- Rozmnażanie chrzanu przez korzenie boczne
- Przechowuj boczne korzenie chrzanu przez zimę
- Zasadź korzenie chrzanu
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Chrzan nie może być rozmnażany z nasion. Jednak boczne korzenie można przesadzić, aby stworzyć nową roślinę chrzanu. Pokażemy Ci jak tutaj.
![](https://cdn.jardin-planet.com/gemuese/1623914/meerrettich_ber_wurzeln_vermehren.jpg.webp)
Chrzan (Armoracia rusticana) prawie nie tworzy nasion. W związku z tym rozmnażanie przez siew nie wchodzi w rachubę dla ostrego korzenia. Również w handlu zwykle dostępne są tylko młode, wstępnie wyrośnięte rośliny. Jeśli masz już roślinę chrzanu we własnym ogrodzie, nie musisz ciągle kupować nowych roślin. Główny korzeń tworzy korzenie boczne - tak zwane "Fechser" lub sadzonki korzeniowe. W tym artykule podpowiemy, jak samodzielnie rozmnażać chrzan – od właściwego podejścia do odpowiedniego przechowywania w zimie i sadzenia wiosną.
Rozmnażanie chrzanu przez korzenie boczne
Chrzan, zwany także chrzanem w południowych Niemczech i Austrii, można zbierać przez całą zimę, od października do końca stycznia. Mróz nie przeszkadza pikantnemu korzeniowi. Jednak główny czas zbiorów przypada na listopad. Ale jeszcze lepiej przycinać lisy wiosną, między marcem a kwietniem. Ma to tę zaletę, że sadzonki korzeniowe można natychmiast sadzić ponownie. Podczas zbioru należy ostrożnie podnosić korzenie chrzanu z ziemi widelcem. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ należy unikać uszkodzenia korzeni głównych i bocznych.
Oprócz głównego korzenia, który jest spożywany, chrzan rozwija również korzenie boczne. Te tak zwane lisy można sadzić w przyszłym roku. Z tego wyrastają nowe korzenie chrzanu. Odetnij lisy po przekątnej od głównego korzenia. Dolny koniec sadzonek korzeniowych odcina się pod kątem, a górny prosty. W ten sposób możesz odróżnić górę od dołu. Na koniec lisy są rozcierane od góry do dołu. Tylko dolne trzy centymetry pozostają nietknięte. Pocieranie usunie wszystkie pąki i boczne korzenie z sadzonek. Jeśli lisy zostały ścięte na wiosnę i od razu posadzone ponownie, to ważne w czerwcu - jeśliliście urosły na około cztery cale - ponownie wykop korzenie. Następnie usuń wszystkie boczne korzenie z młodych korzeni chrzanu. Następnie są umieszczane z powrotem w ziemi. Tylko w ten sposób możesz zbierać gładkie, proste i grube korzenie. W ten sposób możesz samodzielnie rozmnożyć chrzan.
![](https://cdn.jardin-planet.com/gemuese/1623914/meerrettich_ber_wurzeln_vermehren_2.jpg.webp)
Podsumowanie: Jak rozmnażać chrzan
- Wykop chrzan jesienią lub wiosną
- Ostrożnie podnieś z ziemi widłami do kopania
- Nie uszkadzaj korzeni
- Korzeń główny tworzy korzenie boczne (Fechser)
- Odetnij szczypce na dolnym końcu po przekątnej od głównego nasady
- Górny koniec jest po prostu odcięty
- Pocieraj pąki od góry do dołu, aby usunąć pąki i boczne korzenie
- Nie pocieraj dna 3 cm
- Szermierze mogą być teraz używane jako sadzonki
Zobacz nasz specjalny artykuł, aby dowiedzieć się, jak zbierać i przechowywać chrzan.
Przechowuj boczne korzenie chrzanu przez zimę
Dopóki nie nadejdzie czas, aby posadzić szermierzy na wiosnę, potrzebują odpowiedniego przechowywania na zimę. Działa to najlepiej w chłodnym, ciemnym miejscu, takim jak piwnica. W skrzynce z wilgotnym piaskiem korzenie boczne dobrze znoszą zimę. Alternatywnie możesz przechowywać go w tak zwanych hałdach piasku w ogrodzie, tak jak za dawnych czasów.
Jak przechowywać boczne korzenie do rozmnażania chrzanu
- Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu
- W pudełku z mokrym piaskiem
- Lub w piaskownicy
Zasadź korzenie chrzanu
Chrzan nie nadaje się do uprawy w doniczkach ze względu na głęboko sięgające korzenie. Jeśli ogrodzenia są wbijane w ziemię, należy zwrócić uwagę na ich położenie i lokalizację. Poprzedni korzeń boczny należy sadzić ukośnie, ale w kierunku wzrostu. Jeśli jest zbyt poziomy, korzeń palowy prawie nie zwiększa grubości. Jeśli jest zbyt pionowy, energia idzie prawie wyłącznie na wzrost nadziemnych części rośliny.
Wskazówka: Jest dobre narzędzie do sadzenia korzeni chrzanu: nakładka na chrzan. Pomaga to ustawić szermierzy pod odpowiednim kątem.
![](https://cdn.jardin-planet.com/gemuese/1623914/meerrettich_ber_wurzeln_vermehren_3.jpg.webp)
Po znalezieniu odpowiedniego kąta koniec nasady powinien znajdować się około 15 centymetrów wewnątrztrzymać się ziemi. Głowa lisa znajduje się około pięciu centymetrów w ziemi. Korzenie chrzanu kiełkują po około czterech tygodniach. Nawiasem mówiąc, młode, miękkie pędy można wykorzystać wiosną jako warzywa liściaste. Jeśli korzeń znajduje się we właściwej pozycji, opłaca się żmudne i niezwykłe rozmnażanie chrzanu - a jesienią można zbierać obfite zbiory.
Jak sadzić korzenie chrzanu na wiosnę?
- Czas sadzenia: od marca do kwietnia
- Ustaw szermierza po przekątnej, ale w kierunku wzrostu
- Koniec korzenia ok. 15 cm, koniec głowy ok. 5 cm nad ziemią
- Odległość sadzenia: 80 x 30 cm
- Wodociąg
Podsumowaliśmy dla Ciebie więcej na temat uprawy chrzanu w naszym specjalnym artykule.