Pokazujemy trzy rodzaje kapusty ostro zakończonej: Jako ogrodnik-hobbysta jesteś rozpieszczany wyborem, czy chcesz wybrać sprawdzone, czy bardziej wydajne nowe rasy.
Odmiany kapusty szpiczastej różnią się głównie czasem siewu i zbioru, wielkością i kolorem. Tutaj z Plantury wymieniliśmy dla Ciebie kilka dobrze znanych odmian kapusty ostro zakończonej:
- Tolerancja Caraflex (F1): Odmiana spiczasta ze średnimi główkami o masie główki 1-2 kg; aromatyczny smak; Dobre zarówno na surowo, jak i do gotowania.
- Pierworodny: Szybko rośnie; dobrze sadzić wiosną; Pierwszy jest zwykle preferowany i sadzone na zewnątrz od marca. Gotowe do zbiorów od końca maja.
- Kalibos: Hybryda ostrej i czerwonej kapusty; ładnie ubarwione czerwonofioletowe i luźno upakowane główki; ok. 1 kg ciężkie kłosy są gotowe do zbioru we wrześniu lub październiku w zależności od siewu; przechowywanie jest możliwe tylko w ograniczonym zakresie.
Uwaga: Powyższe trzy odmiany nie powinny być mylone z odmianą ziół bzu ze Szwabii, która należy do rodziny kapusty białej, ale ma spiczasty kształt.
Uprawa różni się od białej kapusty tylko w okresie siewu i zbioru. We wszystkich innych aspektach chcielibyśmy odnieść się do naszego portretu kapusty białej.