Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Dymka jest łatwa w uprawie w ogrodzie. Przedstawiamy sprawdzone i nowe odmiany cebuli dymki.
Cebula dymka (Allium fistulosum) to wszechstronna roślina bulwiasta, która jest łatwa w uprawie. Znana jest również pod nazwami żywopłot zimowy, wieczna cebula, szczypiorek, kiść cebula lub cebula sałatkowa. Wybór odpowiedniej odmiany może mieć kluczowe znaczenie dla sukcesu w uprawie, ponieważ w rzeczywistości istnieją duże różnice między odmianami cebuli dymki. Przygotowaliśmy przegląd najlepszych odmian cebuli dymki i ich właściwości.
Odmiany dymki Allium cepa
Oprócz zimowej cebuli żywopłotowej, niektóre odmiany cebuli kuchennej (Allium cepa) są zbierane jako cebula dymka, tj. jako całość, młoda roślina prawie bez tworzenia cebul . W porównaniu z Allium fistulosum nie tworzą one krzaczastych kępek z kilkoma pędami, lecz tylko pojedynczą roślinę z jedną cebulką. Ten rodzaj dymki jest również znany jako dymka lub szalotka z nasion. W przeciwieństwie do mrozoodpornej cebuli dymka Allium cepa jest zwykle znacznie bardziej wrażliwa na zimno. Dlatego powinny być całkowicie zebrane do jesieni.
- ‘De Vaugirard‘: Szybko rosnąca odmiana, która podczas wzrostu tworzy małą, okrągłą cebulkę. Idealnie nadaje się na przykład do konserwowania pikli.
- ‘Uczta‘: Ta dymka ma również stosunkowo długą, białą łodygę. Cechą szczególną tej odmiany jest jej tolerancja na ciepło. Dlatego jest zalecany do uprawy letniej z niewielkimi opadami deszczu lub do ogrodów o słabym zaopatrzeniu w wodę.
- 'La Reine' lub 'Biała Królowa': Mała odmiana z formacją srebrzysto biała cebula. Odmiana nie jest odporna na zimę, ale jest idealna jako zamiennik cebuli srebrnej w ogórkach kiszonych oraz do marynowania.
- ‘Pompeii‘: Szybko rosnąca bulwiasta roślina z małymi, okrągłymi piklami o srebrzystej skórce. Dzięki swojej średniej wysokości pasuje nawet do skrzynek balkonowych lub do uprawy w donicach.
- 'Rote von Florenz': Odmiana dymki znana również jako „Rossa Lunga di Firenze”. zebrane wcześnie.
- 'Lisbon White': Z ładnymi gronami cebulek i pionowymi liśćmi. Odmiana odporna na wciornastki (Thysanoptera).
Odmiany czerwonej cebuli dymki
- 'Red Ninja': Odmiana czerwonej cebuli dymki z jasnoczerwoną do różowej podstawą łodygi. Ta atrakcyjna odmiana jest wysiewana w rzędach od marca do lipca, a następnie zbierana do października.
- 'Red Toga': Najbardziej znana czerwona cebula dymka z długą, czerwoną łodygą i łagodnym aromatem. Szczególnie zdrowy ze względu na wysoką zawartość antocyjanów. Odmiana jest również odporna.
Odmiany białej dymki
- 'Da Mazzi Bunching': Mała do średniej wielkości roślina, która najwięcej energii wkłada w długą, białą łodygę. W rezultacie powstaje tylko kilka liści. Odmiana najlepiej nadaje się do uprawy wiosennej ze zbiorami między latem a jesienią.
- 'Freddy': Mocna i mrozoodporna cebula żywopłotowa. Jest również idealna jako odmiana dla początkujących. W tym przypadku trzon jest tak samo biały i ma lekko pikantny smak.
- 'Hikari Bunching': Azjatycka odmiana, która jest najlepiej uprawiana jako roślina jednoroczna ze względu na słabą zimotrwałość. W łagodnych regionach możliwa jest również dłuższa uprawa. Cechą szczególną tej odmiany są zielone liście, które mogą mieć do 35 cm długości. Mają bardziej intensywny aromat niż biały trzon.
- 'Ishikura Long White': Silnie wyprostowana, japońska i wytrzymała odmiana o wysokości wzrostu do 50 cm. Trzon może być dość gruby na 2-3 cm. Jednak 'Ishikura Long White' nie tworzy kęp, a jedynie pojedyncze rośliny.
- 'Kaigaro': Silnie rosnąca odmiana z bardzo długim, białym trzonem i wysokością wzrostu do 50 cm. to jest bardzoodporny i szczególnie odpowiedni do wczesnej uprawy.
- 'Negaro': Silna i wydajna odmiana pora o doskonałym smaku. U tej odmiany tworzy się również długa biała łodyga.
- 'Pal': Ta odmiana może być uprawiana przez cały sezon ogrodniczy. Dymka szybko rośnie i ma stosunkowo ciemne, wznoszące się liście.
Uprawa dymki może być jednoroczna lub wieloletnia. Tutaj znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz do siania i sadzenia zimowych żywopłotów.