'Jonagored' to nazwa belgijskiej odmiany jabłek o słodko-kwaśnym smaku. Ujawniamy, jak smakuje jabłko Jonagored oraz jak sadzić i zbierać odmianę.
Odmiana jabłek 'Jonagored' (Malus 'Jonagored') to prawdziwe jabłko z książki z obrazkami: Owoce są duże i lśnią jasnoczerwoną jabłoń. wymagający, a przez to niezbyt wymagający, odpowiedni dla ogrodników hobbystów. Z nami dowiesz się wszystkiego o czerwonym jabłku.
Odmiana jabłek „Jonagored”: profil
| Synonimy | 'Jonagored Van Morrena', 'Jonagold', 'Decosta', 'Komet' |
| Owoce | duży; ciemnoczerwona miska w paski |
| Smak | soczyste, słodkie z łagodną kwasowością |
| Wydajność | wysoki |
| Czas zbiorów | od października |
| Dojrzałość dla przyjemności | od października |
| Przechowywanie | bardzo dobrze; Może być przechowywany do maja |
| Wzrost | strong |
| Klimat | niskie roszczenie; Można uprawiać prawie wszędzie |
| Choroby i szkodniki | średnia podatność: zaraza ogniowa; mało podatne: parch jabłoni, rak |
Skąd pochodzi odmiana jabłek „Jonagored”?
Odmiana jabłek „Jonagored” pochodzi z Belgii. Został tam odkryty w 1986 roku przez panią van Morren i dlatego jest oficjalnie nazywany „Van Morren's Jonagored”. „Jonagored” jest mutacją dobrze znanych „Jonagoldów”, ale ubarwiony jest znacznie bardziej czerwony. Obecnie uprawia się jeszcze więcej mutacji 'Jonagold' niż oryginalnego 'Jonagold', w tym 'Jonagored'. W Starym Kraju „Jonagored” jest jedną z najpopularniejszych odmian w uprawie.
‘Jonagored’: smak i właściwości
Jonagored charakteryzuje się dużymi owocami i specjalnym kolorem. Skórka jabłek jest w 70 do 80 procent pokryta ciemnoczerwonymi paskami. Miąższ jabłek jest jędrny, soczysty i żółty. Jabłka Jonagored smakują aromatycznie słodko z lekką kwasowością.
Podsumowanie:Charakterystyka i smak jabłek Jonagored:
- Wielkie Owoce
- Ciemno-czerwona miska w paski
- Jędrny, soczysty miąższ
- Słodki, aromatyczny smak z łagodną kwasowością
Cechy szczególne podczas sadzenia i pielęgnacji odmiany jabłek
Jabłonka 'Jonagored' najlepiej sprawdza się w miejscach nasłonecznionych lub częściowo zacienionych. Woli wbijać korzenie w bogatą w próchnicę, luźną i głęboką glebę. Aby zapewnić obfite zbiory, w glebie powinno być wystarczająco dużo składników odżywczych i corocznie nawożone. Ale nawet jeśli „Jonagored” nie znajduje się w najlepszych lokalizacjach, nadal zapewnia dobre zbiory. Do produkcji owoców jabłoń potrzebuje w pobliżu zapylaczy. Do tego nadają się odmiany „Elstar”, „Cox Orange” lub „James Grieve”. Odmiana jabłek jest energiczna. Dlatego zaleca się coroczne przycinanie i przerzedzanie gałęzi, aby owoce nie były zacienione. Ponadto 'Jonagored' tworzy dużą liczbę kwiatów. Abyś nie mógł po prostu zebrać niezliczonych, maleńkich jabłek, powinieneś przerzedzić owoce.
Na co zwrócić uwagę podczas uprawy i pielęgnacji jabłoni Jonagored?
- Lokalizacja słoneczna i półcienista
- Humos, luźna i głęboka gleba
- Wymaga zapylacza
- Roczne przycinanie
- Rozcieńczyć owoce, jeśli to konieczne
Kiedy zbierana jest odmiana „Jonagored”?
Czas zbiorów jabłek Jonagored przypada na koniec października. To prawda, że pod koniec września jabłka stają się czerwone. Jednak przed zbiorami należy poczekać do października, aby jabłka naprawdę nabrały pełnego aromatu. Jeśli owoce można łatwo oderwać od łodygi, są gotowe do zbioru. Jeśli tak nie jest, lepiej poczekać kolejny tydzień na idealny czas zbiorów. Nie należy jednak czekać zbyt długo, ponieważ opadłe jabłka nie trzymają się dobrze.
Czas żniw dla „Jonagored” w skrócie:
- Od końca października
- Dojrzałe owoce stają się ciemnoczerwone i wydzielają intensywny aromat
- Dojrzałe owoce łatwo odłączyć od szypułki
- Opadłe owoce nie są już łatwe do przechowywania
Używanie i przechowywanie jabłek Jonagored
Jonagored można przechowywać optymalnie i dobrze do majasmacznego. Aby to zrobić, jabłko należy jednak przechowywać w odpowiednich warunkach. Odpowiednie jest suche, ciemne i chłodne miejsce, na przykład piwnica. Ponadto wilgotność powinna być wysoka. Temperatura około 4°C jest optymalna do przechowywania jabłek Jonagored. Najlepiej umieścić jabłka w jednej warstwie w drewnianej skrzynce; tylko upewnij się, że jabłka się nie dotykają.
Jak przechowywać jabłka Jonagored?
- W ciemnym, chłodnym i suchym miejscu
- Wysoka wilgotność
- Idealna temperatura: 4 °C
- Pojedyncza warstwa w drewnianym pudełku
- Może być przechowywany do maja
Jonagored są naprawdę wszechstronne i mogą być używane do wszystkiego, co można zrobić z jabłkami. Smakują dobrze jako jabłka deserowe, ale można je również wykorzystać do wypieku ciast i tart, jako jabłka pieczone lub jako sos jabłkowy.
'Josef Musch' jest słabszą odmianą jabłoni i dlatego jest bardziej odpowiednia do mniejszych ogrodów niż jabłonie Jonagored. Tutaj znajdziesz ciekawostki dotyczące uprawy jabłka Josef Musch.