Rozróżnia się późne i wczesne odmiany marchwi. Przedstawiamy przegląd najlepszych odmian i udzielamy wskazówek dotyczących kolorowych odmian marchwi.

Marchew niekoniecznie musi być pomarańczowa, istnieje duża różnorodność kształtów i kolorów

Marchew lub krótsze marchewki (Daucus carota) są koniecznością w każdym ogrodzie warzywnym. Ogromny wybór odmian sprawia, że czasem niełatwo jest zdecydować się na właściwą.

Rodzaje marchewek: jak je odróżnić?

Liczne odmiany marchwi różnią się kształtem, smakiem, kolorem i czasem przechowywania. Dla ogrodnika hobbystów jest często szczególnie interesujące, które odmiany są wysiewane i zbierane, kiedy i które odmiany marchwi są łatwe do przechowywania. Ogólnie okres wegetacyjny marchwi jest klasyfikowany w następujący sposób:

  • Wczesne marchewki: 70 - 90 dni od wysiewu do zbioru
  • Marchew letnia: 110 - 135 dni od wysiewu do zbioru
  • Późna marchewka/marchew do przechowywania: 170 - 220 dni od wysiewu do zbioru

Prezentujemy również odmiany marchwi, które ze względu na swój wzrost i kształt idealnie nadają się do uprawy na małych przestrzeniach.

Wskazówka: Terminy marchew i marchew są często używane jako synonimy, chociaż nie jest to do końca poprawne: marchew to bardzo krótkie, prawie rzodkiewkowate formy wzrostu, takie jak odmiana „Paryski Targ”.

Odmiana ′Pariser Markt′ to klasyczna marchewka

Najlepsze odmiany marchwi do uprawy

Odmiany marchwi na balkon lub taras

  • 'Adelaide (F1)': Wczesna, zwarta roślina marchwi z małymi korzeniami; idealny do uprawy na balkonie lub tarasie.
  • 'Caracas': odmiana typu Chantenay; drobne, stożkowate korzenie o delikatnym smaku.
  • 'Kuroda': Wczesna odmiana o intensywnie zabarwionych pomarańczowych korzeniach; doskonały smak i delikatna konsystencja; polecana odmiana do surówek.
  • ′Nandor F1′: Kompaktowa odmiana marchwi o dobrych właściwościach; nadaje się do uprawy w donicach, na balkonie i na tarasie.
  • ′Pariser Markt′: Tradycyjna, sprawdzona marchewka z kulistymi, czerwono-pomarańczowymi korzeniami; szczególnie nadaje się do uprawy hobbystycznejo wyjątkowym smaku i delikatnej konsystencji.

Wczesne dojrzałe odmiany marchwi

  • ′Chantenay′: Wczesna odmiana o cylindrycznym kształcie i intensywnym pomarańczowym kolorze; jak sama nazwa wskazuje, również odmiana typu Chantenay.
  • ′Laguna F1′: dość wczesna odmiana o przekonująco wysokich plonach; cylindryczne do lekko tępych końców nasady.
  • ′Nantaise 2′: Bardzo dobrze znana odmiana o cylindrycznych korzeniach i doskonałym aromacie; wczesne dojrzewanie, ale nadaje się również do jesiennej uprawy do przechowywania.
  • ′Sugarsnax 54 F1′: Wczesna odmiana marchwi o wysokiej zawartości karotenu; bardzo delikatne i można je spożywać na surowo.
  • ′Totem′: dobrze ugruntowana, wczesna odmiana o wysokich plonach; aromatyczny smak; silne zabarwienie i wysoka zawartość karotenu.
Marchew typu nanantaise jest cylindryczna i dlatego jest łatwa w obróbce

Średnio dojrzałe odmiany marchwi

  • ′Atomic Red′: Długa, cienka marchewka z różowymi do ciemnoczerwonych korzeniami; zawiera barwnik pomidorowy likopen i smakuje mocno i rześko.
  • ′Chantenay 2′: odmiana średnio dojrzała, korzenie w kształcie cylindryczno-stożkowym z wysokiej jakości miazgą; Typ Chantenay.
  • ′Ingot F1′: Nowsza odmiana o wysokim plonie, dobrej jakości i tolerancji na muchę marchewkową; koniec marchewki jest lekko tępy i zaokrąglony.
  • ′Lunar White′: Białe, wydłużone korzenie o łagodnym smaku; prawdopodobnie pochodzi bezpośrednio od dzikiej marchwi.
  • ′Purple Haze F1′: ekstrawagancki, łatwy do przechowywania szczep o ciemnofioletowej skórce i pomarańczowym sercu; nadaje się do spożycia na surowo o dobrym aromacie i bardzo wysokiej zawartości karotenu.

Możesz wyhodować własną marchewkę „Purple Haze” dzięki naszemu zestawowi do uprawy warzyw Plantura. Oprócz nasion czterech innych kolorowych warzyw dołączona jest również mini szklarnia, podłoże, doniczki do uprawy i etykiety roślin. To sprawia, że kultywacja jest dziecinnie prosta!

Wskazówka: Marchewki potrzebują luźnej, raczej piaszczystej gleby bez kamieni i zagęszczenia. Odpowiednia podaż potasu zwiększa plon i trwałość marchwi oraz poprawia smak. Jeśli nie masz w swoim ogrodzie idealnej gleby na marchew, możesz z łatwością uprawiać je w doniczkach, używając gleby doniczkowej o wysokiej zawartości potasu. Jednym z takich przykładów jest nasza Plantura Organiczna gleba pomidorowa i warzywna.

Późno dojrzewające odmiany marchwi

  • ′Jaune Du Doubs/ Da Forragio′: Późna, żółta odmiana z Włoch o bardzo dobrym plonie i uderzająco dużych korzeniach; jędrna konsystencja marchewki nadaje się bardziej do gotowania niżnadaje się do spożycia na surowo; używany również jako pasza dla zwierząt.
  • ′Flakker F1′: późna odmiana o dobrym smaku i doskonałych właściwościach przechowywania.
  • ′Długie czerwone tępe bez serca 2/ Vollenda′: Popularna odmiana o dobrych właściwościach; wysokie plony i aromatyczny smak; bardzo dobry okres trwałości.
  • ′Red Giants 2′: Odmiana o wysokiej jakości pomarańczowo-czerwonym miąższu; wysokie plony; bardzo dobre przechowywanie marchewki.
Odmiana 'Purple Haze' szczególnie przyciąga wzrok w sałatce

Odmiany typu Chantenay mają krótszą, zwężającą się marchewkę. Smak jest bardzo aromatyczny, a marchewki nie trzeba obierać ze względu na delikatną konsystencję i wyjątkowo cienką skórkę.

Pożądane odmiany zostały wybrane i przygotowany ogród? Uprawa marchwi to jedna z tych rzeczy, w których wiele czynników może obniżyć plony, a nawet piękno zbiorów. Dlatego powiemy Ci wszystko, co musisz wiedzieć o prawidłowej uprawie marchwi.

Kategoria:

Warzywa