Uprawa szarotki we własnym ogrodzie jest możliwa, nawet jeśli nie mieszkasz w górach. Tutaj wyjaśniamy, na co należy zwrócić uwagę.
Prawie żadna inna roślina nie jest tak symboliczna jak szarotka (Leontopodium). Zdobi go herb Niemieckiego i Austriackiego Klubu Alpejskiego, jest używany przez wiele służb ratownictwa górskiego i można go znaleźć na różnych monetach. Szarotka jest oficjalnym znakiem marki Haflingers i nawet marka piwa ma ją w nazwie. Szarotka jest nadal uważana za bardzo wyjątkową i bardzo rzadką roślinę. Jednak hodowla umożliwiła wprowadzenie szarotki do ogrodu. W tym artykule wyjaśniamy, w jaki sposób szarotka rośnie tam najlepiej i co należy wziąć pod uwagę podczas pielęgnacji szarotki w ogrodzie.
Edelweiss: Pochodzenie, okres rozkwitu i charakterystyka
Edelweiss pierwotnie występuje w Azji, Mongolii, Tybecie i Himalajach. Roślina wieloletnia przybyła do Europy około 100 000 lat temu, gdzie obecnie można ją znaleźć głównie w górach na wysokości od 1500 do 3500 metrów. Gatunek Leontopodium alpinum występuje głównie w Alpach i Pirenejach. Roślina rośnie tam na jałowym, kamienistym podłożu, a także na ubogich w składniki odżywcze łąkach z niebieską trawą, ponieważ jest dość przystosowalna.
Edelweiss ma zwykle 10, maksymalnie 20 centymetrów wysokości, z nierozgałęzioną łodygą i gęsto owłosionymi liśćmi. Rośnie w kępy i tworzy niskie, małe poduszki. Białe „kwiaty” szarotki, tak podziwiane przez tak wielu, w rzeczywistości wcale nie składają się z płatków, ale z wysoko osadzonych liści, tak zwanych przylistków. Dopiero po bliższym przyjrzeniu się dostrzeżesz rzeczywiste żółte kwiaty w tych przylistkach. Są zebrane w 2 do 12 główek kwiatowych, z których jedna może zawierać do 500 kwiatów. Szarotka kwitnie od czerwca do września.
Białe, filcowe włoski na przylistkach szarotki są przystosowaniem do przebywania na dużych wysokościach, ponieważ zwiększone promieniowanie UV szkodzi nie tylko ludziom, ale także roślinom. Dzięki gęstym włoskom szarotki mogą unieszkodliwić prawie całe promieniowanie UV. Z drugiej strony światło o długości fali odpowiedniej do fotosyntezy dociera do powierzchni, a jego energia może być wykorzystana przez rośliny. Jednocześnie filcowe włosy odbijają dużo światła, co przyciąga owady potrzebne do zapylania. Spocony zapach przyciąga również zapylacze, dzięki czemu szarotka jest kwiatem przyjaznym dla pszczół. Nie tylko pszczoły i inne owady lubią ten szczególny wygląd, ale także my, ludzie. Tak więc „turystyka szarotki” prawie całkowicie wykorzeniła typowy kwiat alpejski. Stado powoli się odbudowuje dzięki różnym środkom ochronnym. Z tego powodu szarotki znalezione na wolności nigdy nie powinny być zbierane.
Kolejną cechą szczególną jest różny kolor szarotki w zależności od lokalizacji. Im niżej rośnie szarotka, tym staje się większa, ale przylistki są zwykle mniej białe i owłosione, przez co cała roślina wydaje się bardziej zielonkawa.
Szarotka jest mrozoodporna do co najmniej -23 °C .
Najpiękniejsze gatunki i odmiany
Zanim będziesz mógł posadzić szarotkę w swoim ogrodzie, musisz wybrać gatunek, a następnie odmianę. Jeśli chcesz rodzimą roślinę, powinieneś posadzić odmianę szarotki alpejskiej, ale jest też kilka interesujących odmian z pierwotnego obszaru dystrybucji w Azji.
alpejska szarotka alpejska (Leontopodium alpinum): Gatunek rodzimy w naszych górach.Szotka alpejska dorasta około 20 cm wysokości i tworzy małe poduszki o średnicy około 20 cm.
alpejska szarotka alpejska (Leontopodium alpinum 'Matterhorn'): Odmiana 'Matterhorn' jest bardzo zwarta i rozgałęziona, ale jest duża i ślad mniej więcej taki sam jak gatunek.
Alpen-Edelweiss (Leontopodium alpinum 'Mont Blanc'): 'Mont Blanc' to szczególnie wcześnie kwitnąca odmiana szarotki, która charakteryzuje się również bardzo dużymi kwiatami. Dorasta również do około 20 cm wysokości i tworzy podobne do poduszek kępy o średnicy około 20 cm.
Alpen-Edelweiss (Leontopodium alpinum 'Kwiat Śniegu'): Odmiana szarotki 'Kwiat Śniegu' jest nowy chleb. Do 30 kwiatów na roślinę jest uderzające. Ponadto 'Blossom of Snow' rośnie do 40 cm, a gniazdo o średnicy około 40 cm jest bardziej rozłożyste niż inne prezentowane tu gatunki i odmiany szarotki.
Chiński szarotka karłowata (Leontopodium souliei): Ten gatunek szarotki różni się od szarotki alpejskiej tym, że rośnie niżej i tworzy przypominające trawnik poduszki, które latem są gęsto pokryte kwiatami. Możesz znaleźć odmiany 'Alpine White' o wysokości od 5 do 20 cm lub 'Mignon', które rosną maksymalnie do 10 cm.
Zasadź szarotkę
Jeśli chcesz sadzić szarotkę w ogrodzie, niezbędna jest odpowiednia lokalizacja. Zdecydowanie powinna być słoneczna i mieć wapienną, przepuszczalną, ale niezbyt suchą, próchniczą i ubogą w składniki odżywcze glebę kamienistą. Na przykład szarotka bardzo dobrze czuje się w ogrodach skalnych. Zarówno nasiona, jak i młode rośliny są dostępne w handlu.
Procedura wysiewu nasion szarotki alpejskiej, aby zachęcić sadzonki:
- Czas: możliwy w pomieszczeniu od marca w miskach lub garnkach.
- Nasiona potrzebują zimnego bodźca do kiełkowania. Zakupione nasiona są zwykle już rozwarstwione. Jeśli jednak chcesz być po bezpiecznej stronie, umieść nasiona w woreczku lub słoiku wypełnionym wilgotnym piaskiem i pozostaw je w lodówce na około 2 tygodnie.
- Przygotuj tackę na nasiona, wypełniając ją zwilżoną, ubogą w składniki odżywcze glebą, taką jak nasze organiczne zioła i ziemia doniczkowa Plantura, którą należy rozcieńczyć około 20% piaskiem.
- Nasiona szarotki są rozsiane po ziemi. Nie zakrywaj ich jednak, tylko delikatnie je dociśnij: szarotka kiełkuje pod wpływem światła.
- W temperaturze 15-18°C okres kiełkowania wynosi około 15-20 dni. Ważne jest, aby w tym czasie nasiona były stale wilgotne. Mini szklarnia lub folia nałożona na pojemnik do uprawy zapobiega zbyt szybkiemu wysychaniu.
- Po 6 do 8 tygodniach młode rośliny można przekłuć w grządkach lub pojedynczych doniczkach, które również należy wypełnić glebą ubogą w składniki odżywcze. Małe rośliny szarotki potrzebują wcześniewystające, ponieważ wystające młode rośliny często padają ofiarą chorób grzybiczych.
- Aklimatyzuj młode szarotki przed sadzeniem. Aby to zrobić, umieść przesadzone sadzonki na zewnątrz na kilka godzin dziennie przez okres dwóch tygodni.
Sadzenie szarotki w ogrodzie
Niezależnie od tego, czy kupiłeś ją wcześnie, czy kupiłeś, jest kilka rzeczy do rozważenia podczas sadzenia w ogrodzie:
Czas
Zakupione rośliny szarotki można sadzić wiosną lub jesienią. Jeśli sam wyhodowałeś rośliny, są gotowe do sadzenia w grządce jesienią.
Właściwe miejsce dla roślin szarotki
Ponieważ naturalnie odpowiednie miejsce dla roślin szarotki można znaleźć tutaj bardzo rzadko, zazwyczaj potrzebna jest niewielka pomoc. Jeśli posiadasz ogród skalny, masz wyraźną przewagę, o ile możesz zaoferować szarocie słonecznej miejsce. Szarotkę można sadzić również w normalnej glebie ogrodowej. Należy jednak najpierw zwiększyć jego przepuszczalność i chudnąć, dodając np. nasz piasek do trawników Plantura w proporcji 1:1. Dobry drenaż w połączeniu ze stałą wilgotnością są bardzo ważne dla rozwoju szarotki. Dlatego należy zadbać o dobre odwodnienie podłoża. Glebie, która ma tendencję do nasiąkania wodą, można wspomóc się warstwą żwiru lub grysu na głębokości 30 cm.
Wskazówka: Właściciele ogrodów pełnych ślimaków również mogą być szczęśliwi, ponieważ niekochani towarzysze ogrodowi nie lubią szarotki i jedzą ją tylko wtedy, gdy nie mogą znaleźć nic innego . Dlatego szarotkę można zaliczyć do roślin odpornych na ślimaki.
Właściwa odległość sadzenia
Dla większości gatunków i odmian szarotki wymienionych w tym artykule wystarcza odległość sadzenia wynosząca około 20 cm, co oznacza około Wyniki 25 roślin na m². Jednak odległość między roślinami powinna wynosić 25 cm dla chińskiej szarotki karłowatej i nawet 40 cm dla odmiany Blossom of Snow. Szarotkę należy sadzić pojedynczo lub w małych grupach od 3 do 5 roślin, aby jak najlepiej wyeksponować.
Co dalej?
Podlej młode rośliny po zasadzeniu ich w ziemi. Szczególnie w pierwszą, ale i w kolejne zimy warto chronić szarotkę przed mrozem, na przykład przykrywając ją chrustem.
Edelweiss w doniczce
Edelweiss można również dobrze sadzić w doniczkach. Zwykle działa to nawet lepiej niż w ogrodzie, ponieważ możeszlepsza kontrola warunków na miejscu.
- Donica wykonana z naturalnego materiału, takiego jak glina, jest najlepsza, ponieważ pozwala na łatwiejsze odparowanie wody. Powinien mieć również otwory drenażowe i średnicę co najmniej 20 cm.
- Wypełnij dno pojemnika warstwą drenażową o grubości co najmniej 10 cm wykonaną ze żwiru, keramzytu lub grysu.
- Jako podłoże zalecamy mieszanie naszej organicznej gleby uniwersalnej Plantura z piaskiem w proporcji 1:1. Korzystne jest również dodanie kilku grubszych kamieni i trochę wapna, na przykład z naszego ekologicznego wapna trawnikowego i ogrodowego.
- Posadź szarotkę w ziemi i podlewaj ją, aż woda wypłynie z garnka.
- Doniczka zdecydowanie powinna być umieszczona w nasłonecznionym miejscu na balkonie, tarasie lub w ogrodzie. Niestety szarotka nie nadaje się jako roślina doniczkowa.
Najważniejsze środki pielęgnacyjne
W dobrych lokalizacjach szarotka prawie nie wymaga konserwacji. Mimo że Leontopodium alpinum ceni sobie stałe zaopatrzenie w wodę, lepiej toleruje krótkie okresy suszy niż podlewanie. Dlatego podlewając szarotkę należy zachować ostrożność, ale też nie zapominać o roślinie.
Edelweiss rośnie najlepiej na ubogiej glebie. Nawożenie szarotki lub nawet kompost przyniosłoby więcej szkody niż pożytku.
Nie musisz też ograniczać szarotki. Jeśli chcesz zapobiec samosiewowi szarotki lub utrzymać porządek w ogrodzie, możesz jesienią przyciąć wszystkie wyblakłe pędy tuż nad rozetą liści. W przypadku produkcji nasion, główki kwiatowe można również pozostawić na roślinie na zimę i usunąć dopiero pod koniec zimy. Zasadniczo podczas krojenia szarotki zawsze można usunąć wszystko, co wyschło i zamarło.
Ponieważ szarotka preferuje gleby wapienne, co 2–3 lata można do niej wprowadzać trochę wapna. Należy to jednak zrobić tylko wtedy, gdy wartość pH gleby została wcześniej określona. Bo zbyt dużo wapna też może być szkodliwe. Na przykład na glebach piaszczysto-gliniastych około 180 do 240 g wapna na m² powinno być stosowane co trzy lata.
Czy szarotka jest odporna?
Leontopodium alpinum jest odporny na temperaturę od -23 do -28 °C. Oznacza to, że w naszych ogrodach zwykle nie ma się o co martwić. Problemem zimy jest dla nas raczej wilgoć, bo szarotka tego nie toleruje i jej korzenie mogą zacząć gnić – tym bardziejpodczas sadzenia ważniejsze jest stworzenie skutecznego drenażu. Kiedy szarotka zimuje w doniczkach, należy jednak chronić rośliny przed mrozem, ponieważ niskie temperatury szybciej docierają do korzeni i mogą je uszkodzić. Zapakuj szarotkę do garnka z workami jutowymi lub polarem. Dodatkowo może być umieszczony na izolacyjnej płycie styropianowej lub drewnianej. Rośliny nie należy umieszczać w pomieszczeniach, ponieważ jest tu za mało światła i jest też za ciepło.
Propagacja
Edelweiss może być rozmnażana przez nasiona lub, łatwiej, przez podział.
W celu rozmnażania przez nasiona, nie należy ciąć szarotki jesienią, ale pozostawić kwiaty na roślinie. Około lutego nasiona, które doświadczyły w ten sposób naturalnego bodźca zimna, można następnie zebrać i wysiewać, jak opisano powyżej.
Konserwowanie i używanie szarotki
Do zbioru i konserwacji szarotki należy używać wyłącznie kwiatów z własnego ogrodu lub centrum ogrodniczego, ponieważ chronione są okazy występujące w naturze. W lipcu kwiaty szarotki są zwykle w pełni rozwinięte i można je zbierać od teraz do września. Po prostu odetnij łodygi kwiatowe tuż nad rozetą liścia. Aby wyschły, kwiaty szarotki można rozłożyć na przykład na gazecie i umieścić w ciepłym, ale zacienionym i suchym miejscu. Sprawdzaj i obracaj kwiaty co kilka dni. Alternatywnie, niektóre kwiaty można związać razem za łodygi i powiesić do wyschnięcia. Gdy tylko liście przestaną być miękkie i szeleszczą suche, są gotowe, a wysuszona szarotka może trafić do ciemnych pudełek do przechowywania.
Edelweiss był używany na bóle brzucha, biegunkę i inne dolegliwości żołądkowo-jelitowe już w XVI wieku. Działanie lecznicze zostało również udowodnione w badaniach, w których niektórym składnikom szarotki alpejskiej przypisuje się działanie przeciwbakteryjne, np. przeciwko enterokokom, bakteriom coli czy gronkowcom. Ponadto ekstrakty z szarotki mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. W jednym z badań z korzeni szarotki alpejskiej wyekstrahowano również substancję, która jest skuteczna w zapobieganiu pogrubianiu ścian naczyń i dlatego może być stosowana w leczeniu chorób ścian naczyń.
Dobrą rośliną towarzyszącą dla szarotki jest na przykład goryczka zwykle kwitnąca na niebiesko (Gentiana). Aby uzyskać więcej roślin, które pasują do szarotki, sprawdź naszą listę 10 najlepszych roślin do ogrodów skalnych.