Jak smakują owoce jabłoni „Kardynał Bea”? Wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie i pielęgnacji jabłka Cardinal Bea, znajdziesz w tym artykule.
Dzięki średniej wielkości owocom i soczystemu miąższowi jabłko „Cardinal Bea” w niczym nie ustępuje swojej pompatycznej nazwie. Dziś rzadko jest używane do ekstensywnej uprawy jabłek, ale jabłko nadal jest mile widzianym gościem w sadach łąkowych lub w prywatnych ogrodach. W naszym artykule opowiemy o zaletach odmiany jabłek Kardinal Bea oraz o tym, co musisz wiedzieć o uprawie i pielęgnacji starej odmiany owoców.
Apple 'Cardinal Bea': profil
| Owoce | średni do dużego; głównie w kolorze ciemnoczerwonym |
| Smak | słodkie |
| Wydajność | wysokie i regularne |
| Czas zbiorów | od połowy października |
| Dojrzałość dla przyjemności | od października do listopada |
| Przechowywanie | złe |
| Wzrost | średnio mocny |
| Klimat | nie nadaje się do miejsc zagrożonych późnym przymrozkiem |
| Choroby i szkodniki | podatne na patogeny Monilia |
Pochodzenie i historia
Nawet jeśli jabłko „Kardynał Bea” inspiruje dziś wielu ludzi, jego pojawienie się nie było zaplanowane: w latach 30. XX wieku jezuici znaleźli tę odmianę jako przypadkową sadzonkę w Badenii-Wirtembergii i odtąd uprawiali jabłko kardynała Bea . Odmiana jabłka swoją niezwykłą nazwę zawdzięcza chrześcijańskim odkrywcom. Nazwali odmianę jabłek na cześć kardynała kurii rzymskokatolickiej Augustina Bea, który żył w latach 1881-1968 i również pochodził z Badenii-Wirtembergii.
Smak i właściwości jabłka Cardinal Bea
Szczególnie atrakcyjne są jabłka duże i średnie, przeważnie ciemnoczerwone, które zdobią jabłka odmiany „Kardinal Bea”. Zawartość cukru w drobnokomórkowym miąższu jest wysoka, a odczucie w ustach jest raczej miękkie i soczysteostry.
Uprawa i pielęgnacja odmiany jabłek „Cardinal Bea”: to ważne, aby pamiętać
'Cardinal Bea' to mocna odmiana jabłek. Rośnie bardziej umiarkowanie, przy czym wzrost w naturalny sposób zależy od warunków siedliskowych i podłoża – czyli części korzeniowej drzewa. Ze względu na średnio silny wzrost konieczne jest regularne, coroczne przycinanie jabłoni, ale praca jest ograniczona, zwłaszcza na podłożach słabo rosnących. Niestety, jabłoń 'Kardinal Bea' rozgałęzia się z wahaniem, tak że bez przycinania łatwo powstaje ciasno wyprostowany krzew bez dużej ilości drewna owocowego. Szczególnie ważny jest przy tej odmianie krój treningowy, a może nawet formacja - czyli wyrównanie i wiązanie gałęzi.
W odpowiednim miejscu i przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana jabłek „Cardinal Bea” może regularnie owocować i zapewniać niezmiennie wysokie plony. Takie odpowiednie miejsce nie powinno być zagrożone późnymi przymrozkami i nie powinno mieć zbyt lekkiego, piaszczystego gruntu. Jednak w normalnej, żyznej glebie ogrodowej drzewo zwykle rośnie bez większych problemów ze szkodnikami i chorobami. Problemem dla tej odmiany jest tylko zgnilizna owoców: owoce są stosunkowo łatwo atakowane przez różne patogeny grzybowe, takie jak zgnilizna owoców Monilia. Więc jeśli kiedykolwiek miałeś problemy z tą chorobą w swoim ogrodzie, powinieneś powstrzymać się od wyboru tej odmiany jabłek.
Wskazówka: Jabłko Cardinal Bea jest dobrym zapylaczem dla wielu odmian jabłoni i samo w sobie najlepiej uzupełnia 'Cox Orange' lub 'Idared', ale także 'White Wyczyść Jabłko ' zapylane.
Podczas sadzenia ogólnie jabłoni, a także z jabłkiem Cardinal Bea, należy stworzyć najlepsze warunki startowe. Ponieważ korzenie młodych drzew nie są jeszcze głębokie, najlepiej pomóc im wysokiej jakości ziemią doniczkową bez torfu. To początkowo zapewnia składniki odżywcze dla dobrego wzrostu i bezproblemowo przetrwa pierwszą zimę. Jednak w dalszym toku wzrostu drzewa jabłoni Cardinal Bea mają stosunkowo niskie zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Roczne nawożenie niewielką ilością głównie organicznego nawozu uniwersalnego, takiego jak nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura, w zupełności wystarcza na pokrycie potrzeb dużego drzewa.
Zbieranie i używanie odmiany jabłek „Cardinal Bea”
Od połowy/końca października możesz zbierać i cieszyć się soczystymi owocami jabłka Cardinal Bea. TwójDojrzałość do spożycia trwa od października do listopada, ponieważ niestety jesienne jabłko można przechowywać tylko przez krótki czas. Jeśli nadal chcesz mieć coś z jabłka na dłużej, powinieneś przetworzyć jego owoce na sok jabłkowy, ponieważ jest to idealny sok lub jabłkowy cydr. Ale odmiana może być również używana jako jabłko stołowe ze względu na harmonijny smak i delikatny aromat. Oczywiście można również używać jabłek Cardinal Bea do pieczenia i gotowania.
Odmiana „Kardinal Bea” nie może być przechowywana wystarczająco długo? Bardzo trwałą odmianą jest „Ribston Pepping”, która ma niewielkie wymagania i ma słodki, winny, doskonały smak.