Jak rozpoznajesz odmianę winogron „Kishmish Luchistji”? A jak to smakuje? Przedstawimy Wam winogrona Kischmisch i wyjaśnimy, na co należy zwrócić uwagę podczas uprawy i pielęgnacji winogron.
Nazwa „Kishmish Lutschistji” jest dość łamanym językiem, ale pod winogronami stołowymi kryje się prawdziwa wskazówka dla wtajemniczonych. Znana na Ukrainie odmiana winogron stołowych jest nie tylko wizualną atrakcją, ale również dobrze smakuje. Pokażemy Ci, jakie są szczególne cechy tej odmiany winogron i jak możesz je uprawiać w swoim ogrodzie.
'Kishmish Lutschistji': List gończy
| Owoce | Winogrona stołowe; mały; różowy |
| Smak | słodkie, aromatyczne, gałka muszkatołowa |
| Czas zbiorów | średnio wczesny |
| Wzrost | średnio mocny |
| Klimat | słonecznie, ciepło |
| Choroby i szkodniki | podatne na choroby grzybowe |
| Wrażliwość na mróz | niski |
Smak i właściwości odmiany „Kishmish Luchistji”
Kishmish Lutschistji został wyhodowany w Mołdawii z odmian 'Kardinal' i 'Kishmish Rosowi'. Dzięki dobrej plenności możliwe są wysokie plony. Bezpestkowe winogrona stołowe dojrzewają średnio wcześnie i pojawiają się jesienią z różowymi, drobnymi i owalnymi jagodami. Tworzą one duże, luźne grona, które przyciągają wzrok w każdej misce z owocami. Dzięki zawartości cukru około 210 g/l „Kischmisch Lutschistji” oferuje bardzo słodkie, aromatyczne jagody z nutą gałki muszkatołowej.
Sama roślina jest kolorowym akcentem w Twoim ogrodzie nawet po zbiorach dzięki czerwonym jesiennym liściom. Winorośl ma średni wzrost i jest mrozoodporna do ok. -20 °C. Ma jednak tylko niską odporność na choroby grzybowe.
Cechy szczególne uprawy i pielęgnacji winogron stołowych
Która lokalizacja jest odpowiednia dla winogron stołowych, takich jak „Kishmish Lutschistji”? Słoneczna, ciepła lokalizacja z dobrą wentylacją jest optymalna dla „KischmischŁuczistżi”. Szczegółowe informacje na temat sadzenia winorośli zebraliśmy w naszym specjalnym artykule.
„Kishmish Lutschistji” ma dobrą mrozoodporność, ale w temperaturach poniżej około -20 °C zalecamy osłonę rośliny runem. Jeśli chcesz posadzić winorośl w bardzo wapiennej glebie o wysokim pH, zdecydowanie powinieneś zwrócić uwagę na podkładki tolerujące wapno. To, jak dobrze rośnie winorośl, szczególnie w trudnych lokalizacjach, zależy przede wszystkim od podkładki.
Wskazówka: Kupując winogrona stołowe, zazwyczaj są one szczepione. Ale co to znaczy „rafinowany” i czy jest to w ogóle konieczne? Szczepienie polega na odcięciu winorośli i przeszczepieniu jej na inną winorośl. Rezultatem jest szczepienie z rzeczywistą odmianą, w tym przypadku „Kishmish Lutschistji”, siedzącą na górze. Winorośl jest szczepiona tak, aby korzenie podkładki tolerowały filokserę (Daktulosphaira vitifoliae) sprowadzoną z Ameryki Północnej. To jedyny sposób na zapewnienie bezpiecznej uprawy w Europie. Wzrost zależy nie tylko od odmiany siedzącej na górze, ale także od podkładki pod spodem. Istnieją podkładki przystosowane do określonych lokalizacji, np. odmiany odporne na stres suszy lub odmiany odporne na wapno.
Aby móc dobrze użytkować winorośl przez wiele lat, rośliny potrzebują pomocy wspinania się i corocznego przycinania. Istnieją bardzo różne formy edukacji. Popularną formą jest trening nad głową jako pergola lub zielony dach. Winogrona są dobrze chronione przed oparzeniami słonecznymi i mogą być używane jako dekoracja jadalna.
Wiosna to najlepszy czas na krojenie „Kishmish Lutschistji”. Aby zapobiec dużym zranieniom, zalecamy unikanie cięcia starego drewna.
Przy pielęgnacji „Kishmish Lutschistji” ważne jest również zwalczanie szkodliwych grzybów, takich jak mączniak prawdziwy (Erysiphe necator ) i mączniak rzekomy (Plasmopara viticola) są bardzo ważne, zwłaszcza jeśli roślina rośnie w nieoptymalnym miejscu. W naszym specjalnym artykule na temat mączniaka prawdziwego na winie pokazujemy, jak rozpoznawać, zapobiegać i zwalczać mączniaka prawdziwego.
Podobnie jak wszystkie winorośle, „Kischmisch Lutschistji” ma raczej niskie zapotrzebowanie na składniki odżywcze, dlatego wystarczy roczne nawożenie w kwietniu. Jest to ważne, aby na przykład uniknąć niedoboru magnezu. Zalecamy stosowanie nawozu, który ma dobreMa długotrwały efekt i składa się głównie z organicznych składników. Z drugiej strony zdecydowanie należy unikać nawozów zawierających chlorki, gdyż winorośl ich nie toleruje. Nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura to przede wszystkim nawóz organiczny o naturalnym, długotrwałym działaniu, który jest idealny dla Twoich winorośli. Sprawdź nasz specjalny artykuł, aby uzyskać więcej ekscytujących wskazówek dotyczących nawożenia winorośli.
Zbiór i wykorzystanie winogron Kischmisch
Kishmish Lutschistji jest gotowy do zbiorów od początku września, w zależności od lokalizacji. Winogrona bez pestek doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia. Jagody można również wycisnąć i przetworzyć na pyszną galaretkę.
Winogrona stołowe są dostępne w wielu różnych odcieniach. Odmiana winogron 'Muscat Bleu', którą przedstawiamy Państwu w naszym artykule, oferuje intensywnie niebieskie i bardzo smaczne winogrona.