Majeranek zachwyca odpowiednią przyprawą do wielu potraw w kuchni. Pokazujemy, na co należy zwrócić uwagę podczas pielęgnacji zioła.
Pomnóż majeranek
Życie każdej rośliny jest wyrównane przez pomyślne rozmnażanie. W przypadku majeranku zasadnicze błędy można popełnić już w tej fazie życia rośliny. Trzeba więc zwrócić szczególną uwagę na to, że majeranek niestety nie ma wyraźnej zimotrwałości. Ponieważ majeranek rozmnaża się przez siew, nasion nie należy wysiewać na zewnątrz przed końcem kwietnia, najlepiej od połowy maja (po świętych lodowych). Alternatywnie możesz preferować młode rośliny w przedkulturze w ciepłym domu. Siew można wtedy rozpocząć już w marcu. Ponieważ majeranek kiełkuje w świetle, nasion nie należy przykrywać warstwą podłoża chroniącego je przed wysychaniem, lecz po prostu dociskać po wysianiu. Brak światła może znacznie opóźnić lub nawet uniemożliwić kiełkowanie nasion. Użyj odpowiedniej gleby do siewu, takiej jak nasza beztorfowa, ekologiczna ziemia ziołowa i nasienna Plantura. Jeśli zadbamy o wszystko, a temperatura podczas kiełkowania wynosi około 18°C, kiełkujące nasiona powinny kiełkować po 15 do 20 dniach.
Prawidłowe nalewanie majeranku
Dzięki pochodzeniu z regionów suchych, majeranek nie ma skomplikowanych wymagań w zakresie podlewania. Potrafi też radzić sobie z nieco dłuższymi okresami suszy, ale ma to negatywny wpływ na jego potencjał wzrostu. Dlatego wskazane jest stałe zaopatrzenie w wodę. Nie należy jednak zbyt dużo podlewać i tym samym narażać się na groźne dla życia podmoknięcia w obszarze korzeniowym majeranku. Dlatego lepiej jest podlewać trochę za mało niż za dużo, aby nie narażać życia rośliny przyprawowej. W szczególności młode rośliny majeranku nie powinny wysychać podczas uprawy w pomieszczeniach.
Prawidłowo nawozić majeranek
Majeranek stawia jeszcze mniej nawozu niż podczas podlewania. Jeśli zioło zostanie posadzone na zewnątrz w połowie maja, nie ma dodatkowegowymagane nawożenie. Zaopatrzenie w składniki odżywcze dzięki corocznej wiosennej obróbce głównie organicznym nawozem długoterminowym, takim jak nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura lub alternatywnie kompost, jest całkowicie wystarczające. Jeśli jednak ziele uprawia się w doniczce, korzystne może być okazjonalne nawożenie, zwłaszcza w okresie głównego wzrostu (od końca maja). Tutaj również bardzo dobrym wyborem jest nasz organiczny nawóz uniwersalny o trzymiesięcznym działaniu. Stosowanie głównie organicznego nawozu długoterminowego zmniejsza również ryzyko nadmiernego nawożenia, które może być niebezpieczne dla majeranku. Zbyt duża ilość nawozu spowoduje przerost i wyraźnie ucierpi intensywność aromatu rośliny.