Ogórki można łatwo łączyć z różnymi roślinami w grządce lub szklarni. Dajemy wskazówki dotyczące uprawy mieszanej ogórków, dobrych i złych sąsiadów oraz płodozmianu.

Ogórki można dobrze łączyć z wieloma różnymi partnerami do sadzenia

Rośliny warzywne mają stałe miejsce w wielu ogrodach, np. pomidory i papryki w szklarni czy kalarepa z sałatą na podniesionym grządce. Ale nawet wśród roślin są takie, które dobrze się ze sobą dogadują, a nawet korzystają z mieszanej kultury. Dla innych bliskie sąsiedztwo zwykle szkodzi obojgu partnerom. Ogórek (Cucumis sativus) to popularna roślina warzywna, którą można znaleźć w większości ogrodów i balkonów. Ale czy możesz sadzić pomidory (Solanum lycopersicum) obok ogórków? Czy ogórki i cukinia (Cucurbita pepo var. pepo convar. giromontiina) idą w parze? A co z kombinacją ogórka i fasoli (Phaseolus vulgaris)? W tym artykule odpowiemy na te i nie tylko pytania na temat mieszanej uprawy ogórków.

Dobrzy sąsiedzi dla ogórków: uprawa mieszana działa z tymi roślinami

W skrócie: Które rośliny są dobrymi sąsiadami ogórków?

  • Ogórecznik (Borago officinalis)
  • Bush Bean
  • Koper (Anethum graveolens)
  • Groch (Pisum sativum)
  • Koper włoski (Foeniculum vulgare)
  • Czosnek (Allium sativum)
  • Kalarepa (Brassica oleracea odmiana gongylodes)
  • Ołów (Lactuca sativa)
  • Por (Allium porrum)
  • Kukurydza (Zea mays)
  • Seler (Apium graveolens)
  • Szpinak (Spincia oleracea)
  • Cebula (Allium cepa)
Warzywa liściowe, takie jak sałata, nadają się do uprawy przed i po uprawie, a także do uprawy mieszanej z ogórkami

Ogórki doskonale dogadują się z wieloma rodzajami warzyw w kulturze mieszanej. Dobrymi partnerami roślinnymi są baldaszkowate (Apiaceae), takie jak koper włoski i seler. Koper, znany również jako ziele ogórka, również należy do tej dużej rodziny roślin. W ogrodzie szczególnie warto razem sadzić ogórki i koperek,również w połączeniu z ogórecznikiem. Zioła wspomagają wzrost ogórków i mogą być później użyte jako aromatyczna przyprawa do sałatki ogórkowej i pikli. Ogórek jest również dobrym sąsiadem roślin strączkowych (Fabaceae), takich jak groch i fasola. Rośliny bulwiaste (Allioideae), takie jak czosnek, por i cebula ogrodowa, odstraszają szkodniki, takie jak mączliki i dlatego są dobrymi sąsiadami ogórków. Można również z powodzeniem sadzić obok ogórków lekkie zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak i sałata. Niewykorzystaną przestrzeń u stóp rośliny ogórka można efektywnie wykorzystać, a gleba jest chroniona przed erozją lub wysychaniem.

Koper jest dobrym sąsiadem ogórków, a także dobrze komponuje się z owocami jako przyprawą

Zli sąsiedzi dla ogórków: te rośliny nie dogadują się

W skrócie: Które rośliny są złymi partnerami roślin dla ogórków?

  • Ziemniak (Solanum tuberosum)
  • Dynia (Cucurbita)
  • Papryka (Capsicum annuum)
  • Rzodkiewka (Raphanus sativus)
  • Cukinia
  • Pomidory

W szklarni warto sadzić razem ogórki i pomidory. Ale nawet te rośliny nie dogadują się dobrze - często wyrządza to więcej szkody niż pożytku obojgu partnerom. W skrajnych przypadkach oba gatunki są skarłowaciałe i mało owocują. Powodem tego jest to, że są to warzywa intensywnie spożywające i konkurują o wodę i składniki odżywcze. Generalnie obok ogórków nie należy sadzić intensywnie żywiących się roślinami psiankowatych (Solanaceae), takich jak papryka i ziemniaki. Krewnych ogórków, takich jak cukinia i dynia, również nie należy umieszczać w bezpośrednim sąsiedztwie. Tutaj, oprócz rywalizacji o przestrzeń i składniki odżywcze, istnieje również ryzyko przenoszenia chorób, takich jak mączniak prawdziwy. Alternatywą jest sadzenie ogórków i kalarepy razem w szklarni. Pozwala to na zachwianie wysokości podobne do papryczek chili i papryki, co oznacza, że obaj partnerzy sadzący otrzymują wystarczającą ilość światła.

Coroczne połączenie ogórków, papryki i pomidorów może powodować wypłukiwanie i zmęczenie gleby w szklarni

Płodozmian

Zróżnicowany płodozmian zapobiega wypłukiwaniu gleby, idealnie sprzyja gromadzeniu się próchnicy i zapobiega przenoszeniu chorób glebowych. Aby zapobiec wyczerpywaniu się gleby, wskazane jest, aby co cztery lata korzystać z tych obszarów: Tutaj po intensywnych uprawach, takich jak ogórki, pomidory itp., następuje rok regeneracji glebyz zielonym nawozem. W kolejnym roku uprawiane są słabe karmniki, takie jak warzywa liściaste, aw trzecim średnie karmniki, takie jak cebula i warzywa korzeniowe. Dopiero w czwartym roku ponownie wypuszczane są ciężkie karmniki. Ponieważ ogórki są bardzo żarłoczne, tj. żądne składników odżywczych rośliny warzywne, nie należy sadzić w tym samym roku przed i po uprawie żadnego gatunku o podobnych wymaganiach nawozowych. Idealnymi prekulturami dla ogórków są sałata i szpinak oraz rzeżucha (Lepidium sativum). Szpinak nadaje się również jako uprawa następcza po ogórkach jesienią, ale także roszpunku warzywnym (Valerianella locusta), portulace zimowej (Claytonia), endywia ( Cichorium endivia) i cebula zimowa (Allium fistulosum).

Wskazówka: Wystarczające zaopatrzenie w składniki odżywcze jest podstawą zdrowych ogórków. Płynne nawozy organiczne, takie jak nasz organiczny nawóz do pomidorów i warzyw Plantura, są szczególnie łatwe w użyciu i są stosowane razem z wodą do nawadniania.

Aby móc cieszyć się świeżymi ogórkami nie tylko latem, owoce, których często produkuje się w dużych ilościach, są marynowane lub gotowane. Sprawdź nasz artykuł, aby uzyskać wskazówki, przepisy i porady dotyczące konserwacji ogórków.

Kategoria:

Warzywa