Drzewa oliwne są uosobieniem Morza Śródziemnego. Ale przy odrobinie umiejętności ogrodniczych mogą tu rosnąć również drzewa oliwne. Pokazujemy, co należy wziąć pod uwagę.
Z drzewem oliwnym (Olea europaea) wprowadzasz Morze Śródziemne do swojego ogrodu. Drzewo imponuje nie tylko srebrzystymi, połyskującymi liśćmi i sękatym pniem, ale ma też wartość dodaną: po kilku latach można nawet skubać pyszny owoc. Aby jednak zbiory przyniosły efekty, trzeba poświęcić trochę czasu na opiekę i wybór lokalizacji. Za to zostaniesz nagrodzony zdrowym drzewem, które może się niesamowicie starzeć. Najstarsze drzewo oliwne na świecie ma około 4000 lat. Kolejne pokolenia ogrodników-hobbystów również będą korzystać z Twojej nieruchomości przez długi czas.
Drzewo oliwne: krótki profil
Drzewa oliwne nie tylko dostarczają pysznych owoców, ale są także ucztą dla oczu. Vincent van Gogh zachwycał się ich charakterystycznym wyglądem i piękną grą kolorów, która ujawnia się podczas patrzenia na liście. Tutaj podsumowaliśmy najważniejsze informacje o drzewie oliwnym:
- Drzewo oliwne, także prawdziwe drzewo oliwne
- Nazwa botaniczna: Olea europaea
- Rodzaj: Drzewo oliwne (Olea)
- Rodzina: Rodzina Oliwkowa (Oleaceae)
- Obszar dystrybucji: region śródziemnomorski, Bliski Wschód, Republika Południowej Afryki
- Oczekiwana długość życia: kilkaset lat
- Wzrost: do 20 m; do 2 mw wanienkach, powolny wzrost
- System korzeniowy: płytkie korzenie do 1 m głębokości; w bardzo luźnej glebie do głębokości 7 m
- Forma wzrostu: krzew lub pień
- Liście: Zimozielone; górna strona liścia: szarozielona; Spód liścia: srebrzysty błyszczący
- Kwiat: Na tegorocznym drewnie tworzą się kwiatostany do 40 białych lub żółtych hermafrodytów
- Czas kwitnienia: W zależności od temperatury i światła, od kwietnia do czerwca
- Gleba: dobrze przepuszczalna gleba ogrodowa zmieszana z piaskiem i próchnicą
- Lokalizacja: Pełne słońce i osłona od wiatru
- Zapotrzebowanie na wodę: niskie
- Nawożenie: od 2 lat co 2 tygodnie płynnym nawozem
- Rozmnażanie: nasiona lub sadzonki
Kupowanie drzewa oliwnego: na co zwracać uwagę
Ponieważ podaż determinuje popyt, istnieje coraz więcej centrów ogrodniczych, sklepów z artykułami żelaznymi i internetowych firm zajmujących się sprzedażą wysyłkową roślin, sprzedających rośliny śródziemnomorskie. Ponieważ coraz więcej miłośników roślin chce cieszyć się śródziemnomorską atmosferą poza wakacjami w Hiszpanii czy we Włoszech. Ceny wahają się od poziomu dyskontów do naprawdę wysokich. Niestety cena zwykle niewiele mówi o jakości towaru. Mówi: Miej oczy otwarte, kupując drzewo oliwne. Najlepiej zadać sobie następujące pytania przed podjęciem decyzji o drzewie:
- Do jakiej temperatury drzewo jest odporne?
- Oliwa z oliwek czy do zbioru?
- Czy roślina wygląda zdrowo?
Nie ufaj żadnemu sprzedawcy, który sprzedaje swoje towary, jako w pełni odporny. To po prostu kłamstwo i krzyk niekompetencji. Jeśli cenisz jakość i dobrą radę, najlepiej udaj się do specjalistycznego sprzedawcy roślin śródziemnomorskich. Zdecydowanie jest to warte niewielkiej dodatkowej opłaty.
Zasadź drzewo oliwne
Ponieważ drzewa oliwne nie są przyzwyczajone do niemieckiej pogody, a już na pewno nie do naszych mroźnych, mokrych zim, wybór odpowiedniej lokalizacji jest nawet ważniejszy niż dbanie o mało wymagające drzewo. Podlewanie i nawożenie krzepkiego drzewa jest raczej mało wymagające. Ale niewłaściwe miejsce oznacza przedwczesny koniec drzewa, które w rzeczywistości może mieć kilkaset lat.
Drzewo oliwne: właściwa lokalizacja
Obszar dystrybucji drzewa oliwnego to przede wszystkim obszar Morza Śródziemnego. Sękate rośliny można również znaleźć na Bliskim Wschodzie iw Afryce Południowej. Dlatego ważne jest, aby znaleźć miejsce w naszych nieco chłodniejszych, przydomowych ogrodach, które oddadzą sprawiedliwość zepsutym upałem krajom południowym. Miejsce, w którym znajduje się drzewo oliwne, powinno być starannie wybrane, ponieważ chociaż drzewa są odporne, potrzebują, aby było tak słonecznie i ciepło, jak to tylko możliwe. Ponadto niektóre odmiany są niezwykle wrażliwe na wiatr. Dlatego: Idealne miejsce dla drzew oliwnych jest w pełnym słońcu, ciepłe i osłonięte od wiatru.
Drzewo oliwne najlepiej rośnie przy średniej rocznej temperaturze od 15 do 20 °C. Niestety tutaj to nie działa. Ale drzewo oliwne nie lubi być trzymane w domu. Oliwki pokojowe nie rosną dobrze i szybko zrzucają liście. Dlatego idealnym całorocznym miejscem na drzewko oliwne jest ogrzewanekonserwatorium. Ale zaciszne miejsce w ogrodzie, na balkonie czy tarasie jest również z wdzięcznością przyjmowane latem.
W zimie jednak drzewa muszą zostać przeniesione do osłoniętych zimowisk lub otrzymać odpowiednią ochronę zimową. Decydując się na sadzenie pomimo zimowych trudności, należy wziąć pod uwagę, że oliwki mogą mieć do 5 metrów średnicy. Oznacza to zarówno koronę, jak i korzenie. Dlatego zachowaj odpowiednią odległość od następnego obszaru zadrzewionego, aby rośliny nie wchodziły sobie w drogę.
Uwaga: Podsadzenie tymiankiem i rozmarynem jest nie tylko idealnym wykończeniem ogrodu w stylu śródziemnomorskim, ale także rozluźnia i chroni glebę.
Zasadzić drzewo oliwne w doniczce lub na łóżku?
Drzewa oliwne są przyzwyczajone do ciepłej i suchej pogody na obszarach morskich. Sadzenie w naszym regionie jest zatem możliwe tylko w ograniczonym zakresie w przypadku odmian odpornych i odpornych na zimno i wiąże się z problemami i ryzykiem.
Zwykle robi się zbyt mokro i zimno dla naszych roślin w zimie, ponieważ są one tylko częściowo odporne. W Niemczech do sadzenia nadaje się z reguły tylko dolina Renu z cieplejszym mikroklimatem, i tu też potrzebna jest odpowiednia ochrona zimowa. Bezpieczniej i wygodniej jest uprawiać oliwkę w wiadrze. Zimą może po prostu przenieść się w jasne miejsce, chronione przed mrozem i deszczem. Tutaj znajdziesz porady i wskazówki dotyczące skutecznego sadzenia drzewek oliwnych w doniczkach.
Drzewo oliwne: właściwa gleba
Drzewa są mniej wymagające na ziemi niż na miejscu. W końcu nie są one do końca zepsute w swoim głównym obszarze uprawy, Hiszpanii. Powinien być tylko nieco luźny i przepuszczalny.
Podczas sadzenia po prostu użyj ziemi ogrodowej, którą wymieszasz z piaskiem i próchnicą. W razie potrzeby ziemia doniczkowa również spełnia swoje zadanie. Przepuszczalność gleby decyduje o późniejszym wzroście korzeni roślin. Jeśli gleba jest bardzo luźna, korzenie mogą sięgać do 7 metrów w głąb ziemi. W przeciwnym razie oliwki są płasko ukorzenione. Większość korzeni osiąga maksymalną głębokość 1 metra. Dlatego drzewa oliwne tak dobrze nadają się jako roślina doniczkowa. W każdym razie upewnij się, że gleba jest dobrze osuszona. Zaleganie wody nie jest dobrze tolerowane.
Dbaj o drzewo oliwne: Podlewaj, nawozić i
Mimo że lokalizacja jest ważna dla rozwoju drzewa oliwnego, możesz uniknąć chorób i szkodników przy odpowiedniej pielęgnacji. Ponieważ szczególnie zbyt duża ilość wilgoci może szybko stać się dużym problemem.
Właściwe podlewanie drzewa oliwnego
Drzewo oliwne radzi sobie również z okresami suchymi i wysokimi temperaturami. Posadzona w ogrodzie zwykle nie wymaga podlewania. Swoimi długimi korzeniami drzewa sięgają głęboko w ziemię i czerpią potrzebną im wodę. Z drugiej strony rośliny doniczkowe należy regularnie podlewać. Jednak rośliny nie tolerują nasiąkania wodą. Podlewać, gdy gleba jest powierzchownie sucha. W międzyczasie całe drzewo można spryskać atomizerem wody.
Właściwie nawozić drzewo oliwne
Młode rośliny należy nawozić bardzo oszczędnie. Latem od 2 roku życia nawozić niewielką ilością płynnego nawozu w wodzie do nawadniania co 2 tygodnie. Ponieważ drzewa mogą bardzo wrażliwie reagować na przenawożenie, zaleca się stosowanie nawozu organicznego. Ma to powolne uwalnianie efektu depot, a tym samym zmniejsza ryzyko nadmiernego zapłodnienia. Zwróć szczególną uwagę na odpowiednią podaż potasu, który sprawia, że rośliny są bardziej odporne na zimno, szczególnie w przypadku drzew posadzonych. Podczas sadzenia wymieszaj w ziemi ze skorupką jajka, potasem lub mączką kostną lub ściółką z żywokostem lub oranżową. Więcej informacji na temat nawożenia drzew oliwnych znajdziesz w naszym specjalnym artykule. Organiczny płynny nawóz, taki jak nasz Plantura Organic Citrus & Mediterranean Fertilizer, który po prostu dodaje się do wody do nawadniania, jest idealny.
Przesadź drzewo oliwne
Drzewa oliwne są bardzo powolne, jeśli chodzi o wzrost, ale w pewnym momencie ich stara doniczka również stanie się dla nich za mała. Przesadź drzewo najpóźniej, gdy pierwsze korzenie wyrosną z otworu drenażowego doniczki. Z jednej strony korzenie nie mają wtedy więcej miejsca na dalszy wzrost, z drugiej strony odpływ wody jest zablokowany i istnieje zwiększone ryzyko zalegania wody. Nie powinieneś czekać tak długo na optymalny wzrost. Aby to zrobić, przesadzaj swoje drzewo oliwne regularnie co 2 do 3 lat. Po prostu wyjmij drzewo oliwne ze starej doniczki i umieść oliwkę w doniczce większej o około 4 centymetry ze świeżą ziemią. Dokładną procedurę i inne przydatne informacje dotyczące przesadzania drzew oliwnych można znaleźć tutaj.
Przycinanie drzewa oliwnego:Jak to się robi
Drzewa oliwne można wyhodować do imponujących bonsai za pomocą kilku ukierunkowanych cięć, nawet dla początkujących. Drobne przycinanie można wykonywać przez cały rok. W przeciwnym razie prace ręczne wykonuje się wczesną wiosną, kiedy drzewo nabrało sił po hibernacji. Istnieją dwa rodzaje przycinania:
- Przycinanie do treningu: Zbyt długie pędy są skracane, aby zewnętrzna korona pozostała w odpowiednim kształcie
- Przycinanie korony wewnętrznej: jeśli pędy krzyżują się, słabszy pęd jest usuwany
Przycinanie nie tylko nadaje kształt Twojemu drzewu oliwnemu. Gwarantuje również, że wszystkie liście będą miały wystarczająco dużo słońca. Ponadto przez cały rok należy usuwać chore lub obumarłe części roślin. To utrzymuje zdrowie twojego drzewa oliwnego. Szczegółowe instrukcje dotyczące optymalnego przycinania drzew oliwnych można znaleźć tutaj.
Zimujące drzewo oliwne
Drzewa oliwne są tylko warunkowo odporne. Nasze mroźne i mokre zimy są po prostu zbyt trudne dla roślin przystosowanych do śródziemnomorskiego słońca i suchego klimatu. Abyś nadal czuł się jak na wakacjach w ogrodzie lub na balkonie, zimą Twoje drzewo oliwne musi być odpowiednio przechowywane. W przypadku sadzonych okazów pień i koronę owija się wełną zimową, a krążek korzeniowy pokrywa się ochronną warstwą liści, chrustu, gałązek ściółki lub drzew iglastych. Oliwki doniczkowe migrują do jasnej, zimowej kwatery, która jest chłodna, ale nie ma mrozu. O tym, jak utrzymać jak największe szanse na zimowanie drzewa oliwnego, możesz przeczytać w naszym specjalnym artykule.
Propaguj własne drzewo oliwne
Drzewa oliwne nie są tanie. Ale jak każdą roślinę, drzewo oliwne można rozmnażać dzięki odpowiedniej wiedzy. Działa to świetnie z nasionami i sadzonkami. Bez względu na wybrany wariant, pomyślne rozmnażanie drzew oliwnych zależy od ciepłych i przytulnych temperatur.
Uprawa drzewa oliwnego z nasion
Potomstwo z nasion jest możliwe, ale nie zawsze udane. Jeśli nadal chcesz odważyć się wyhodować własne drzewo oliwne z nasion, odpowiednie są nasiona z handlu lub ze świeżych, w pełni dojrzałych owoców. Nie można do tego używać pestek marynowanych lub w inny sposób przetworzonych oliwek. Tenniestety nie są już zdolne do kiełkowania. Nawet całych owoców nie da się po prostu wbić w ziemię. Najpierw usuń miąższ i namocz rdzeń w ciepłej wodzie na 24 godziny. Dopiero wtedy okrywa nasienna staje się przepuszczalna dla wody i może rozpocząć się kiełkowanie. Aby uzyskać jeszcze lepszą absorpcję wody, przed sadzeniem można lekko zszorstkować rdzeń papierem ściernym. Po wstępnej obróbce możesz rozpocząć siew.
- Wypełnij małą doniczkę ziemią doniczkową
- Umieść rdzeń na głębokość około 1 cm w doniczce z ziemią doniczkową
- Użyj spryskiwacza wody, aby utrzymać wilgotność gleby wraz z rdzeniem
- Lokalizacja: jasno, co najmniej 20 °C
- Czas kiełkowania: kilka tygodni
Rozmnażanie drzew oliwnych przez sadzonki
Rozmnażanie przez sadzonki powinno być preferowanym wariantem, zwłaszcza dla niedoświadczonych, ponieważ jest łatwe do przeprowadzenia i obiecuje wyższy wskaźnik sukcesu niż rozmnażanie przez nasiona. W tym celu poszukaj jak najmłodszego pędu, który nie jest zdrewniały. Jeśli wybrałeś zdrowego kandydata, procedura wygląda następująco:
- Przytnij cięcie na długość około 5 do 10 cm
- Cięcie jest ustawione po przekątnej, jak to możliwe
- Mała doniczka jest wypełniona ziemią doniczkową
- Dolne liście cięcia są usuwane
- Nacięcie jest wkładane na 1 do 2 cm w glebę, a gleba jest lekko dociskana dookoła
- Podlewaj delikatnie
- Lokalizacja: Jasne i ciepłe, np. parapet
- Optymalna temperatura: 20 do 25 °C
- Utrzymuj podłoże wilgotne, ale nie mokre
- Cięcie zakorzeniło się, gdy rozwiną się pierwsze nowe liście
Zbierz własne oliwki
Drzewa oliwne kwitną po raz pierwszy po 7-8 latach. Ale tylko wtedy, gdy lokalizacja i opieka są właściwe. Lata pracy są następnie nagradzane pysznymi oliwkami. Jeśli planujesz zbierać oliwki, najlepiej użyć samopylnej, odpornej odmiany. Odmiany zapylane krzyżowo potrzebują dodatkowego drugiego drzewa, aby zamienić pąki w coś pożywnego. Ale nawet w przypadku samozapylenia, posiadanie drugiego drzewa w pobliżu ma pozytywny wpływ na plony.
Uwaga: Drzewa z przedszkola mają zwykle od 3 do 4 lat.
Trudno określić godzinę zbiorów według kalendarza. To zależy od czasu kwitnienia. TenNie odbywa się to jednak o określonej porze roku, ale zależy od lokalnych warunków oświetleniowych i temperaturowych. W naszej strefie klimatycznej kwiaty pojawiają się zwykle od kwietnia do końca czerwca. Kwiatów jest szczególnie dużo, jeśli przed kwitnieniem upewnisz się, że roślina nie jest narażona na stres suszy lub brak składników odżywczych. Po zapyleniu kwiatów następuje owocowanie. Może to trwać do jesieni lub nawet zimy. Można zbierać, gdy owoc jest:
- Zmiana koloru z zielonego na czerwono-fioletowy lub czarny (im ciemniejszy, tym łagodniejszy aromat)
- Miazga plonuje pod ciśnieniem
Niedojrzałe zielone owoce można również zbierać. Jednak muszą one zostać odgoryczone przez marynowanie, zanim będą mogły się nimi cieszyć. Nie martw się, jeśli pierwszy plon jest mały. Maksymalny plon zapewniają drzewa tylko w wieku od 50 do 100 lat.
"Drzewo oliwne nie jest jedyną rośliną, która może wnieść śródziemnomorski styl do ogrodu. Więcej roślin do śródziemnomorskiego ogrodu znajdziesz w naszym artykule.