Odmiana jabłek „Schöner von Wiltshire” znana jest również jako „Renifer z białego wosku”. Jak sama nazwa wskazuje, jabłoń pochodzi z Anglii. W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o jabłku Wiltshire.
Jeśli szukasz jabłka, które wytrzyma trudną pogodę, nie możesz uniknąć „pięknej z Wiltshire”: odmiana jabłek, znana również w Niemczech pod synonimem „White Wax Reinette”, jest brana pod uwagę być niezwykle wytrzymałym i łatwym w pielęgnacji. Ale czy odmiana jabłek również wyróżnia się smakiem? Co należy wziąć pod uwagę przy uprawie odmiany „Schöner von Wiltshire”? W naszym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o starej odmianie jabłek.
Piękne Wiltshire: List gończy
| Synonimy | 'Biały wosk Reinette', 'Przystojny Wiltshire' |
| Owoce | średni do dużego; jasnożółty kolor |
| Smak | soczyste, słodko-kwaśne, lekko pikantne |
| Wydajność | wysokie i regularne |
| Czas zbiorów | od połowy października |
| Dojrzałość dla przyjemności | od listopada do grudnia |
| Przechowywanie | średni; Można przechowywać do końca grudnia |
| Wzrost | na początku silna, później średnio mocna |
| Klimat | niewymagający; mrozoodporna nawet na dużych wysokościach; nadaje się do trudnych sytuacji |
| Choroby i szkodniki | odporny na parch jabłkowy |
Pochodzenie i historia
Jak sugeruje nazwa, ojczyzną „piękności z Wiltshire” nie są Niemcy, ale Anglia. To tutaj podobno po raz pierwszy uprawiano odmianę jabłek pod nazwą „Beauty of Wiltshire” w hrabstwie o tej samej nazwie w południowo-zachodniej Anglii. Około 1800 r. „Lovely of Wiltshire” została wyhodowana z nasion, a później rozmnożona przez pana Standisha, który rozpoznał i docenił pozytywne właściwości tego drzewa. Pierwsze ślady uprawy „Schöner von Wiltshire” pochodzą z 1840 roku. Dziś odmiana „Schönervon Wiltshire' najczęściej występuje w południowych Niemczech, zwłaszcza w Bawarii. Niestety ogólnie stał się rzadki, dlatego znajduje się na Czerwonej Liście Zagrożonych Upraw.
Charakterystyka i smak odmiany jabłek „Schöner von Wiltshire”
Owoce odmiany „Schöner von Wiltshire” są średniej lub dużej wielkości, stożkowe lub o płaskim wierzchołku. Jabłka charakteryzują się woskowatą, lekko tłustą skórką i jasnożółtym kolorem – rzadko kiedy „Lovely of Wiltshire” ma drobno kropkowany rumieniec lub czerwone smugi po słonecznej stronie. Pod skórką kryje się żółtawobiały miąższ, który jest półcienki i bardzo soczysty. Jabłko Schöner von Wiltshire jest szczególnie popularne ze względu na swój smak: jego słodko-kwaśny smak z lekką pikantnością nadaje jabłku wyjątkowy aromat.
Uprawa i pielęgnacja jabłka Wiltshire: oto jak
To, co uderza w uprawie „Piękna Wiltshire”, to jego silny wzrost, który przejawia się w młodym wieku. Jednak z biegiem lat nastąpiło to osłabienie do średnio silnego wzrostu. Niemniej jednak „Schöner von Wiltshire” nadaje się prawie wyłącznie do uprawy jako owoc standardowy lub półszypułkowy, ale nigdy jako owoc na kratkę lub doniczkowy. Na starość „piękna z Wiltshire” prezentuje się z wysoko wygiętą, później lekko zwisającą koroną i jest uważana za niezwykle estetyczną. Jej średnio wczesne i długotrwałe kwitnienie, które okazało się zaskakująco odporne na warunki atmosferyczne, sprawia, że odmiana „Lovely of Wiltshire” przyciąga wzrok w ogrodzie.
Ponadto dzięki trwałemu kwitnieniu, „Lovely of Wiltshire” jest uważany za dobre źródło pyłku dla wielu innych odmian jabłek, takich jak „Gloster” lub „White Clear Apple”. Jako zapylacze nadają się również liczne odmiany jabłek o średnio-wczesnym kwitnieniu, na przykład „Landsberger Renette” lub odmiana jabłek „Berner Rose”. Nawet w młodym wieku renifer z białego wosku przynosi niezawodnie wysokie plony - nawet z wiekiem plony starej odmiany jabłek prawie nie ulegają wahaniom, jeśli nie zostaną wytrącone z równowagi przez radykalne przycinanie drzew.
Zarówno w uprawie, jak i utrzymaniu, „Lovely of Wiltshire” nie jest diwą. Wręcz przeciwnie: w rzeczywistości ta odmiana jabłek jest szczególnie odpowiednia na trudniejsze tereny, ponieważ odmiana jest bardzo mrozoodporna. Dotyczy to w szczególności sytuacji, gdy odmiana jabłoni znajduje się na własnym korzeniu, tj. nie została zaszczepiona. W wysokich i zimnych lokalizacjach „piękne Wiltshire” jest więc nadal bardzo popularne.Kwiaty odmiany jabłoni „Schöner von Wiltshire” są również stosunkowo odporne na warunki atmosferyczne, dlatego nawet umiarkowane późne przymrozki często nie szkodzą szczególnie plonom. Ponadto „Beauty of Wiltshire” jest niezwykle odporny na parch jabłoni.
W młodości drzewa należy jednak zadbać o odpowiednie przycinanie. Ze względu na silny wzrost jabłko Schöner von Wiltshire musi być odpowiednio przycinane, aby wzrost drzewa był kierowany we właściwym kierunku.
Czas zbiorów i wykorzystanie odmiany jabłek
Piękne jabłka odmiany „Schöner von Wiltshire” są w końcu gotowe do zbioru od połowy października, od listopada do grudnia wreszcie osiągają dojrzałość. Jak większość zimowych jabłek, „Beauty of Wiltshire” dobrze się przechowuje. Przechowywane w ciemnym i chłodnym miejscu z dostateczną wentylacją, jabłko można bez problemu przechowywać do końca grudnia. Obowiązuje zasada: im wcześniej jabłka zostaną zerwane, tym dłużej można je przechowywać. Dzięki wyjątkowemu aromatowi „Wiltshire Belle” jest dobrym do jedzenia jabłkiem. Ponadto może być również uprawiana jako doskonałe ekonomiczne jabłko do produkcji cydru.
Chcesz dowiedzieć się więcej o starych odmianach jabłek? W naszym artykule przeglądowym znajdziesz wiele wypróbowanych i przetestowanych odmian jabłek.