Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Wszystkie rośliny potrzebują światła do wzrostu, ale niektóre potrzebują mniej niż inne. Tutaj znajdziesz propozycje ziół, które rosną w cieniu i nadają się do ogrodu lub na balkon.
Są w każdym ogrodzie. Zacienione miejsca, w których nic tak naprawdę nie chce rosnąć. Większość znanych ziół najlepiej radzi sobie na słońcu, ale oprócz oregano, bazylii i tym podobnych jest też kilka ciekawych ziół do cieni.
Zioła do cienia, które są odporne
Oto niektóre zioła, które dobrze tolerują cień i mogą być uprawiane na zewnątrz w ogrodzie, ponieważ są odporne.
Dziki czosnek (Allium ursinum)
Jeśli wybierasz się na wędrówkę w maju, w powietrzu często unosi się zapach dzikiego czosnku. Jego upodobanie do cienia jest również widoczne w przyrodzie, ponieważ występuje głównie w lasach, w miejscach raczej wilgotnych i bogatych w składniki odżywcze. Jeśli przyniesiesz dziki czosnek do swojego ogrodu, możesz uniknąć ryzyka pomylenia z konwaliami, co często ma miejsce podczas zbierania ich w lesie.
Ogórecznik wieloletni (Borago pygmaea)
Jest to mały, wieloletni brat ogórecznika zwyczajnego, który jest znany i używany w Niemczech. Wieloletnia ogórecznik preferuje luźną, dobrze przepuszczalną glebę. Chociaż bardziej lubi słońce, jest również zaletą sadzenia zioła w cieniu. To tam liście stają się bardziej delikatne. Dzięki niewielkiemu wzrostowi jest również idealna, jeśli szukasz ziół na zacieniony balkon. Ogórecznik wieloletni wytrzymuje mrozy do -10 °C, dlatego w bardzo mroźne zimy należy go przykrywać chrustem.
Drzewo (Galium odoratum)
Słynie z sorbetu, galaretki lub słynnego majowego ponczu. Razem z dzikim czosnkiem marzanka jest jednym z nielicznych ziół, które naprawdę lubią cień i nie tolerują słońca. Lubi swoją lokalizację, najlepszą wilgotną, bogatą w próchnicę i wapienną glebęmoże również szybko zyskać przewagę i rozprzestrzenić się na duże obszary za pośrednictwem odrostów korzeniowych. Można temu zapobiec za pomocą bariery root.
Mniejszy Kamień (Calamintha nepeta)
Kalaminki, w przeciwieństwie do miętówek, nie tworzą rozłogów i dlatego łatwiej je kontrolować. Dzięki kompaktowemu wzrostowi mały kalamin jest również jednym z ziół na zacienione balkony. Jej liście mogą być używane jak miętówki, a kwiaty działają jak prawdziwy magnes na owady. Preferuje suche i ubogie w składniki odżywcze miejsce.
Rzeżucha (Nasturtium officinalis)
Rzeżucha wodna to wiecznie zielone zioło o cieniu, którego liście można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni. Zimą roślina jest również ważnym źródłem witaminy C. Wymaga jednak bardzo wilgotnego miejsca, najlepiej nawet pod bieżącą wodą, co można znaleźć tylko w kilku ogrodach.
Wasabi, japoński chrzan (Wasabia japonica)
Wasabi jest jednym z ziół cienistych, ponieważ jego liście często żółkną w słońcu i przestają rosnąć. W Japonii korzeń, łodyga i liście są przetwarzane na typową pastę, która pasuje na przykład do sushi. Wasabi może być nieco trudne w uprawie ze względu na chłodne, wilgotne wymagania, ale kiedy możesz nagrodzić się domową pastą wasabi, jest to warte wysiłku.
Żółta szałwia (Salvia glutinosa)
Sadzenie szałwii czciciela słońca w cieniu - czy to możliwe? Szałwia żółta to jeden z nielicznych gatunków szałwii, który rośnie w cieniu na dość wilgotnych, wapiennych i bogatych w składniki odżywcze miejscach. Jest również nazywany lepką szałwią ze względu na lepkie łodygi. Nie udowodniono żadnego działania leczniczego w przypadku szałwii żółtej, ale jej kwiaty i liście nadal można stosować na przykład do herbaty. Jako jedyny gatunek kwitnący na żółto, jest również doskonałą ozdobną szałwią na zacienione rabaty.
Wskazówka: Nie tylko warunki słoneczne są inne dla każdej roślinyWymagania, także od warunków glebowych i zaopatrzenia w składniki odżywcze. Niektóre z wymienionych tu ziół mają dużą podaż składników odżywczych i dlatego mogą być uprawiane na przykład w naszej organicznej glebie uniwersalnej Plantura. Należą do nich marzanka wonna, kolendra i ziele grzybów. Kardamon i wieloletnia ogórecznik należą do najbardziej oszczędnych roślin, które nie potrzebują dużo słońca ani składników odżywczych. Do ich uprawy nadaje się podłoże ubogie w składniki odżywcze, takie jak nasz organiczny kompost z ziół i nasion Plantura.
Zioła do cienia, które nie są odporne
Niektóre zioła w cieniu nie tolerują mrozu i dlatego są bardziej odpowiednie jako rośliny doniczkowe i zioła na zacienione balkony, które są chronione przed silnymi mrozami w zimie.
Wietnamska kolendra (Polygonum odoratum)
Wietnamska kolendra to łatwe w uprawie zioło o cieniu, które szybko rośnie na wilgotnych, bogatych w składniki odżywcze podłożach. Chociaż lepiej czuje się na słońcu, produkuje również wiele liści w cieniu, które można wykorzystać na przykład do sałatek i zup lub do marynowania.
Gotu Kula (Centella asiatica)
Wąkrota indyjska, która pochodzi z Azji, znana jest tutaj głównie jako superfood. Zioło preferuje miejsca bogate w składniki odżywcze, wilgotne i zawiera wiele ważnych minerałów i witamin. Ponieważ Gotu Kula może wytrzymać tylko temperatury do -4 °C, zaleca się uprawianie jej w doniczce i zimowanie w pomieszczeniu.
Kardamon (Elettaria kardamon)
Kardamon nie nadaje się do całorocznej uprawy na wolnym powietrzu, ponieważ panujące tam temperatury są zbyt niskie dla zioła, które pochodzi z Indii. Jednak jako roślina balkonowa i pokojowa kardamon jest mało wymagający i jest jednym z ziół, które dobrze tolerują zacienione miejsca. Chociaż nie kwitnie, dlatego nie można zbierać nasion, jego liście mogą być również używane w kuchni z ich typowym smakiem.
Roślina Grzybów (Rungia klossii)
Nieznanym, ale niedocenianym ziołem cienia jest zioło grzybowe. Chrupiące, grube liście o delikatnym grzybowym aromacie idealnie nadają się do sałatek lub do uszlachetniania potraw. Dodatkowo w zestawieMają dużo składników odżywczych i są bardzo bogate w białko jak na roślinę z 3 g białka na 100 g. Nawet w zacienionych miejscach ziele rośnie bujnie na bogatych w próchnicę i składniki odżywcze podłożach, przestaje rosnąć dopiero w temperaturach poniżej 10 °C, dlatego ziele grzybowe najlepiej przenieść do pomieszczeń od jesieni.
Jeśli Twój ogród ma nie tylko zacienione miejsca, możesz przeczytać tutaj i dowiedzieć się o ziołach na półcień i ziołach na słońce.