Bawarska gruszka do wina (syn.: Baden Mostbirne) to przypadkowa sadzonka nieznanego pochodzenia, o której po raz pierwszy wspomniano w 1906 roku. Ze względu na bardzo soczysty miąższ o doskonałym słodkim, a jednocześnie cierpkim aromacie, ten rodzaj gruszki idealnie nadaje się do przetwarzania jako gruszka do cydru.
- dojrzewanie w październiku; Można przechowywać do 6 miesięcy
- Bardzo duże owoce w kształcie butelki
- białawo zielona skóra z atrakcyjną pomarańczowo-czerwoną słoneczną stroną
- bardzo soczysty miąższ o cudownym słodko-cierpkim aromacie
- Odporny na zarazę ogniową, wytrzymały, ogólnie mniej podatny na choroby
- dobra odmiana sadu
- Idealny do cydru i odwodnienia