Nie powinieneś przesadzać starych drzew - ale stare nasiona powinny. Pokażemy Ci dziewięć firm nasiennych, w których znajdziesz również dobrze ugruntowane odmiany.
Stare odmiany znów rosną: Coraz więcej ogrodników polega na starych tradycyjnych odmianach zamiast na konwencjonalnych rasach wysokowydajnych. Nic dziwnego, w końcu stare odmiany mają wiele zalet. Chociaż często nie znoszą tak dużo jak odmiany konwencjonalne, są zwykle bardziej wytrzymałe, mniej podatne na choroby, a także emanują własnym urokiem. Ponadto stara odmiana przyczynia się do zachowania różnorodności odmian. Ale skąd wziąć nasiona tych starych skarbów, z których niektóre stały się rzadkie? Pokażemy Ci dziewięć firm nasiennych, u których nadal możesz zamówić sprawdzone odmiany.
9. Arka Noego
Arka Noego jest prawdopodobnie jednym z najbardziej znanych dostawców nasion dla starych odmian. Zgodnie ze swoim imiennikiem, Łuk Noego poświęcił się ochronie nasion i różnorodności odmian. W rzeczywistości od 1980 roku z Arki Noego zebrano nasiona z ponad 5500 różnych odmian roślin uprawnych. Ale do ich zadań należy nie tylko zachowanie rzadkich roślin użytkowych, ale także sprzedaż starych odmian. Hobbystyczni ogrodnicy mogą wybierać spośród setek odmian roślin od A jak bakłażan do Z jak cukinia.
8. VEN e.V. – Stowarzyszenie na rzecz Ochrony Różnorodności Upraw
Na liście nasion Stowarzyszenia Ochrony Różnorodności Upraw, w skrócie VEN, które zostało założone 25 lat temu, znajduje się ponad 2200 odmian. Główną troską tego stowarzyszenia jest zachowanie różnorodności obcopylnych odmian roślin użytkowych nie tylko w bankach genów, ale przede wszystkim w uprawie. Z tego powodu nasiona są udostępniane zainteresowanym ogrodnikom przez wolontariuszy-członków stowarzyszenia, tzw. konserwatorów, którzy zajmują się ochroną i hodowlą zagrożonych i rzadkich odmian nasiennych. Ziarno jest przekazywane do VEN e.V. poprzez wymianę lub niewielki wkład w koszty, możliwe jest również wejście jako członek.
7. Różnorodność Ziemniaków
Jak sama nazwa wskazuje, głównym celem Różnorodności Ziemniaków jest zachowanie jak największej liczby starych odmian ziemniaków. Rodzina Ellenbergów, która od dobrych 20 lat poświęciła się rekultywacji zapomnianych odmian, obecnie uprawia ponad 100 odmian historycznych i sprzedaje je zainteresowanym ogrodnikom. Wybór jest naprawdę imponujący: od niebieskiego do białego miąższu, z brązową, różową lub czerwoną skórką lub bardzo klasycznymi odmianami - oferują odpowiednie ziemniaki dla każdego miłośnika ziemniaków.
6. Fioletowy Pomidor/Znalezienie Pomidora Melanie Grabner
Tu też nazwa mówi wszystko - pasją Melanie Grabner jest konserwowanie rzadkich pomidorów. Ponad 300 odmian z odpowiednimi nasionami jest oferowanych na ich stronie wyszukiwania pomidorów. Najważniejsze tutaj: podczas wyszukiwania możesz sortować bezpośrednio według właściwej lokalizacji lub przeznaczenia pomidorów. Ale Melanie nie tylko sprzedaje nasiona pomidorów na swojej stronie. Również nasiona bakłażanów, chilli, ogórków, papryki i wiele innych. Aby każdy mógł znaleźć odpowiednią odmianę do swojego ogrodu.
5. Cep
Dreschflegel GbR to stowarzyszenie ludzi, którzy praktykują ekologiczne rozmnażanie i hodowlę nasion w 17 różnych gospodarstwach ogrodniczych. Od 1990 roku poświęcili się starym gatunkom warzyw, ale także rodzajom zbóż, roślinom barwiącym, kwiatom i wielu innym. Dreschflegel GbR jest również zaangażowany politycznie i oferuje seminaria i kursy szkoleniowe na temat różnorodności roślin i nasion. Oczywiście Dreschflegel GbR sprzedaje również wiele starych odmian różnych rodzajów roślin jako nasiona - warto więc je przejrzeć.
4. Rühlemann's
Szkółka firmy Rühlemann od 26 lat sprzedaje duży wybór nasion. Szkółka oferuje prawie 1300 gatunków i odmian, z których wiele jest wypróbowanych i przetestowanych lub prawie zapomnianych. Ich praca w szkółce skupia się na konserwacji wszelkiego rodzaju ziół, a przede wszystkim liczne zioła aromatyczne i lecznicze oraz rośliny aromatyczne można nie tylko podziwiać w szkółce, ale również kupić. Więc można znaleźć w Rühlemann's od Amarant doPochrzyn ukorzenia wszystko, co dobrze się czuje w ziołowej grządce.
3. Romei
Wszystko związane z pomidorami - Romei nie mógł lepiej wybrać swojego motto. Od systemów nawadniających po akcesoria ogrodowe, ta rodzinna firma oferuje wszystko, co ma związek z pomidorami. Oczywiście Romei oferuje również rzadkie i prawie zapomniane odmiany. Rodzina oferuje ponad 140 odmian pomidorów w formie nasion, ale w repertuarze firmy znajdują się również papryki i bakłażany. Ponadto można podziwiać wszystkie rośliny na miejscu w osobnym ogrodzie pokazowym, aby przekonać się o różnorodności pomidora.
2. Ogród życia
Strona Garden of Life, prowadzona przez Annette Holländer i Hansa Sondermeiera, jest również w pełni poświęcona konserwacji starych rodzajów warzyw. W ich repertuarze kryją się nasiona starych odmian fasoli i pomidorów, historyczne sałatki, ale także prawdziwe rarytasy warzywne. Prawie 50 tych specjalnych odmian można zamówić w Garten des Lebens. Cecha szczególna: ponieważ jest to oferta niekomercyjna, wymagana jest tylko niewielka kwota na porcję.
1. Deaflora
Z ponad 2900 roślinami i nasionami, szkółka zapachowa Deaflora jest prawdopodobnie jednym z największych dystrybutorów nasion dla wypróbowanych i przetestowanych odmian. Przy pozornie nieskończonym wyborze odmian, żadne życzenie ogrodnika nie pozostaje niespełnione. Od starych odmian karczochów, przez prawie wymarły rabarbar, po prawie zapomniane buraki trybuli, szkółka oferuje do wysyłki prawie wszystkie stare odmiany. Jeśli nie lubisz zamawiać online, nie musisz się smucić. Deaflora również regularnie prowadzi sprzedaż bezpośrednią we własnej szkółce w Werder (Havel).
