- Drzewo klementynki: pochodzenie i właściwości
- Odmiany klementynek do doniczki
- Zasadź klementynki i sam wyhoduj je z nasion
- Dbaj o drzewo klementynki
- Zimowe drzewo klementynki
- Zbieranie i przechowywanie klementynek
- Składniki Clementine
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Drzewa klementynki można sadzić również w naszych szerokościach geograficznych, musisz tylko wiedzieć jak. Przedstawiamy odpowiednie odmiany do doniczki i zdradzamy, na co należy zwrócić uwagę przy pielęgnacji klementynki.
Owoce drzewa klementynki smakują trochę słodsze i łagodniej niż blisko spokrewnione mandarynki i zwykle nie mają nasion. Ponadto klementynki są bardzo łatwe do obierania w porównaniu z wieloma innymi członkami ich cytrusowej rodziny. To sprawia, że roślina cytrusowa jest szczególnie popularna. Roślina śródziemnomorska może być również uprawiana w doniczkach w tym kraju.
Drzewo klementynki: pochodzenie i właściwości
Zarówno pochodzenie geograficzne, jak i botaniczne klementynki nie zostały jasno wyjaśnione. Wiadomo, że jej imię wywodzi się od francuskiego mnicha Frère Clément. Obecnie powszechnie uważa się, że Clementine (Citrus clementina lub Citrus × aurantium) powstała jako hybryda przez przypadkowe skrzyżowanie mandaryńskiego ( Citrus reticulata) i gorzka pomarańcza (Citrus × aurantium L.). Od dawna uprawiana jest w rejonie Morza Śródziemnego. W niektórych krajach Afryki Północnej i na Florydzie znajdują się również duże obszary uprawne.
Klementynka rośnie jako wiecznie zielony krzew lub małe drzewo o zaokrąglonej, zwartej koronie. Klementynki do doniczki są zwykle hodowane jako pół-łodygowe lub wysoko-łodygowe. W optymalnych warunkach wzrostu w regionie Morza Śródziemnego klementynki mogą również rozwinąć się w drzewa o wysokości do 6 metrów. Gałęzie klementynki są cienkie i rzadko mają kolce. Soczyście zielone liście klementynki mają lancetowaty kształt i błyszczącą, lekko skórzastą powierzchnię. Delikatne, białe kwiaty wielkości około 1,5 do 2,5 centymetra tworzą wiosną. Kwiaty klementynki pachną przyjemnie słodko. Drugie kwitnienie pojawia się czasami jesienią. Klementynki zapylają się samoczynnie, ale owady lubią odwiedzać ich kwiaty i w ten sposób zapylać je krzyżowo.
Okrągłe owoce tworzą się następnie z zapłodnionych kwiatów, które botaniczniewidziałem jagody. Klementynki są gotowe do zbiorów od listopada do marca. Dzięki pomarańczowej skórce pokrytej licznymi pachnącymi gruczołami łojowymi są bardzo podobne do mandarynek. To, co kupujemy w supermarkecie jako mandarynki, to w rzeczywistości głównie klementynki. Wewnątrz jednak blisko spokrewnione owoce cytrusowe mają pewne różnice. Miąższ klementynek jest żółto-pomarańczowy i dlatego jest nieco jaśniejszy niż mandarynek. Klementynki są podzielone na od 8 do 12 segmentów, przeważnie bez pestek. Z drugiej strony mandarynki składają się z dziewięciu segmentów i mają wiele pestek.
Odmiany klementynek do doniczki
Drzewa klementynki nie są odporne w Niemczech i dlatego należy je sadzić w doniczkach, aby jesienią można je było łatwo przenieść w miejsce wolne od mrozu. Odmiana „Commune” to odmiana wczesna, której owoce szybko dojrzewają. Odmiana 'Red Rubin' produkuje owoce o czerwonej skórce i jeżyno-czerwonym miąższu. Mają intensywną słodycz i mandarynkowy smak. Odmiany „Tardivo” i „Mandared” są odmianami późno dojrzewającymi. Uprawa tych odmian klementynek jest zalecana w naszych szerokościach geograficznych tylko wtedy, gdy dostępna jest ogrzewana oranżeria lub ogród zimowy, w którym owoce mogą bezpiecznie dojrzewać. Clementine 'Mandared' to stosunkowo nowa odmiana pochodząca z Włoch, dająca owoce o nieco ciemniejszym miąższu. Smakują lekko krwistą pomarańczą.
Zasadź klementynki i sam wyhoduj je z nasion
Drzewa klementynki sadzi się w pojemnikach ze względu na ich niską mrozoodporność. Od kwietnia klementynki można umieszczać na zewnątrz na balkonie lub tarasie. Wybierz miejsce w pełnym słońcu, które jest chronione przed przeciągami. Ponieważ istnieje ryzyko przegrzania korzeni klementynek latem, podczas sadzenia należy wybrać donicę w jasnym odcieniu. Białe doniczki odbijają światło i nie nagrzewają się tak szybko, jak ciemne doniczki. Ponadto pojemnik musi mieć otwór drenażowy, aby nadmiar wody mógł spłynąć i nie mogło wystąpić zalanie. Wybierz doniczkę wystarczająco dużą, aby drzewo klementynki rosło i starzało się. Rośliny cytrusowe nie tolerują przesadzania tak dobrze jak inne rośliny. Jak wszystkie rośliny cytrusowe, klementynka nie lubi limonki. Dlatego wybierz bogate w składniki odżywcze, ubogie w wapno podłoże odobra przepuszczalność wody i wartość pH od 5,5 do 6. Na rynku dostępne są specjalne gleby cytrusowe.
Alternatywnie możesz również samodzielnie wykonać odpowiednie podłoże: wybierz beztorfową ziemię doniczkową, taką jak nasza uniwersalna gleba organiczna Plantura, i wymieszaj pod nią jedną szóstą granulek piasku i gliny, takich jak bentonit. Na koniec warto dodać trochę kwaśnego proszku skalnego, na przykład proszku granitowego lub baz altowego. Tworzy to lekko kwaśne, przepuszczalne podłoże, przez które woda z nawadniania może łatwo przesiąkać, ale wilgoć jest przez pewien czas zatrzymywana przez zawarte w niej minerały ilaste.
Niezależnie od używanej gleby: Należy przykryć dno garnka z glinianymi granulkami lub odłamkami gliny przykryć, aby nadmiar wody mógł dobrze spływać podczas podlewania i nie występuje zalanie. Następnie umieść bryłę korzeniową w częściowo wypełnionej donicy i wypełnij ją substratem.
Wskazówka: Posadź klementynki nieco wyżej w doniczce niż inne rośliny, aby szyjka korzenia szybko wyschła podczas podlewania. W przeciwnym razie podczas dalszej uprawy może łatwo pojawić się zgnilizna szyjki korzeniowej.
Jeśli nie chcesz kupować klementynki, możesz wyhodować własną klementynki z nasion. Będziesz jednak potrzebować cierpliwości, zanim będziesz mógł cieszyć się własnymi pierwszymi owocami. Po znalezieniu nasion ulubionej klementynki należy całkowicie usunąć miąższ, a następnie suszyć nasiona w temperaturze pokojowej przez około dwa dni. Napełnij pojemniki do uprawy odpowiednim podłożem, takim jak nasze organiczne zioła i ziemia nasienna Plantura, zwilż je i włóż nasiona. Umieść doniczki w jasnym, ciepłym miejscu i utrzymuj wilgotną glebę za pomocą butelki z rozpylaczem. Nasiona klementynki wykiełkują po około 4 do 6 tygodniach. Gdy rośliny w pełni zakorzenią się w tackach na nasiona, należy je przesadzić do większych doniczek. Przy odrobinie szczęścia klementynka za kilka lat przyniesie pierwsze owoce.
Wskazówka: Klementynki mogą być również rozmnażane przez sadzonki. Aby to zrobić, odetnij młody, elastyczny pęd o długości około 10 do 20 centymetrów od innego drzewa. Odetnij go ukośnie u dołu i wbij głęboko w mieszankę ubogiej w składniki odżywcze ziemi doniczkowej i piasku. Całość energicznie zwilżyć i docisnąć pędw. Garnek następnie przykrywa się plastikową torbą i umieszcza w ciepłym, niezbyt jasnym miejscu. Nawiasem mówiąc, może upłynąć kilka miesięcy, zanim cięcie zakorzeni się i uformuje nowe liście.
Dbaj o drzewo klementynki
Klementynka to łatwa w pielęgnacji roślina cytrusowa. Młode rośliny należy często podlewać niewielką ilością wody, starsze klementynki należy podlewać rzadziej. Zawsze należy unikać zalegania wody. Dlatego lepiej podlewać trochę ostrożnie. Zbyt dużo wody prowadzi do gnicia u podstawy pnia. Z drugiej strony zbyt mała ilość wody powoduje zwijanie się i odpadanie liści. Ale potem znowu dryfują. Zimą rośliny cytrusowe należy podlewać bardzo oszczędnie. Wystarczy niewielka ilość wody, aby gleba była lekko wilgotna.
Drzewa klementynki w doniczkach należy regularnie nawozić w okresie wegetacyjnym od kwietnia do listopada. Do tego celu doskonale nadaje się płynny nawóz, taki jak nasz Plantura Organic Citrus & Mediterranean Fertilizer. Wspomaga roślinę w tworzeniu wielu kwiatów, mocnych owoców i mocnych korzeni. Klementynki nawozić co 1-2 tygodnie wodą do nawadniania. Dawka wynosi od 3 do 5 ml nawozu na litr wody. Ponadto raz w roku należy użyć nawozu fosforowego, takiego jak superfosfat lub superfosfat podwójny, aby zapewnić klementynom odpowiednią podaż fosforu.
Poza podlewaniem i nawożeniem klementynka nie wymaga intensywnej pielęgnacji. W zależności od wieku rośliny konieczne są różne środki przycinania. Zasadniczo roślina silniej kiełkuje po ścięciu, ale kwitnienie jest ograniczone. Młode rośliny należy regularnie przycinać w pierwszych latach, aby zachować ich zwarty kształt. Ze starych roślin należy usunąć całe pędy lub przyciąć nowe, długie pędy, ale unikać cięcia w środku pędów, ponieważ spowoduje to powstanie dziwnych i bezwartościowych gałęzi. Martwe gałęzie należy również usuwać, pozostawiając zielone, bezlistne gałęzie.
Pielęgnując klementynki, należy również zauważyć, że rośliny cytrusowe niechętnie są przesadzane. Dlatego zawsze wybieraj wystarczająco duży pojemnik. Jeśli konieczne jest przesadzenie, należy zadbać o to, aby „kula rdzenia” pozostała nieuszkodzona.
Zimowe drzewo klementynki
Klementynki należą do najbardziej odpornych na zimno roślin cytrusowych. Starsze drzewa klementynki zwykle przetrwają krótkie okresy mrozu do maksymalnie -5 °C bez uszkodzeń. Aby upewnić się, żedrzewo klementynki dobrze znosi zimną porę roku, lepiej zimować w jasnym miejscu, w którym nie ma mrozu. Jesienią umieść doniczkę w nieogrzewanym pomieszczeniu w mieszkaniu (np. na klatce schodowej) lub w altanie ogrodowej i zimuj klementynki w temperaturze od 5 do 15°C. Wiosną, kiedy późne przymrozki już się nie spodziewają, klementynka może wrócić na balkon lub taras. W miesiącach zimowych roślina nie potrzebuje nawozu i wymaga jedynie rzadkiego podlewania. Daj im od czasu do czasu łyk wody, aby podłoże nigdy nie wyschło całkowicie.
Wskazówka: Więcej informacji na temat zimujących roślin cytrusowych znajdziesz w naszym specjalnym artykule.
Zbieranie i przechowywanie klementynek
W zależności od odmiany owoce można zbierać od listopada do marca. Jeśli klementynki są przechowywane w chłodnym miejscu, na przykład w lodówce lub w piwnicy, zachowują świeżość i mogą być przechowywane przez kilka tygodni.
Składniki Clementine
Podobnie jak inne owoce cytrusowe, niskokaloryczne klementynki to prawdziwa bomba witaminy C. Dzięki spożyciu klementynki dzienne zapotrzebowanie na witaminę C pokrywa około jedna trzecia. Ponadto klementynki zawierają inne cenne witaminy i minerały, takie jak wapń i potas.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o klementynce, zapoznaj się z naszym specjalnym artykułem na temat różnicy między mandarynką a klementyną, aby uzyskać kilka zabawnych faktów.