Pierwsze zimne noce w roku zwykle przychodzą niespodziewanie. Wtedy może się zdarzyć, że rośliny zostaną uszkodzone przez mróz. Jednak często można tego uniknąć i nie oznacza to natychmiastowej śmierci roślin.

Uszkodzenia roślin spowodowane mrozem są powszechne w zimie

Zima to ciężki okres dla wielu zwierząt i roślin. Uszkodzenia wawrzynu wiśniowego (Prunus laurocerasus), drzew oliwnych (Olea europaea) i innych roślin ogrodowych są powszechne. W tym artykule dowiesz się, jak rozpoznać szkody spowodowane mrozem, co zrobić, gdy rośliny przeszły zbyt duży mróz i jak uniknąć szkód spowodowanych mrozem.

W jaki sposób na roślinach powstają uszkodzenia spowodowane mrozem?

Uszkodzenia roślin spowodowane mrozem mogą wystąpić z dwóch różnych powodów:

  1. Kiedy roślina nie ma strategii na przetrwanie zimna: Dzieje się tak często w przypadku roślin podzwrotnikowych i tropikalnych. Jeśli chcesz dokładnie wiedzieć, co rośliny robią zimą i jak przetrwają niskie temperatury, możesz kontynuować czytanie naszego specjalnego artykułu.
  2. Jeśli roślinie nie dano szansy przystosowania się do mrozu: Zdarza się to często, gdy sadzi się ją prosto ze szklarni lub mieszkania do ogrodu. Rośliny nie są wtedy przygotowane do nowej sytuacji i cierpią z powodu mrozu. Niewłaściwa pielęgnacja zmniejsza również mrozoodporność.
Niektóre rodzime rośliny potrzebują nawet mrozu do dalszego rozwoju

Zimne temperatury uszkadzają rośliny na kilka sposobów:

Zamrażanie wody w ogniwach: Poniżej 0 °C woda w ogniwach zaczyna zamarzać. Powstające kryształki lodu mogą spowodować trwałe uszkodzenie struktur w komórce roślinnej i zabić nieprzystosowane rośliny w ciągu kilku godzin. Jednak rośliny z umiarkowanych szerokości geograficznych mogą zapobiegać zamarzaniu wody. Ta zdolność jest im dostępna dzięki adaptacji ewolucyjnej. Rośliny podzwrotnikowe i tropikalne nie mają tej zdolności lub tylko w ograniczonym zakresie. Ale nawet odporne rośliny rosnące w doniczkach mogą paść ofiarą całkowitego zamrożenia bryły korzeniowej. Następnienaturalnie ich korzenie byłyby nieco lepiej chronione i odizolowane w naturalnej glebie.

Zaledwie kilka godzin mrozu może doprowadzić do śmierci całych części rośliny

Zimno wpływa na błony komórkowe i procesy metaboliczne: Błony komórkowe składają się z lipidów, czyli tłuszczów. Kiedy robi się zimno, te błony lipidowe stają się mniej elastyczne, a wymiana substancji zachodząca w błonach może być gorzej kontrolowana. Ponadto na mrozie procesy biochemiczne przebiegają wolniej. Może się zdarzyć, że procesy życiowe w zakładzie przebiegają zbyt wolno lub nawet całkowicie się zatrzymają.

Suszenie wiecznie zielonego mrozu: Kolejne uszkodzenie roślin przez mróz, które szczególnie dotyka rośliny wiecznie zielone, takie jak Rododendron (Rhododendron spec.) lub Ilex (Ilex spec.) to mróz i susza. Na pierwszy rzut oka może się to wydawać nielogiczne, ponieważ zimą zazwyczaj nie brakuje śniegu i deszczu. Jeśli jednak zimno będzie się utrzymywać, może się zdarzyć, że z zamarzniętej ziemi nie zostanie dostarczona wystarczająca ilość wody, aby zrekompensować utratę nadziemnych, zielonych organów roślinnych. Nawet bez przymrozków korzenie w zimnej glebie są znacznie mniej efektywne. Staje się to szczególnie problematyczne, gdy świeci zimowe słońce.

Wskazówka: Jeśli w zimie liście rododendronów opadają, jest to spowodowane brakiem wody spowodowanym zimnem - mrozem i suszą. Jednak zwykle nie ma pilnej potrzeby działania. Jednak jako środek zapobiegawczy należy zawsze sadzić rośliny zimozielone w zacienionych miejscach i odizolować ich obszar korzeniowy warstwą ściółki.

Jeśli rośliny opadną zimą, może to być oznaką niedoboru wody

Pęknięcia naprężeniowe spowodowane wahaniami temperatury: Zwłaszcza w przypadku młodych drzew może się również zdarzyć, że kora pęknie. Powodem tego jest to, że wciąż cienka tkanka kory rozszerza się lub kurczy z różnymi prędkościami ze względu na duże różnice temperatur między dniem a nocą lub między słoneczną i zacienioną stroną drzewa, co może prowadzić do napięć i ostatecznie pęknięć. Powłoka wapna zapewnia ochronę przed tym.

Pęknięcia mrozowe na młodych drzewach często przeradzają się w duże pęknięcia w korze

Późne mrozy uszkadzają kwiaty i nowe pędy: W wyniku zmian klimatycznych coraz częstsze są łagodne i krótkie zimy. Daje to zimującym roślinom sygnał do rozpoczęcia pączkowania i kwitnienia na początku roku. Te kwiaty i pędy, które pojawiły się zbyt wcześnie, są często uszkadzane przez późne przymrozki.Szczególnie dotknięty jest kwiat drzewa owocowego.

Wykrywanie uszkodzeń roślin spowodowanych mrozem

Jak rozpoznać uszkodzenia roślin spowodowane mrozem zależy od części rośliny dotkniętej i rodzaju uszkodzenia przez mróz. Jednak typowe oznaki uszkodzenia roślin przez mróz to:

  • Liście: Najpierw czubki liści brązowieją i wysychają, później cały liść; zwinięte liście mogą wskazywać na stres związany z suszą.
  • Zioła: Stają się papkowate, brązowieją i gniją po wystawieniu na mróz.
  • Drzewiaste części roślin: Wygląda na suche, brązowe i pomarszczone; Pęknięcia w korze.
  • Pąki i kwiaty: Więdną, brązowieją i opadają.
Kwiaty są szczególnie narażone na mróz

Niektóre rośliny są częściej narażone na uszkodzenia spowodowane mrozem, na przykład drzewa oliwne i żywopłoty wawrzynowe. Brązowe liście mogą być oznaką uszkodzenia wawrzynu wiśniowego przez mróz. Więcej możliwych przyczyn brunatnych i żółtych liści na wawrzynu znajdziesz w dodatkowym artykule.

Również na palmach konopnych (Trachycarpus fortunei) uszkodzenia spowodowane mrozem zwykle zwracają na siebie uwagę brązowymi liśćmi.
Dzięki upalnym latom coraz więcej osób odważyli się sadzić własne drzewa oliwne. Drzewa oliwne mogą zostać uszkodzone przez mróz, jeśli nie zostaną odpowiednio wcześnie przyniesione do domu. Podobnie jak w przypadku uszkodzenia wawrzynu wiśniowego i palmy konopnej przez mróz, liście drzewa oliwnego, które często opadają po mrozie, są pierwszymi dotknięte. Jeśli mróz nie był zbyt silny i w odpowiednim czasie sprowadziłeś drzewo do domu, powinno ono ponownie wykiełkować następnej wiosny.

Zimowe uszkodzenia wawrzynu są widoczne przez brązowe, martwe liście

Rośliny domowe mogą również ucierpieć od mrozu. Zwykle dzieje się to szybciej niż myślisz. Rośliny domowe mają zwykle stosunkowo wysoką optimum temperaturowe. Może się zdarzyć, że stres związany z zimnem pojawia się w roślinach przy znacznie powyżej 0 °C. Na przykład, jeśli położysz roślinę doniczkową na balkonie w pogodny letni dzień, a temperatura w nocy spadnie poniżej 10 °C, może to już oznaczać jej śmierć.

Czy możesz ożywić zamrożone rośliny?

Co możesz zrobić, gdy mróz uszkodzi rośliny? A może zaatakowane rośliny są automatycznie martwe?

Kiedy roślina zostanie faktycznie zamrożona, nie można jej ożywić. Jednak często zdarza się, że rośliny wydają się martwe i martwe, ale wracają następnej wiosnywypędzać Więc bądź cierpliwy i czekaj. Jeśli pod koniec maja nadal nie ma pączków, prawdopodobnie cała roślina została zaatakowana.

Wskazówka: Jeśli nie jesteś pewien, czy twoja roślina została uszkodzona przez mróz, możesz wykonać test zarysowania. Po prostu zeskrob kawałek kory. Jeśli pod spodem pojawi się zielony, żywy kambium, ta część rośliny dobrze przetrwała zimę.

Jeśli zobaczysz wiosną nowe pąki, roślina przetrwała mróz

Zobacz oznaki uszkodzenia upraw przez mróz, podejmij środki ochronne. Więcej wskazówek znajdziesz w następnej sekcji.

Nie martw się, jeśli, na przykład, twój wawrzyn jest uszkodzony przez mróz, a niektóre liście są brązowe. W większości przypadków drewno ponownie wykiełkuje. Wystarczy więc odciąć brzydkie, brązowe liście wiśniowego wawrzynu po uszkodzeniu przez mróz. Jednak najlepszym momentem na to nie jest od razu, gdy zauważysz uszkodzenie, jeszcze zimą, ale na wiosnę. Dotyczy to generalnie prac związanych z przycinaniem, które są wykonywane w wyniku szkód spowodowanych mrozem. Wiosną, po nowych pędach, można lepiej zobaczyć, które obszary zostały dotknięte przez mróz i odciąć tylko to, co naprawdę obumarło.

Nie przycinaj róż po uszkodzeniu przez mróz aż do wiosny

Unikaj uszkodzeń roślin przez mróz

Możesz wykonać następujące czynności, aby chronić swoje rośliny przed uszkodzeniem przez mróz:

Wybierz rodzime, odporne gatunki i odmiany: Unikanie szkód spowodowanych przez mróz zaczyna się od wyboru roślin.

Kupuj tylko wytrzymałe rośliny ogrodowe: Można je znaleźć w dobrych szkółkach bylin. Nieutwardzone rośliny nie są odporne i muszą być chronione przez zimę.

Dostosuj swoją pielęgnację: Jesienne nawożenie organiczne, które ma tendencję do uwydatniania potasu i nie dostarcza zbyt dużo azotu, sprzyja mrozoodporności wielu roślin. Unikaj intensywnego podlewania, nawożenia i ścinania roślin jesienią.

Kaptur wykonany z polaru lub worków jutowych może chronić zagrożone rośliny przed uszkodzeniem przez mróz

Właściwie zimuj rośliny doniczkowe: Podczas zimowania roślin doniczkowych należy zwracać uwagę na indywidualne wymagania dotyczące temperatury i światła poszczególnych roślin. Zaizoluj także doniczki z roślinami, które pozostaną na zewnątrz przez zimę.

Chroń rośliny rabatowe przed mrozem: Przechodzi to na przykładizolacyjną warstwę ściółki ze słomy, liści lub naszej organicznej kory sosnowej Plantura. Składa się w 100% z kory drewna iglastego i jest produkowany w Europie w sposób zrównoważony.

Nałóż białą farbę na młode drzewa: Zmniejsza to prawdopodobieństwo pęknięć mrozowych w korze, ponieważ kora nie nagrzewa się tak szybko ze względu na biały kolor. Zmniejsza to napięcie między zimną twardzielą a cieplejszą korą.

Wskazówka: Możesz łatwo uniknąć uszkodzenia palm konopnych przez mróz dzięki kilku wskazówkom dotyczącym zimowania palm konopnych. W osobnym artykule znajdziesz również wszystko, co musisz wiedzieć o zimowaniu drzewa oliwnego. Uszkodzenia mrozowe mogą wystąpić nawet na różach (Rosa) i różach pnących. Aby temu zapobiec, zapoznaj się z naszym artykułem na temat zimowania róż w poszukiwaniu sugestii.

Biały płaszcz może zapobiec uszkodzeniom młodych drzew przez mróz

Ale zima nie tylko przynosi śmierć i zimno do twojego ogrodu. Rośliny kwitnące zimą zapewniają w tym czasie radość i plamy koloru. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie przegląd najpiękniejszych zimowych bloomersów.

Kategoria: