Sadzenie i odrastanie resztek warzyw: selera, dymki, sałaty, marchwi i wielu innych rodzajów można łatwo ukorzenić i poddać recyklingowi.
Trudno w to uwierzyć, ale wiele warzyw z supermarketu odrasta niemal w nieskończoność za pomocą prostych środków. Ponieważ dolny koniec lub łodygę dymki, seler, burak i inne można łatwo ukorzenić w wodzie, a następnie posadzić w wybranym przez Ciebie pojemniku. W ten sposób możesz tchnąć nowe życie w rzeczywiste „odpadki z kuchni”, które w przeciwnym razie trafiłyby do kompostu.
W ostatnich latach świadomość odpadów i recyklingu stale rosła. Mając to na uwadze, jest coraz więcej osób, które ponownie wykorzystują swoje resztki warzyw i je odbudowują. Samo w sobie bardzo łatwo jest tchnąć nowe życie w sekcje warzywne oraz sadzić i uprawiać je we własnym ogrodzie lub na własnym balkonie. Jest to dobre nie tylko dla środowiska, ale także dla Twojego portfela. Oznacza to, że zawsze masz pod ręką świeżo wyhodowane warzywa. Nawiasem mówiąc, działa to również, jeśli nie masz ogrodu ani balkonu: resztki warzyw mogą również odrosnąć na parapecie!
W szczegółowych instrukcjach uprawy poniżej znajdziesz informacje, które rodzaje warzyw są szczególnie odpowiednie do odrastania. Jednak zioła, a nawet rodzaje owoców można również stosować w ten sposób: czy to kępki ananasa, czy pestki mango i awokado.

Instrukcje uprawy dla odrastania resztek warzyw:
- Odrastanie selera: Łodyga powinna mieć co najmniej 5 cm długości i umieścić w szklance ciepłej wody na 5 do 7 dni. W tym okresie wodę należy wymieniać przynajmniej raz. Następnie seler przesadza się do gleby. Tam w ciągu najbliższych tygodni zapuszcza korzenie i stale rośnie. Jeśli masz trochę więcej miejsca w ogrodzie, możesz pokryć własne potrzeby około 10 roślinami selera z recyklingu.

Zasadź sałatę rzymską: Zostaw łodygę, która ma co najmniej 5 cm długości, na 5 do 10Napełnij dni w słoiku. W tym czasie roślina tworzy na powierzchni cięcia tzw. kambium i zapuszcza pierwsze korzenie. Po tym czasie umieść sałatę w ziemi warzywnej i przez cały czas utrzymuj ją lekko wilgotną.

3. Odrastanie cebuli: Część cebuli powinna mieć co najmniej 4cm x 4cm powierzchni i 2cm wysokości. W przeciwieństwie do innych sekcji warzyw cebulę można sadzić bezpośrednio w glebie.

Zasadź dymkę: Aby odrosła, cebulka powinna mieć przynajmniej 5 cm długości. Im świeższe korzenie na końcu cebulek, tym większe szanse na zdrowe, odrastające rośliny. Umieść skrawki w szklance letniej wody na 5 do 7 dni, zmieniając wodę przynajmniej raz. Dymkę można następnie sadzić w podłożu.

5. Odrastanie pora: Ta sama procedura dotyczy tutaj cebuli dymki.

Kalarepa roślinna: Część kalarepy powinna mieć powierzchnię co najmniej 4 cm x 4 cm i mieć około 2 do 3 cm wysokości. Kalarepa można również sadzić bezpośrednio do ziemi i nie wymaga kąpieli wodnej.

7. Niech ziemniaki odrosną: Kto tego nie wie: Kupiłeś za dużo ziemniaków i nie możesz ich użyć wystarczająco szybko. Jeśli ziemniaki są przechowywane w jasnym i ciepłym miejscu, bulwy szybko kiełkują i pomarszczą się. Nie ma powodu, aby wyrzucać bulwy. Można je również bez problemu posadzić, gdzie wyrosną nowe bulwy.

8. Zasadź marchew: Część marchewki musi mieć co najmniej 3 do 5 cm długości. W wodzie marchewka po kilku dniach zazielenia się. Następnie jest gotowy do posadzenia w glebie. Korzenie pojawiają się po około 2 do 3 tygodniach. Odrastająca zieleń jest bardzo przydatna, zwłaszcza dla posiadaczy gryzoni. Małe zwierzęta naprawdę to lubią.

9. Odrastające słodkie ziemniaki: Od modnych warzywnych słodkich ziemniakówwystarczy mały odcinek, aby skutecznie go odrosnąć. Po około 15 dniach w wodzie kawałek batata zakorzenia się i tworzy pędy.

10. Rosnąć bazylię: Bazylię można łatwo rozmnażać przez sadzonki. Z pędów o długości 5 cm usuwa się dolne, większe liście, a na pędzie pozostawia się górne, drobne liście. Po 15 do 20 dniach bazylia ukorzeni się i można ją sadzić w doniczce z ziemią.

11. Odrodź kapustę pekińską: Kapustę pekińską można również wykorzystać ponownie. Jednak tylko liście i brak zwartej głowy z pędów. Liście są nadal bardzo smaczne i można je wykorzystać jako warzywa na patelnię. Aby kapusta pekińska mogła się ukorzenić, przekrój powinien mieć co najmniej 4 cm x 4 cm i 2 do 3 cm wysokości. Dolna część sekcji powinna zawsze mieć kontakt z wodą. Pierwsze pędy tworzą się po 15 dniach.

12. Odrastające buraki: Każdy, kto kocha buraki, będzie zdumiony, że tak łatwo jest tchnąć nowe życie w bulwę. Jednak tylko w rzadkich przypadkach z sadzonego odcinka powstaje całkowicie nienaruszona bulwa. Jednak świeże liście mogą być używane jako sałatka boczna.

Na koniec kilka ogólnych wskazówek dotyczących skutecznego odrastania resztek warzyw:
- Odpowiednia sekcja warzyw powinna być wystarczająco duża, aby roślina miała wystarczająco dużo energii, aby uformować korzenie i pędy.
- Jeśli ukorzenisz sadzonki warzyw w wodzie, wodę należy zmieniać co kilka dni, w przeciwnym razie istnieje ryzyko gnicia.
- Jeśli włożysz warzywa z recyklingu do gleby, zawsze musi być lekko wilgotna. Roślinom wciąż brakuje korzeni, dlatego w suchych warunkach szybko więdną.
- Specjalne maty grzewcze są bardzo pomocne, ponieważ znacznie ułatwiają roślinom rozwój korzeni.
- Domy do małych upraw mogą być również używane w celu zapewnienia optymalnej wilgotności. Często pasują do parapetu.
- Rozsądny jest również zakup specjalnej gleby do uprawy, ponieważ ma to również pozytywny wpływ na tworzenie się korzeni.
Możesz też całkiem dobrze uprawiać rośliny domowełatwe do rozmnażania w domu. W jednym artykule podsumowaliśmy, w jaki sposób można hodować rośliny domowe z sadzonek i które rośliny najlepiej się do tego nadają.