Rue to niewymagający, wiecznie zielony krzew ozdobny o właściwościach prozdrowotnych.
Rue (Ruta graveolens) była popularną przyprawą i ziołem leczniczym już w czasach starożytnych Rzymian i średniowieczu. Istnieją nawet przepisy na rue z przeszłości. Obecnie rutę uprawia się przede wszystkim w grappie, jako zioło odporne na upały i suszę oraz jako roślina ozdobna w ogrodach przydomowych.
Rue: pochodzenie i właściwości
Roślina, znana również jako ruta ogrodowa, pierwotnie pochodziła ze wschodniego regionu Morza Śródziemnego i stamtąd rozprzestrzeniła się, dzięki czemu można ją teraz znaleźć na całym świecie. Znaczenie łacińskiej nazwy może być na początku zniechęcające: Ruta oznacza coś w rodzaju „gorzkie zioło”, a sufiks graveolens dodaje do tego „ ciężki lub śmierdzący". Jednak bylina znana jest nam również jako ruta, ponieważ jej zapach przypomina wino. Ruta graveolens jest silnie rozgałęzionym, wiecznie zielonym krzewem, który zwykle osiąga wysokość około 50 cm. Pierzaste liście ruty, które osiągają długość do 11 cm, są szczególnie uderzające ze względu na ich ciemny, niebiesko-zielony kolor.
Ważne jest, aby wiedzieć podczas uprawy, że liście mogą powodować reakcje fototoksyczne i silne wysypki skórne. Kwiaty ruty są popularne wśród pszczół i innych owadów. Są żółto-zielone, rosną w kiełkach i pojawiają się zwykle między czerwcem a październikiem. W przeciwieństwie do silnie pachnących liści kwiaty nie pachną. Chociaż Ruta graveolens pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i dlatego dobrze radzi sobie z upałami, toleruje nawet temperatury do -28 °C. Dlatego wyhodowanie w naszych ogrodach wieloletniej ruty nie stanowi problemu.
Sadzenie i pielęgnacja ruty
Lokalizacja preferowana przez kije winorośli jest słoneczna i raczej sucha i słonecznawyposażone w luźne, ubogie w składniki odżywcze, ale wapienne podłoże. Przy uprawie ruty w ogrodzie wskazane jest zatem wymieszanie bogatej w próchnicę, gliniastej lub gliniastej gleby ogrodowej z piaskiem i wapnem. Poprawia to drenaż i sprawia, że gleba jest luźniejsza, chudsza i bardziej zasadowa. Dobrze nadają się do tego na przykład nasz piasek do trawników Plantura oraz nasza organiczna wapno trawnikowe i ogrodowe Plantura. Oba są bezwonne, łatwe w aplikacji i nieszkodliwe dla zwierząt domowych i zwierząt ogrodowych.
Rue wysiewa się od marca do tac na nasiona lub od kwietnia bezpośrednio na zewnątrz. Nasiona wysiewa się na głębokość około 0,5 do 1 cm. Kiełkują w ciągu 2 do 3 tygodni w optymalnej temperaturze od 10 do 18°C. Na zewnątrz należy zachować odległość 30 cm między poszczególnymi roślinami.
Wskazówka: Ruta graveolens może być również uprawiana w doniczkach. Na przykład jako podłoże nadaje się nasza organiczna gleba ziołowa i nasienna Plantura, którą należy również wymieszać z odrobiną wapna i 30% piasku lub perlitu. Podczas uprawy upewnij się, że używasz odpowiednio dużej doniczki o pojemności co najmniej dziesięciu litrów. Pamiętaj, aby zimować rutę w doniczkach bez mrozu. W pojemniku istnieje większe ryzyko, że korzenie przemarzną i roślina umrze.
Water Rue
Średnie zapotrzebowanie na wodę ruty powinno być zaspokojone przez regularne podlewanie. Roślina wieloletnia dobrze toleruje również wysychanie gleby. Dopiero bezpośrednio po posadzeniu należy ją podlewać nieco częściej, aż roślina dobrze się rozwinie.
Nawozić prawidłowo
Zbyt dużo nawozu wyrządzi więcej szkody niż pożytku. Jeśli oszczędna roślina rośnie w wiadrze, wskazane może być przesadzenie jej w świeżej glebie. Dodaj niewielką ilość głównie organicznego nawozu o powolnym uwalnianiu, takiego jak nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura, aby zapewnić zapas składników odżywczych do następnego przesadzenia.
Cięcie ruty
Cięcie również nie jest konieczne. Jeśli w ogóle, należy to zrobić na wiosnę przed ponownym pączkowaniem. W lutym lub marcu pędy można przyciąć do tego stopnia, że pozostanie para pąków. Dzięki temu roślina może ponownie wykiełkować i nadal rośnie zwarty. Rutę w wanienkach, które są przezimowane bez mrozu, można również wyciąć jesienią.
Czy rue hardy?
Rośliny ruty w ogrodzie zazwyczaj tolerują temperatury do -28 °C, dlatego ruta jest tu roślina wieloletnia. W doniczce należy jednak zimować ziele ruty ogrodowej bez mrozu, ponieważ korzenie są tu gorzej chronione. Najlepiej zrobić to w jasnym i chłodnym miejscu.
Propagacja
Najłatwiejszym sposobem rozmnażania ruty są nasiona. W tym celu pięciokrotne owoce kapsułek zbiera się jesienią, najlepiej przy raczej suchej pogodzie. Czarne nasiona ruty w kształcie półksiężyca są ekstrahowane, suszone przez dwa dni i przechowywane w chłodnym, suchym miejscu przez zimę. Wiosną siew można przeprowadzić tak, jak opisano powyżej.
Ponadto rutę można rozmnażać przez dzielenie winorośli lub sadzonki. Najlepszą porą na dzielenie się jest jesień.
Młode, częściowo zdrewniałe pędy są wykorzystywane do sadzonek latem lub jesienią. Po usunięciu dolnych liści pędy umieszcza się w ziemi doniczkowej zmieszanej z piaskiem w stosunku 1:1. Następnie utrzymuj glebę stale wilgotną, ale nie mokrą. Sadzonki powinny spędzić pierwszą zimę w pomieszczeniu w jasnym, raczej chłodnym miejscu, w temperaturze około 20 °C. Następnej wiosny można je posadzić na swoim ostatnim miejscu w ogrodzie.
Czy rue jest trująca?
Chociaż efekt ruty jest zwykle opisywany jako korzystny dla zdrowia, należy być bardzo ostrożnym zarówno w uprawie, jak i użytkowaniu. Ponieważ liście ruty mają właściwości fototoksyczne. Oznacza to, że w przypadku kontaktu ze skórą mogą powodować poważne podrażnienia i wysypki przypominające pęcherze. Dlatego podczas pracy z rutą należy zawsze nosić rękawiczki, a następnie dokładnie umyć ręce i ramiona. Korzystając z rue trzeba też być bardzo oszczędnym. Ponieważ ruta ogrodowa jest trująca, jeśli spożywa się jej zbyt duże ilości. Szczególnie kobiety w ciąży powinny unikać przyjmowania ruty, ponieważ może ona wywołać wczesne skurcze, a tym samym poronienia.
Zbiór, wykorzystanie i działanie rue
Wskazane jest, aby nie zbierać rośliny w pierwszym roku uprawy lub tylko trochę, aby mogła dobrze się zadomowić. Od drugiego roku świeże liście można zbierać od maja. Na przykład, jeśli chcesz zaopatrzyć się w herbatę z ruty, możesz to zrobićprzyciąć pojedyncze pędy do 10 cm nad ziemią i wysuszyć w całości. Uważa się, że lecznicze działanie ruty jest przede wszystkim przeciwskurczowe, przeciwzapalne i przeciwnadciśnieniowe. Obszary zastosowania Ruta graveolens obejmują zapalenie stawów, bóle stawów, bóle głowy i zębów, żylaki i zaburzenia snu. Rutę można również stosować jako przyprawę do obfitych potraw i gulaszy. Jednak używaj ruty bardzo oszczędnie, ponieważ jej mocny, gorzki smak jest bardzo dominujący i może sprawiać problemy w większych ilościach. Ponadto stosowanie ruty należy zawsze konsultować z lekarzem ze względu na jej właściwości lecznicze.
Rue przeciwko szczurom i kotom: Liście ruty wydzielają intensywny zapach, który czasami jest nieprzyjemny nie tylko dla nas, ludzi. Niektóre szkodliwe owady, szczury i koty również nie lubią zapachu. Więc jeśli chcesz trzymać te zwierzęta z daleka, możesz również zasadzić rutę przeciwko kotom i szczurom.
Innym krzewem, który może być uprawiany zarówno jako roślina ozdobna, jak i ze względu na swoje właściwości lecznicze, jest bylica. Przedstawimy go w osobnym artykule.