Ogrodnictwo w styczniu jest pełne różnorodności: oprócz wycinania drzew i krzewów w programie są również zbiory i siew.

Nawet jeśli ogród wydaje się rozpoczynać nowy rok w absolutnym spokoju w styczniu, nadal wymaga regularnej pielęgnacji o tej porze roku. W rzeczywistości w pierwszym miesiącu roku jest sporo do zrobienia w ogrodzie. Wiadomo na przykład, że styczeń to dobry miesiąc na przycinanie drzew i krzewów. Ale nawet ogród warzywny w styczniu nie leży spokojnie i cicho, ale sezonowe warzywa można nadal zbierać, a rośliny na nadchodzącą wiosnę można rozwijać. W naszym artykule podpowiemy, jakie prace w ogrodzie są do wykonania w styczniu i jakie porady ogrodnicze warto znać na styczeń.
Ogród warzywny w styczniu
Kiedy myślisz o ogrodnictwie w styczniu, rzadko przychodzi ci na myśl ogród warzywny. W rzeczywistości możesz nadal uprawiać ogród warzywny w styczniu: jeśli zrobiłeś zapasy jesienią, nadal możesz zbierać pyszne warzywa w styczniu. Ale możesz również rozpocząć siew na parapecie w styczniu - po prostu musisz zrezygnować z sadzenia warzyw w styczniu ze względu na zimną pogodę. Najważniejszym zadaniem w ogrodzie warzywnym w styczniu jest jednak planowanie: zaktualizuj swój kalendarz ogrodowy w styczniu i wprowadź wszystkie ważne daty, takie jak siew, sadzenie czy nawożenie. Nie zapomnij wziąć pod uwagę płodozmianu i odpowiednich sąsiadów zagonów oraz dokładnie określić, która roślina powinna w tym roku przemieścić się na którą grządkę - w ten sposób masz optymalny przegląd i możesz dobrze rozpocząć nowy rok ogrodniczy.
Co zasiać w styczniu?
Jeśli patrzysz na swój ogród w styczniu, często nie myślisz o sianiu ze względu na niskie temperatury i niesprzyjające warunki pogodowe. W rzeczywistości ogrodnictwo w styczniu obejmuje również uprawę nowych roślin: pierwsze rośliny warzywne można już zasiać i wyhodować na ciepłym parapecie. Szczególnie wytrzymałe warzywa można wysiewać w szklarni lub w chłodni. Tutaj podsumowaliśmy dla Ciebie, co jeszcze możesz zasiać w styczniumoże.

Co zasiać w styczniu?
Parapet: Karczochy, bakłażan, brokuły, chili, kalarepa, rzeżucha, mikrozieleń, papryka, pęcherzyca, por, sałata, kiełki
Szklarnia: Rzeżucha ogrodowa, roszponka, rzodkiewka, szpinak, biała kapusta, portulaka zimowa, rzeżucha zimowa
Zimna ramka: Rzodkiewka, szpinak
Buraki: dziki czosnek, marzanka
Wskazówka: Dzięki ubogiej w składniki odżywcze, specjalnej glebie do siewu, takiej jak nasza beztorfowa, ekologiczna ziemia do ziół i siewów Plantura, uprawa warzyw i innych produktów jest szczególnie skuteczna.
Warzywa sezonowe w styczniu
Nie tylko siew, ale także zbiór to część ogrodnictwa w styczniu. Ci, którzy podjęli środki ostrożności latem i jesienią, mogą teraz spodziewać się świeżych warzyw z własnego ogrodu. Jednak podczas zbierania warzyw sezonowych w styczniu, upewnij się, że wybierasz dni, w których nie ma mrozu. Zwłaszcza jeśli roślina nie została całkowicie zebrana, ale tylko niektóre liście, mróz jest dodatkowym stresorem dla rośliny i może doprowadzić do śmierci rośliny.
Warzywa sezonowe w styczniu
Burak: Grzyby, jarmuż, pasternak, por, radicchio, brukselka, czarna salsefia, rzepa, topinambur, kapusta włoska
Szklarnia: Cykoria, roszponka, seler, szpinak

Dalsze prace w styczniu w ogródku warzywnym
Oczywiście w styczniu w ogrodzie warzywnym odbywa się nie tylko siew i zbiory, ale także inne prace ogrodnicze. Podsumowaliśmy prace związane z naszymi poradami ogrodniczymi na styczeń.
Tworzenie zimnych ramek: Zimne ramki to świetny sposób na rozpoczęcie sadzenia warzyw wczesną wiosną. Przy odrobinie umiejętności manualnych możesz wykorzystać dodatkowy czas w styczniu i zbudować własną zimną ramę do wcześniejszego siewu.
Chroń szklarnię przed śniegiem: Jeśli w styczniu jest wyjątkowo śnieżny, powinieneś uważnie obserwować szklarnię. Szczególnie w przypadku nieogrzewanych szklarni o małym nachyleniu dachu, masy śniegu mają tendencję do pozostawania na panelach dachowych, aw najgorszym przypadku mogą powodować ich pękanie. Dlatego należy regularnie czyścić dach szklarni pługiem śnieżnym lub miotłą.
Sprawdź stan magazynowy: Wiele rodzajów warzyw, takich jak marchew, ziemniaki lub buraki, może być używane ze względu na ich doskonałąOkres trwałości można przechowywać przez zimę. Regularne kontrole pod kątem zgniłych plam są konieczne, aby zapewnić, że zapasy wystarczają na długi czas - powinieneś posortować dotknięte warzywa, aby zapobiec ich rozprzestrzenianiu się na inne warzywa.

Ogród ozdobny w styczniu
Ogród ozdobny zachwyca swoją własną magią w styczniu: Oprócz fascynującego widoku szronu na bylinach i trawach można również od czasu do czasu zobaczyć czarujące kwiaty, które przeciwstawiają się wiatrowi i pogodzie. Podczas gdy ogród stopniowo wraca do życia w styczniu, ogrodnik może również powoli wrócić do aktywności w styczniu i wykonać pierwsze prace ogrodnicze w ogrodzie ozdobnym.
Co kwitnie w styczniu?
Kiedy w styczniu pojawiają się pierwsze delikatne kwiaty, a nawet przeciwstawiają się zimnemu i śniegowi, jest to niemal magiczny widok. Nic więc dziwnego, że rośliny kwitnące zimą są niezwykle popularne wśród ogrodników. Ale jakie kwiaty kwitną w styczniu? Powiemy Ci, które rośliny mają już szczególnie piękne kwiaty w styczniu.
Co kwitnie w styczniu?
Kwiaty i byliny: Świąteczna róża, Wielkopostna róża, Przebiśnieg, Śnieżny wrzos, Mały zimowy muchomor
Łodygi: Zimowy Kwiat (Chimonanthus praecox), Zimowa Kalina (Viburnum farreri) , Winter Mahonia (Mahonia x media 'Winter Sun'), Winter Jasmine (Jasminum nudiflorum ), Winter Cherry (Prunus subhirtella 'Autumnalis'), Oczar wirginijski (Hamamelis spec.)
Jakie kwiaty możesz sadzić w styczniu?
Nawet jeśli styczeń ze swoją zimną pogodą nie wydaje się nam przyjazny, nadal można sadzić lub siać kwiaty. W szczególności nie należy zapominać o sianiu zimnych zarazków podczas prac w ogrodzie w styczniu: róża bożonarodzeniowa (Helleborus niger), tojad (Aconitum) i Co potrzebne niskie temperatury, aby wiosną móc kiełkować. Ale co jeszcze możesz posadzić w styczniu? W rzeczywistości możliwe jest sadzenie cebulek kwiatowych w styczniu. Chociaż sadzenie jesienne jest zalecane w przypadku większości cebul, jeśli znajdziesz jakieś cebule, o których zapomniałeś, nie ma problemu z ich sadzeniem teraz. Jeśli chcesz sadzić żonkile (Narcissus), tulipany (Tulipa) lub krokusy (Crocus) w Styczeń musi jednak poczekać na bezmrozową pogodę, ponieważ sadzenie jest prawie niemożliwe, gdy ziemia jest zmarznięta. Wiadomo również, że sadząc cebulki kwiatowe w styczniuOpóźnione ukorzenianie i późniejsze kwitnienie pojawiają się raz po raz. Należy spodziewać się zaburzeń wzrostu, szczególnie przy sadzeniu tulipanów w styczniu, ale także przy sadzeniu żonkili w styczniu. Pojawiają się one jednak dopiero w pierwszym roku – w kolejnym rośliny kwitną w tym samym czasie, co ich pokrewne sadzone jesienią.
Jakie kwiaty zasadzić w styczniu?
Zimne zarazki: cyklamen, astilbe, bożonarodzeniowa róża, tojad, chaber, sasanka, mak, piwonia, pierwiosnek, globeflower
Żarówki: Krokus, Żonkil, Przebiśnieg, Tulipan

Więcej ogrodnictwa w styczniu
Aby móc podziwiać ogród ozdobny w całej okazałości w nadchodzącym roku, ogrodnictwo to nie tylko sadzenie w styczniu. W naszych poradach ogrodniczych na styczeń podsumowaliśmy, jakie inne prace należy wykonać.
Odciąć rozłogi: Dla wielu drzew i krzewów, takich jak rokitnik (Hippophae rhamnoides), wierzba ( Salix ) lub liliowy (Syringa), w styczniu można zobaczyć liczne odrosty korzeniowe wystające z ziemi. Jeśli nie chcesz, aby Twoja roślina rozmnażała się w niekontrolowany sposób w ogrodzie, chwyć teraz łopatę. Ogrodnictwo w styczniu polega na odcięciu odrostów korzeniowych, a następnie usunięciu ich z ziemi.
Ochrona przed solą drogową: Żywopłoty i krzewy, zwłaszcza w pobliżu dróg, mogą w styczniu ucierpieć z powodu używania soli drogowej, aw najgorszym przypadku nawet umrzeć. W najlepszym przypadku rośliny nie powinny w miarę możliwości stykać się z solą drogową. Jeśli jednak nie jest to możliwe, ważne jest, aby jak najszybciej chwycić wąż z wodą. Gdy ziemia nie jest już zamarznięta, warto obficie podlewać rośliny, aby zminimalizować stężenie soli w glebie i zapobiec uszkodzeniom soli.
Używaj choinki rozsądnie: Jeśli w styczniu wyrzucisz choinkę z domu, zdecydowanie nie powinieneś jej wyrzucać. Zamiast tego możesz znakomicie poddać choinkę recyklingowi: chrust stanowi doskonałą ochronę przed zimnem, co jest szczególnie lubiane przez wrażliwe byliny.

Sad w styczniu
Nawet jeśli nie ma niestety więcej owoców do zebrania w sadzie zimą, nigdy nie należy tego lekceważyć. Wręcz przeciwnie - kto też jest w nadchodzącym roku?Jeśli chcesz cieszyć się obfitymi plonami, ogrodnictwo w styczniu powinno poświęcić szczególną uwagę swojemu sadowi. W rzeczywistości pierwszy miesiąc roku nadaje się nie tylko do przycinania jabłoni (Malus), ale także do rozmnażania niektórych krzewów jagodowych. Powinieneś również wykorzystać czas w styczniu na sprawdzenie przechowywanych owoców i, jeśli to konieczne, posortować owoce ze zgniłymi plamami, aby zgnilizna nie rozprzestrzeniła się na inne owoce.
Dbanie o Truskawki: Truskawki (Fragaria) sadzone późnym latem będą potrzebowały niewielkiej pomocy w ogrodzie w styczniu. Podczas gdy truskawki zimują, mróz może wypychać bryłę korzeniową. Delikatnie wepchnij kulkę korzeniową z powrotem do gleby, aby chronić delikatne korzenie przed żywiołami. Możesz również usunąć chore lub obumarłe liście z rośliny w tym samym czasie.
Rozmnażanie orzechów laskowych: Jeśli chcesz wyhodować kolejną leszczynę (Corylus avellana), nie możesz przegapić stycznia. Zrzucając młode pędy naziemne, możesz z łatwością wyhodować nową roślinę w bezmrozową pogodę. W tym celu w styczniu wykopuje się wąską, głęboką szczelinę, w której umieszcza się pęd na poziomie gruntu tak, aby mógł stać maksymalnie pionowo. Do następnej jesieni pęd utworzy w glebie nowe korzenie, które można oddzielić od rośliny matecznej.
Pokrój owoce ziarnkowe: Pip owoców, takich jak jabłka, gruszki (Pyrus) lub pigwy (Cydonia oblonga ) można ciąć w dni o temperaturze powyżej -5 °C. Podczas przycinania drzew owocowych należy jednak uważać, aby wybrać jak najbardziej suchy dzień do przycinania – minimalizuje to ryzyko przedostania się patogenów przez cięcie.
Szczepienie drzew owocowych: Jeśli chcesz szczepić swoje drzewa owocowe, zdecydowanie powinieneś użyć stycznia. W tym miesiącu nadal można przeprowadzać zimowe szczepienie ręczne na drzewach w doniczkach i bez korzeni. Możliwe jest również zbieranie zrazów z owoców ziarnkowych do połowy stycznia, ale tylko w dni bez mrozu.
Propaguj agrest i porzeczki: Agrest (Ribes uva-crispa) można łatwo rozmnażać w ogrodzie w styczniu przy użyciu sadzonek, jeśli jeszcze nie wykonałeś tej pracy późnym latem. W tym celu jednoroczną trzcinę agrestu tnie się na kawałki o długości od 20 do 30 cm, defoliuje, a następnie umieszcza w doniczce z piaszczystą ziemią. Nawiasem mówiąc, ta procedura również działadobre do rozmnażania porzeczek (Ribes nigrum & Ribes rubrum).

Trawnik w styczniu
Wielu ogrodników ceni sobie schludny, zielony trawnik. Ale czy musisz dbać o trawnik w styczniu? Nie - w rzeczywistości jeszcze lepiej zostawić trawnik w spokoju w styczniu, jeśli to możliwe. O tej porze roku trawy są w przerwie wzrostu, więc zabiegi pielęgnacyjne nie są odpowiednie. Jeśli zimowałeś trawnik jesienią, nie ma dalszych prac do wykonania w styczniu.

Wspieraj zwierzęta ogrodowe i owady w styczniu
Przetrwanie w ogrodzie w styczniu stawia wiele zwierząt ogrodowych i owadów przed szczególnymi wyzwaniami: z jednej strony zimna, wilgotna pogoda oznacza, że zwierzęta muszą znaleźć odpowiednie schronienie, a z drugiej strony są źródła pożywienia. często skąpe w zimie. Z tego powodu zimą wiele zwierząt ogrodowych jest uzależnionych od dodatkowej pomocy człowieka. W naszych poradach ogrodniczych na styczeń podsumowaliśmy, jak możesz pomóc zwierzętom.
Przełóż postanowienia noworoczne: Czy zdecydowałeś się w tym roku posprzątać swój ogród i pozbyć się wszystkich bałaganu? Dobra intencja - ale jeśli to możliwe, powinieneś to robić tylko w marcu lub kwietniu. W rzeczywistości stosy chrustu, stosy liści lub powalone stosy drewna są cierniem w boku wielu ludzi, ale zwierzęta ogrodowe, takie jak jeże lub ropuchy, lubią je wykorzystywać jako schronienie. Jeśli nagle zostaną pozbawione swoich zimowych kwater podczas snu, często ma to poważne konsekwencje dla przyjaznych zwierząt - dlatego najlepiej jest odłożyć sprzątanie na później.
Karmienie ptaków: Ponieważ ptaki nie należą do zwierząt, które zapadają w okres hibernacji, są szczególnie uzależnione od ciągłego pobierania paszy zimą. Niestety, w wielu ogrodach dla ptaków pozostało tylko kilka rodzimych drzew, które zimą rodzą również jagody jako potencjalne pożywienie. Tym ważniejsze jest, aby pomóc ptakom w eksponowaniu nasion dla ptaków. Upewnij się, że stosujesz zróżnicowaną paszę z wieloma różnymi składnikami paszy – np. paszę sypką Plantura z wysokiej jakości tłuszczami. Mogą go spożywać nie tylko zjadacze zbóż, ale także zjadacze miękkiej żywności.

Styczeń to szczególnie trudny okres dla zwierząt ogrodowych. Możesz dowiedzieć się, jak możesz pomóc małym zwierzętom w naszym artykule "Zwierzęta ogrodowe zimą: jak możesz pomóc?"
Dbaj właściwie o rośliny domowe w styczniu
Podczas gdy w styczniu ogród jest nadal uśpiony, rośliny domowe nadal przyciągają wzrok. Aby jednak tak pozostało na dłuższą metę, należy zwrócić szczególną uwagę na rośliny domowe w styczniu. Szczególnie suche, gorące powietrze jest problemem dla wielu roślin domowych, dlatego nie należy w tym czasie zaniedbywać pielęgnacji roślin domowych.
Pielęgnacja bożonarodzeniowych roślin: Świąteczny kaktus, poinsecja i azalia przyniosły nam wiele radości w grudniu. Aby rośliny pozostały zdrowe w styczniu, należy je przenieść z ciepłego pomieszczenia do chłodnego pomieszczenia z dużą ilością światła. Powinieneś również regularnie podlewać wszystkie bożonarodzeniowe rośliny, gdy kwitną.
Dostosuj pielęgnację: Większość roślin domowych robi sobie przerwę w uprawie zimą. W tym czasie należy odpowiednio dostosować pielęgnację roślin: Rośliny domowe nigdy nie powinny być nawożone w styczniu. Nawet podczas podlewania często można wydłużyć odstępy, ponieważ rośliny często potrzebują mniej wody. Zamiast tego należy częściej używać butelki ze spryskiwaczem, aby przeciwdziałać suchemu powietrzu z ogrzewania, które w styczniu powoduje problemy dla wielu roślin domowych.
Sprawdź obecność szkodników: Ogrzewanie suchego powietrza i wysokie temperatury w pomieszczeniach w zimie sprzyjają niestety rozprzestrzenianiu się szkodników, takich jak łuski, przędziorki czy mączliki. Dlatego regularnie sprawdzaj swoje rośliny domowe pod kątem pierwszych oznak inwazji szkodników. Jeśli twoje rośliny są faktycznie zaatakowane przez małe szkodniki owadzie, zaleca się szybkie działanie za pomocą skutecznego pestycydu, takiego jak nasz wolny od szkodników neem Plantura, lub skutecznego środka domowego.
Unikaj braku światła: Egzotyczne rośliny domowe szczególnie często muszą zmagać się z brakiem światła w styczniu. Aby tego uniknąć, możesz skorzystać z kilku wskazówek: W styczniu rośliny najlepiej umieścić bezpośrednio na oknie wychodzącym na południe, ponieważ tam najlepiej wykorzystają naturalne światło słoneczne. Umieszczając lustro za roślinami, można szczególnie efektywnie wykorzystać skąpe światło słoneczne. Specjalna lampa do roślin może również pomóc w przypadku roślin, które są uzależnione od dużej intensywności światła.

Przeczytaj nasz artykuł na temat ogrodnictwa w lutym, aby dowiedzieć się, jakie prace nadejdą w przyszłym miesiącu.