło': Wiszące drzewko piernikowe 'Wahadło' jest jedną z najpiękniejszych odmian drzewa tortowego. Pięknie rozłożysty wzrost z wiszącymi gałązkami zachęca do marzeń. Drzewo powinno być sadzone w odosobnieniu, nie tylko po to, by lepiej je eksponować. Dzięki wysokości od 4 do 8 metrów może stać na zewnątrz lub w wiadrze. Ponieważ rośnie bardzo wolno, wiszące drzewko piernikowe w doniczce można również umieścić w nieogrzewanej oranżerii. Odmiana „Pendulum” jest najbardziej popularna w szkółkach domowych, inne odmiany są rzadko oferowane.
- 'Rotfuchs': Inną odmianą drzewka piernikowego, która cieszy się niesłabnącą popularnością, jest odmiana 'Rotfuchs'. „Czerwony lis” ma 6 metrów wysokości i szerokości. Jej liście są uderzająco czerwone i są osadzone w koronie przypominającej parasol. Jako drzewo kochające ciepło jest wrażliwe na późne przymrozki.
- 'Strawberry': Odmiana Cercidiphyllum japonicum 'Truskawka' już latem ma czerwono-różowe liście z delikatnie żółtymi odcieniami. Niestety odmiana ta jest trudna do zdobycia na rynku.
Zasadź piernikowe drzewo
Wiosną lub jesienią drzewko piernikowe można sadzić samodzielnie albo bezpośrednio na zewnątrz, albo w wiadrze. Ważną rolę odgrywa tutaj wybór odpowiedniej lokalizacji. Ze względu na pochodzenie z terenów nadrzecznych i nabrzeży, piernik wymaga wilgotnego miejsca. Szczególnie górne warstwy gleby powinny zawsze mieć wystarczającą ilość wilgoci, ponieważ piernik jest płytkim korzeniem. Ważną rolę odgrywają również właściwości gleby. Tortowiec preferuje gleby gliniasto-gliniaste i bogate w składniki odżywcze oraz toleruje zarówno kwaśne, jak izasadowe wartości pH gleby.
Po wybraniu miejsca wykopywany jest dostatecznie duży otwór, który jest co najmniej 1,5 raza szerszy i głęboki niż bryła korzeniowa. Można do tego dodać również bogate w składniki odżywcze podłoże, aby młode drzewo mogło lepiej się ukorzenić. Odpowiednie jest podłoże z kompostem i gliną, ponieważ zapewnia to wysoką zdolność magazynowania wody i składników odżywczych w obszarze korzeniowym drzewa. Na przykład nasza organiczna gleba uniwersalna Plantura nadaje się do przesadzania drzewka piernikowego, a ponadto nie wymaga torfu.
Duże drzewa, zwłaszcza towary w belach, wymagają stabilnego połączenia drzew przez pierwsze 2 do 3 lat po posadzeniu, aby pień nie był popychany pod kątem przez wiatr, a drzewo Katsura nawet się przewróciło. Jeśli to możliwe, połączenie drzewa powinno składać się z dwóch słupów i być ustawione pod kątem prostym do głównego kierunku wiatru. Chroni nie tylko drzewo przed przewróceniem się, ale również przed nadmiernym ruchem - co ma tę zaletę, że nowo powstałe korzenie przybyszowe są chronione, a roślina szybciej rośnie.
Po wstawieniu drzewka piernikowego i wypełnieniu otworu do sadzenia ziemią i dociśnięciu, wokół drzewka można również umieścić pierścień odlewniczy. W tym celu z ziemi wymodelowano hojną ścianę wokół kraty drzewnej. W ten sposób powstaje miska, którą po prostu trzeba napełnić wodą, aby ją nalać.
Wskazówka: Na koniec najlepiej przykryć dół drzewa grubą warstwą ściółki, aby chronić glebę przed szybkim wysychaniem. Zwłaszcza latem pierwszego roku wzrostu, japońskie drzewo tortowe wymaga regularnego podlewania, ponieważ nie ma jeszcze wystarczających korzeni, aby samemu sobie z tym poradzić.
Najważniejsze środki pielęgnacyjne
Jeśli ozdobne drzewko znajduje się we właściwym miejscu, pielęgnacja drzewka piernikowego jest dość nieskomplikowana. Odporne drzewo jest mocne i dobrze przystosowane do europejskiego klimatu. Ponadto jest mniej podatny na choroby. Niemniej jednak należy zwrócić uwagę na nawożenie i podlewanie, aby wesprzeć wzrost drzewka piernikowego i piękne jesienne kolory.
Nawozić i podlewać tortownicę
Wzrost drzewa piernikowego może być wspomagany przez dodanie nawozu, co ma sens zwłaszcza w miejscach ubogich w składniki odżywcze lub piaszczystych.
Nawóz głównie organiczny jest szczególnie dobrze dopasowany do jakości gleby wymaganej dla Drzewo Katsura - zdolność zatrzymywania wody i bogactwo składników odżywczych - do utrzymania.Na przykład odpowiedni jest nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura, który na wiosnę należy aplikować na piernik raz w roku. Składniki odżywcze roślin z nawozu organicznego są uwalniane przez długi czas, a materia organiczna wspiera życie gleby.
Dobrą alternatywą jest użycie kompostu: można go również rozłożyć na dole drzew wiosną.
Jeśli chcesz uzyskać szczególnie mocne kolory jesieni, glebę można zakwasić. Ponieważ obowiązuje zasada: im bardziej kwaśna gleba, tym piękniejsze kolory jesieni będą silniejsze. Wszystkiego o zakwaszaniu gleby dowiesz się z naszego artykułu o pH gleby.
Oprócz nawożenia, podlewanie odgrywa również kluczową rolę w pielęgnacji drzewka piernikowego. Aby zapobiec przedwczesnemu zrzucaniu liści, należy ją dostatecznie podlać. Jeśli jednak nastąpi okres suszy, drzewo ponownie wykiełkuje po dodaniu większej ilości wody. Dlatego ważne jest regularne podlewanie tortownicy, zwłaszcza w pierwszych kilku latach.
Wycinanie drzewka piernikowego
Malowniczy wzrost drzewka piernikowego zwykle sprawia, że nie trzeba go ścinać. Jeśli konieczne jest cięcie, najlepszy czas na cięcie to od lutego do marca, ale zdecydowanie przed połową czerwca. Martwe gałęzie należy usuwać piłą u ich podstawy. Przycinanie z przerzedzeniem usuwa gałęzie skierowane do wewnątrz lub krzyżujące się.
Wskazówka: Drzewko piernikowe można rozmnażać za pomocą patyczków. W tym celu młode pędy są odcinane z drzewa w maju lub czerwcu i wstępnie uprawiane w doniczce. W tym celu wysokiej jakości glebę do nakłuwania, taką jak nasza organiczna gleba nasienna Plantura, miesza się z piaskiem i opcjonalnie odrobiną proszku do ukorzeniania, wkłada się patyk i dobrze dociska. Przy wystarczającej ilości wody pędy ukorzenią się i wykiełkują. Jeśli po pewnym czasie rozwinie się silny system korzeniowy, piernik można posadzić na zewnątrz.
Czy drzewko piernikowe jest trujące?
Drzewo piernikowe i wszystkie jego części nie są klasyfikowane jako trujące. Nawet jeśli nie ma znanych oznak zatrucia ludzi lub zwierząt, należy unikać spożywania części rośliny.
Jeśli wybierzesz odpowiednią lokalizację i zadbasz o nią, drzewko z piernika będzie cudownie przyciągać wzrok. Utrzymuje się również zapach karmelu i cynamonu jesieniąnie niezauważone. Przy okazji: czy wiedziałeś? Suszone kwiaty goździka emanują również pysznym aromatem. Zebraliśmy wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie goździka w arkuszu informacyjnym.