Odmiana jabłek „Cox Orange” jest używana zawodowo od dawna, a jej popularność jest prawie niezmienna. Wyjaśniamy, czy i jak wykwintne jabłko stołowe można uprawiać również w przydomowym ogródku.
Odmiana jabłek „Cox Orange Reinette”, zwana również w skrócie „Cox Orange”, daje bardzo smaczne owoce. Dlatego mimo wysokich wymagań drzewo nadal jest uprawiane na dużą skalę. W zamian małe jabłka odmiany „Cox Orange” o delikatnym miąższu i wyjątkowym aromacie spełniają najwyższe wymagania miłośników jabłek. Jednak naprawdę udaną uprawę można osiągnąć tylko w ogrodach przydomowych o najlepszych warunkach i wymaga to szczególnej opieki nad drzewem, w tym nawożenia, przycinania i przerzedzania.
„Cox Orange”: List gończy
| Synonimy | 'Cox Orange Reinette', 'Ulepszony Muscat Reinette', 'Cox Orange Pippin' |
| Owoce | mały do średniego; jasnożółty kolor podstawowy z pomarańczowym do mętnego czerwonego koloru wierzchu |
| Smak | pikantne i szlachetne |
| Wydajność | nieregularne |
| Czas zbiorów | od połowy września do połowy października |
| Dojrzałość dla przyjemności | od października |
| Przechowywanie | dobrze; Może być przechowywany do lutego |
| Wzrost | początkowo silna, później nieco malejąca; bogato rozgałęziony |
| Klimat | równe i wilgotne; nie za gorąco i za sucho |
| Choroby i szkodniki | podatne na raka drzew owocowych, plamki, gnicie kołnierzyków, wszy krwi, parch jabłoni i mączniaka prawdziwego w niekorzystnych lokalizacjach |
Cox Orange Apple: pochodzenie i historia
Odmiana 'Cox Orange' została wyhodowana z nasion w latach 1825-1830 przez dżentelmena o nazwisku Richard Cox w Colnbrook-Lawn w Anglii, w jego własnym sadzie jabłkowym. Nasiona pochodziły z wolnego kwitnienia odmiany 'Ribston Pepping'. Zapylacz i dawca drugiej połowy genomu jest zatem nieznany. Odmiana została wprowadzona na rynek w 1850 roku, a rozpowszechniła się już w 1858 roku.Synonimy dla „Cox Orange” to „Udoskonalony Muskatrenette” i „Cox Orange Pippin”.
Istnieją również losowe mutacje tej odmiany, na przykład czerwone mutanty, takie jak „Rote Cox Orange”, „Cherry Cox” lub „Cox Orange Pippin”. Korallo' , także 'Crimson' i 'Queen'.
Charakterystyka i smak jabłka deserowego
Owoc 'Cox Orange' jest małych lub średnich rozmiarów i zazwyczaj ma bardzo regularny kształt. Przekrój jabłka jest zawsze prawie okrągły, a cały owoc jest kuliście spłaszczony o równej powierzchni. Czasami w jamie szypułkowej występuje mięsisty nos, tj. wybrzuszenie w kierunku szypułki.
Podstawowy kolor skóry jest jasnożółty, gdy jest w pełni dojrzały, górny kolor jest pomarańczowo-czerwony do mętnoczerwonego, marmurkowaty i prążkowany . Skorupa jest dość szorstka i wykazuje siateczkowe lub punktowe ordzawienie. Miąższ jest żółtawy i poprzecinany żółtozielonymi żyłkami. Szlachetny i specyficzny dla odmiany aromat rozwija się w twardym, średnio drobnokomórkowym i pikantnym miąższu.
O odmianie jabłek „Cox Orange” mówi się, że nadaje się tylko do intensywnej, tj. wymagającej dużej konserwacji, uprawy w najlepszych lokalizacjach sadowniczych. Stopień, w jakim jest to prawdziwe, zależy również od wymagań ogrodnika: każdemu, kto nie ma problemu z nieregularnymi plonami i mniejszymi jabłkami z plamami parcha, może również polecić „Cox Orange” do ogrodu przydomowego.
Uprawa i pielęgnacja jabłoni 'Cox Orange'
Podczas uprawy wymagającej „Cox Orange Pippin” należy wziąć pod uwagę następujące kwestie: Wzrost „Cox Orange Pippin” jest silny w młodości, później nieznacznie spada. Kierunek wzrostu jest raczej prosty. Tworzy się wiele cienkich pędów, które obficie rozgałęziają się i mocno zwisają pod owocami. Bez przycinania utworzyłaby się krzaczasta, piramidalna i zwisająca korona.
Ze względu na silny wzrost 'Cox Orange' nie nadaje się do uprawy jako standard, ponieważ wtedy trudno jest kontrolować krzaczasty, silny wzrost. Bardziej odpowiednie są półpędy lub niskie łodygi na średnio rosnących podłożach, takich jak MM106 lub M7. Wolno rosnące podkładki do 'Cox Orange' mogą być stosowane tylko na najlepszej glebie, tutaj odmiany M2 i M4 są kompatybilne i zalecane.
Gleba w miejscu uprawy powinna być bogata w składniki odżywcze, głęboka i próchniczna. Niezbędną równomierną wilgotność i jednocześnie przepuszczalność powietrza można osiągnąć tylko na glebach bogatych w próchnicę. Dlatego podczas sadzenia zalecamy dużo dojrzałego kompostu lub wysokiej jakości gleby doniczkowej, takiej jak nasza organiczna gleba uniwersalna Planturado wbudowania w ziemię. Aby na stałe pokryć zapotrzebowanie na składniki odżywcze, wskazane jest coroczne nawożenie organicznymi nawozami pielęgnacyjnymi.
Na ciężkich i wilgotnych glebach odmiana 'Cox Orange' jest podatna na raka drzew owocowych i może również łatwo ulegać uszkodzeniom drewna przez mróz. Klimat powinien być równomierny i wilgotny, ekstremalne upały i susze prowadzą do pękania owoców.
Kwitnienie 'Cox Orange' jest średnio wczesne, trwa długo i jest bardzo wrażliwe na mróz. W rezultacie kwitnienie jest nieregularne i zmienia się z roku na rok.
Dobre odmiany zapylające to 'Yellow Edelapfel', 'Golden Delicious', 'Goldparmäne', 'James Grieve', 'Winterbananapfel' i 'Weißer Winterkalvill
Aby uzyskać regularne plony, absolutnie konieczne jest coroczne przycinanie jabłoni i przerzedzanie owoców.
Podczas przerzedzania w maju lub czerwcu usuwa się z niej tak wiele małych owoców. kwiatostany, w których pozostało tylko jedno jabłko w gronie. Ta metoda zachęca do dobrego zbioru kwitnienia w następnym roku i owocuje nieco większymi i bardziej rozwiniętymi jabłkami. Jeśli zaniedba się przycinania i przerzedzania, w „Cox Orange” łatwo pojawia się naprzemiennie. Tak więc po roku z najwyższym plonem i małymi jabłkami zawsze następuje rok z mniejszą liczbą większych jabłek.
Ważne jest, aby wybrać dobrą lokalizację, ponieważ odmiana 'Cox Orange' jest podatna na raka, zwłaszcza w niekorzystne lokalizacje Rów, zgnilizna obroży, czyli wszy, parch jabłoni i mączniak prawdziwy.
Zbieranie i używanie jabłka „Cox Orange”
W zależności od lokalizacji i warunków pogodowych jabłka „Cox Orange” są gotowe do zbioru od połowy września do połowy października. Widać, kiedy nadejdzie właściwy moment, kiedy szypułkę można łatwo oderwać od pędu i zdrowe jabłka same opadają na ziemię. Jabłka są szczególnie smaczne od października/listopada, a przechowywane w chłodnym miejscu w piwnicy do lutego. Jednak jabłka „Cox Orange” mają skłonność do więdnięcia, brązowienia miąższu i gnicia owoców podczas przechowywania. Dlatego należy go bardzo regularnie sprawdzać.
Jako wyśmienite jabłko deserowe, jabłko pomarańczowe Cox jest szczególnie odpowiednie do bezpośredniego spożycia. Ale nadaje się również do pieczenia i przygotowywania deserów, takich jak pieczone jabłka.
Przy okazji: Jeśli masz problemy z alergią na jabłka, powinieneś unikać jedzenia „Cox Orange”. Ponieważ odmiana zawiera niewiele polifenoli, które spowalniają reakcję na alergeny, jest bardzo prawdopodobne, że „Cox Orange” wywoła reakcję alergiczną.
zamiast jednegopodatna i wymagająca odmiana jabłek, czy wolisz od samego początku polegać na solidnym i zdrowym jabłku? W takim razie radzimy rozważyć smaczną odmianę „Reglindis”, ponieważ charakteryzuje się odpornością na wiele chorób jabłoni.