Tworzenie planu wzrostu może być skomplikowane, ale nie musi tak być. Oto najlepszy sposób na planowanie ogrodu warzywnego.
Jakie rośliny się dogadują, ile potrzebują przestrzeni i która lokalizacja jest idealna do uprawy warzyw? Każdy, kto pierwszy raz uprawia warzywa w ogrodzie, ma do czynienia z wieloma pytaniami. Dlatego warto wcześniej stworzyć plan uprawy, aby wyjaśnić wszystkie pytania i śledzić sprawy. Ale nawet tutaj, zwłaszcza początkujący w uprawie warzyw, szybko zostają przytłoczeni. Nie jest to tak skomplikowane, jak się wydaje. Pokazujemy, na co powinieneś zwrócić uwagę i jak krok po kroku stworzyć swój własny plan uprawy.
Uprawa warzyw: właściwa lokalizacja
Gdy tworzysz nowy ogród warzywny, pierwszym pytaniem, jakie należy zadać, jest właściwa lokalizacja. Chociaż warzywa można uprawiać niemal wszędzie z odpowiednim doborem roślin, pewne podstawowe wymagania znacznie ułatwiają pracę w ogrodzie. Większość roślin warzywnych preferuje luźną, dobrze przepuszczalną i żyzną glebę na słonecznym stanowisku. Należy również uwzględnić w planach bliskość domu lub przynajmniej najbliższego przyłącza wodociągowego, ponieważ w lecie dźwiganie pełnych konewek może być prawdziwym obciążeniem.
Gdy znajdziesz właściwe miejsce, wprowadź podstawowe wymiary w swoim planie uprawy. Teraz chodzi o odpowiedni rozmiar poszczególnych grządek w ogrodzie: sprawdziła się tutaj szerokość około 1,20 m, ponieważ w ten sposób można łatwo dotrzeć do roślin warzywnych znajdujących się pośrodku z obu stron. Jeśli wolisz raczej szersze łóżka, nadal powinieneś podzielić je na sekcje o szerokości około 1,20 m z niewielką ścieżką między nimi. W ten sposób możesz łatwo dotrzeć do wszystkich roślin bez konieczności wchodzenia do poszczególnych rzędów. Narysuj łóżka na swoim planie i nie zapomnij o innych szczegółach, takich jak szersza ścieżka na taczki lub miejsce na szklarnię.
Plan wzrostudo ogrodu warzywnego: odpowiednie rośliny
Teraz nadszedł czas, aby wybrać odpowiednie rośliny warzywne. Zasadniczo uprawiaj to, co lubisz jeść. Ogródek ma nas rozpieszczać smakołykami i warto uprawiać warzywa, które się lubi – szkoda by było, gdyby warzywa ogrodowe trafiły do kosza, bo nikt nie lubił ich jeść. Z tego samego powodu powinieneś również zastanowić się, ile chcesz posadzić roślin jednego gatunku i odmiany, aby nie mieć zbyt dużego nadmiaru.
W przeciwnym razie, przyjazne dla początkujących i wytrzymałe rośliny są idealne, szczególnie przy planowaniu swojego pierwszego ogrodu warzywnego: zioła, sałata, cukinia (Cucurbita pepo ssp. pepo convar.giromontiina), Dynia (Cucurbita maxima, C. moschata &C. pepo), Rzodkiew (Raphanus sativus var. sativus), Fasola ( Phaseolus vulgaris) i pory (Alium ampeloprasum) łatwo wybaczają jeden lub drugi błąd kulturowy i są szczególnie łatwe w pielęgnacji. Zrób listę wszystkich roślin, które chcesz uprawiać w tym roku i zastanów się, jak duży ma być obszar. Odległość sadzenia gatunków warzyw nie może być uogólniona, ponieważ w zależności od wzrostu i użytkowania wymagają one różnych odległości. Jeden metr kwadratowy należy obliczyć dla pojedynczej rośliny cukinii, podczas gdy na przykład marchew (Daucus carota subsp. sativus) powinna mieć tylko 25 - 30 cm z dala od innych upraw.
Wskazówka: Uprawa warzyw jest szczególnie łatwa dzięki specjalnemu zestawowi do uprawy. Nasz zestaw do uprawy warzyw Plantura zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby zebrać pięć różnych kolorowych warzyw.
Uprawa warzyw: oddzielne lub mieszane uprawy?
Teraz zacznijmy przypisywać każde warzywo do jego dokładnego miejsca. Trzeba pamiętać, że nie wszystkie rośliny dogadują się ze swoimi sąsiadami. Więc jakie warzywa możesz sadzić razem? Często blisko spokrewnione odmiany, takie jak ziemniaki (Solanum tuberosum) i pomidory (Solanum lycopersicum) nie rozumieją się nawzajem, ponieważ oba należą do rodziny psiankowatych (Psiankowate). Z jednej strony konkurują o składniki odżywcze, z drugiej strony są dotknięte tymi samymi chorobami i mogą je sobie nawzajem przenosić. W przeciwieństwie do tego istnieje również kilka rodzajów warzyw różniących się wzrostemnawet wspierajcie się nawzajem. Marchew i cebula (Allium cepa) są tego doskonałym przykładem: podczas gdy mucha marchwiowa (Psila rosae) nie lubi zapachu cebula i woli iść w górę Jeśli trzymasz się z daleka, zapach marchwi odstraszy muszkę cebulową (Delia antiqua) - w ten sposób oboje chronią się nawzajem przed niekochanymi szkodnikami.
Ale nie tylko marchewka i cebula to dobry duet: seler (Apium graveolens) odpędza szkodniki kapusty, koper (Anethum graveolens ) zwiększa kiełkowanie wielu roślin i sałaty (Lactuca sativa var. capitata) i kalarepy (Brassica oleraceaodmiana gongylodes) trzymaj z daleka od siebie szkodniki. Takie efekty są jeszcze silniejsze, gdy rośliny nie tylko stoją obok siebie, ale dzielą grządkę. Tak zwane kultury mieszane nie tylko chronią przed chorobami, ale także chronią glebę i wymagają mniej miejsca. A teraz zastanów się, które rośliny nadają się na sąsiadów - w ten sposób możesz zdecydować, które rośliny powinny gdzie rosnąć i wprowadzić te kombinacje w narysowanym planie ogrodu.
Plan uprawy warzyw w ogrodzie: planowanie
Wiele głównych upraw wymaga prekultury na ciepłym parapecie okiennym na długo przed tym, zanim na zewnątrz będzie wystarczająco ciepło, aby można było zasiać warzywa. Proszę uwzględnić fakt, że szczególnie ciepłolubne gatunki o długim okresie wegetacji, takie jak pomidory i melony (Cucumis melo & Citrullus lanatus), można sadzić od połowy lutego należy preferować. Prekultury i postkultury mogą być sadzone dokładnie w czasie, gdy główna uprawa nie może być jeszcze wysadzona lub została już zebrana. Szczególnie szybko rosnące warzywa, takie jak sałata, rzodkiewka lub szpinak (Spinacia oleracea) są idealne jako pre- lub postkultura. Następnie zapisz okresy, jakie każda główna uprawa zajmuje od zasiewu do zbioru i zastanów się, czy możesz zasiać inne warzywa przed lub po. Na przykład pomidory zwykle trafiają do warzywnika dopiero po lodowych świętych od połowy maja, więc jest wystarczająco dużo czasu przed tym, aby wyhodować rundę rzodkiewki - czasami jest nawet wystarczająco dużo czasu na dwa lub więcej zbiorów z powodu szybki wzrost kultur pre- i postkulturowych. Uprawy następcze jesienią również mogą przynieść przyzwoite zbiory, zwłaszcza w łagodnych latachprzynieść. Warzywa odporne na zimno, takie jak portulaka zimowa (Claytonia), roszponka (Valerianella locusta) i szpinak są idealne jako jesienne uprawy uzupełniające, a także dostarczają witamin w miesiącach zimowych i świeżej zieleni w kuchni.
Ale nie tylko szybko rosnące poprzedzające uprawy mogą dzielić łóżko z głównymi uprawami, czasami dwie główne uprawy mogą być uprawiane w tym samym roku. Klasyczny płodozmian między dwoma głównymi uprawami to na przykład przejście z wczesnych ziemniaków na jarmuż (Brassica oleracea odmiana sabellica): Od Zbiory ziemniaków rozpoczynają się w maju, jarmuż ma czas, aby dobrze się rozwinąć w zimę, a grządka jest zajęta przez większą część roku. Jeśli ustaliłeś również przed i po zbiorach, warto zrobić osobny harmonogram. W tym miejscu wpisujesz dla każdego miesiąca, które warzywa mają być sadzone lub zasiane i które rośliny będą wkrótce gotowe do zbioru - dzięki czemu możesz na pierwszy rzut oka zobaczyć, jakie zadania należy jeszcze wykonać w tym miesiącu.
Uprawa warzyw: obserwuj płodozmian
Ważne jest, aby dbać o glebę, aby Twój ogród warzywny nadal zapewniał obfite zbiory za dziesięć lat. Uprawa tylko jednego gatunku w monokulturze może w ciągu kilku lat zmęczyć glebę i wymagać intensywnej pielęgnacji. Zamiast tego powinieneś pracować w ogródku warzywnym zgodnie z systemem płodozmianu: ponieważ różne rodzaje warzyw mają również różne wymagania względem gleby i zaopatrzenia w składniki odżywcze, nie jest to jednostronnie nadmiernie eksploatowane. Ale nawet jeśli zimą grządka jest często pusta, a warzywa nie mają ze sobą bezpośredniego kontaktu, nie każda roślina jest kompatybilna z rośliną z poprzedniego roku. Szkodniki glebowe mogą czasami pozostawać w glebie przez kilka lat, a tym samym również zarażać rośliny w następnym roku, jeśli znajdą się wśród swoich żywicieli. Ale choroby wywoływane przez zarodniki grzybów mogą również przetrwać zimę w łóżku. Dlatego rośliny szczególnie podatne na te same choroby i szkodniki należy umieszczać w tym samym łóżku w pewnej odległości od siebie. Obejmuje to głównie spokrewnione warzywa z tej samej rodziny roślin, takie jak pomidory, papryka (Capsicum annuum), bakłażany (Solanum melongena) i ziemniaki. Częścią tego są również seler, marchew, koper (Foeniculum vulgare) i pasternak (Pastinaca sativa)Rodzina baldaszkowatych (Apiaceae) i nie dogadują się ze sobą.
Ale wymagania odżywcze gatunków warzyw powinny być również brane pod uwagę w płodozmianie: dokonuje się przybliżonego rozróżnienia między konsumentami ciężkimi, średnimi i słabymi. Nałogowi konsumenci – tacy jak pomidory lub kapusta – mają wysokie zapotrzebowanie na składniki odżywcze i dlatego powinni być sadzone tylko wtedy, gdy gleba została dobrze przygotowana (np. z kompostem). Jednocześnie rośliny te często tolerują dodatkowe nawozy, aby prawidłowo się rozwijać. Głównie organiczny nawóz organiczny, taki jak nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura, jest idealny, ponieważ optymalnie dostarcza wiele różnych warzyw w składniki odżywcze.
W następnym roku zaleca się hodowlę średniokarmiących, które skorzystają na nawożeniu w pierwszym roku, ale nie usuną tylu składników odżywczych z gleby, co rośliny cięższe. Średniojadacze to marchew, szpinak i cebula. W trzecim roku przychodzi kolej na słabszych konsumentów - jak prawie wszystkie zioła, sałata, rzodkiewki, fasola i groch (Pisum sativum) - którzy mają najmniejsze zapotrzebowanie na składniki odżywcze. W czwartym roku gleba ma zamknięty sezon, wysiewa się tylko zielony nawóz. Okrywa glebę i uzupełnia ją w składniki odżywcze z roślin, które zimą obumierają. Dlatego przy projektowaniu planu uprawy na przyszły rok podziel warzywa na trzy grupy i obróć różne grządki, aby gleba nie była wykorzystywana w sposób monotonny.
Plan uprawy warzyw w ogrodzie: Podsumowanie
Czy chciałbyś stworzyć plan uprawy dla swojego ogrodu warzywnego? Oto krótki przegląd wymaganych kroków ponownie.
- Wybierz odpowiednie miejsce na grządki warzywne, zwracając uwagę na warunki glebowe, światło słoneczne i bliskość najbliższego przyłącza wodnego.
- Podziel swój ogród na łóżka. Za dobrą szerokość uważa się 1,20 m, przy większych zagonach należy brać pod uwagę ścieżki.
- Zrób listę wszystkich roślin, które chcesz mieć w ogrodzie. Pamiętaj również, że liczba roślin powinna odpowiadać Twoim potrzebom.
- Przypisz grządkę do poszczególnych roślin. Zwróć uwagę na odpowiednie odległości sadzenia poszczególnych gatunków. Pamiętaj też, że niektóre warzywa nie są dobrymi sąsiadami, podczas gdy inne wspierają się nawzajem. Mieszana kultura może być korzystna dla wielu kombinacji roślinpociąga za sobą.
- Zapisz, jak długo rosły Twoje główne uprawy i rozważ dodanie przedplonu i po zbiorze, aby jak najlepiej wykorzystać grządkę.
- Dla lepszego przeglądu pomocna jest lista z datami siewu i zbioru dla każdego rodzaju warzyw.
- Zaplanuj już przyszłoroczny płodozmian. Za koszami ciężkimi należy zawsze podążać koszyczkiem średnim, a następnie koszyczkiem słabym, aby gleba nie była przeładowana. Zaplanuj rok regeneracji gleby z obornikiem co cztery lata.
W większości ogrodów rabaty kwiatowe i grządki warzywne są ściśle oddzielone. Jednak w naszym artykule poznasz zalety sadzenia kwiatów również w grządce warzywnej.