Choroby ziemniaka & powszechne szkodniki

Choroby ziemniaka - a szkodników jest wiele. Jednak bardzo często problemów można uniknąć dzięki zróżnicowanemu płodozmianowi.

Ziemniak (Solanum tumberosum) może zostać zaatakowany przez wiele różnych patogenów. W szczególności rozmnażanie pożywnych bulw na tym samym obszarze sprzyja porażeniu i rozprzestrzenianiu się patogenów przez glebę lub bulwy pozostałe w grządce. Dlatego przed sadzeniem i po sadzeniu ziemniaków należy obserwować 4-5 letnią przerwę w uprawie. W tym artykule przedstawiamy przegląd najważniejszych chorób i szkodników ziemniaka, a także strategie zapobiegania i zwalczania.

Choroby ziemniaka w skrócie

Poniżej znajdziesz najważniejsze choroby ziemniaka, ich czynniki sprawcze, objawy i sposoby ich zwalczania. Podajemy tylko krótki przegląd rzadkich chorób, ponieważ mają one niewielkie znaczenie w uprawie hobbystycznej.

Choroby bakteryjne ziemniaka

Bakterie powodują głównie łzawienie, gnijące plamy na ziemniakach. To często sprawia, że bulwy są całkowicie niejadalne. W przypadku chorób bakteryjnych głównym wektorem jest zainfekowana bulwa, więc najlepszą strategią zapobiegania jest zakup certyfikowanych, zdrowych sadzonek.

• Mokra zgnilizna łodyg i bulw (Pectobacterium carotovorum i Dickeya): Bakteryjne więdnięcie będzie również określany jako blackleg. Od połowy czerwca porażone rośliny ziemniaka więdną i zwijają liście. Bakteria blokuje kanały wodne i powoduje mokrą gnicie na poczerniałej łodydze, ułatwiając wyrywanie pędów z ziemi. Wnętrze łodygi jest papkowate i śluzowate. Bulwy uszkodzone podczas zbioru rozwijają mokrą zgniliznę podczas przechowywania. Stają się miękkie i papkowate, a od zdrowej tkanki oddziela je czarna linia. Bezpośrednia walka nie jest możliwa. Jako środek zapobiegawczy należy używać wyłącznie wyznaczonych sadzeniaków, nie sadzić bulw zbyt wcześnie ani zbyt późno oraz usuwać porażone rośliny i bulwy. Po delikatnych zbiorach pozostaw do wyschnięcia i przechowajsprawdzaj regularnie.

Inne bakterie ziemniaków to:

• Roślina pierścieniowa (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus): Na ziemniaku rozwijają się niespecyficzne objawy, takie jak więdnięcie, chloroza lub zwijanie się liści krzak . Bakteryjną zgniliznę pierścieniową można jednoznacznie zidentyfikować tylko na podstawie pociętych bulw. Tu kilka milimetrów pod muszlą widać brązowe przebarwienia ścieżek przewodzenia. Takie bulwy są często atakowane przez inne patogeny i gniją. Zgnilizna pierścieniowa jest chorobą podlegającą zgłoszeniu do kwarantanny!
• Choroba śluzówki (Ralstonia solanacearum): Tutaj również pojawiają się niespecyficzne objawy choroby na roślinie, w bulwie, jednak z kanałów, które również są zbrązowione, wydobywa się białawy śluz bakteryjny. Szlam to choroba kwarantannowa, którą należy zgłosić!

Choroby grzybicze na ziemniakach

Grzyby powodują wiele różnych chorób ziemniaków. Najlepszym sposobem walki z tym jest zapobieganie. Jednak w przypadku niektórych chorób żadne środki ochrony roślin nie pomagają, gdy pojawiają się objawy.

Zapobieganie chorobom grzybiczym na ziemniakach:

• Wybierz odmiany o niskiej podatności
• Usuń przerośnięte ziemniaki wcześnie z poprzedniego roku
• Wstępne kiełkowanie bulw na wcześniejszą uprawę przed porażeniem
• Wybierz szerokie rzędy i odstępy między roślinami, aby zapewnić dobre suszenie
• Zastosuj zbilansowane nawożenie
• Zbieraj tylko dojrzałe bulwy o jędrnej skórze
• Przeciwko grzybom glebowym: ekstensywny płodozmian; Stosowanie zdrowych sadzonek
• W przypadku ostrej inwazji: Wyrzuć zainfekowaną tkankę roślinną do odpadów domowych; Zatwierdzone spraye

W uprawie hobbystycznej ważne są następujące choroby grzybowe:

• Colletotrichum więdnięcie (Colletotrichum coccodes): Grzyb przenoszony przez glebę, który powoduje obumieranie całych pędów, szczególnie w gorących i suchych latach . Liście więdną, wkrótce brązowieją i wysychają na łodydze, która często jest jeszcze zielona. U podstawy łodygi pojawiają się małe czarne kropki, korzenie są kruche i zgniłe. Bulwy również mogą być zaatakowane.
• Parch ziemniaczany (Streptomyces scabies): Grzyb występuje naturalnie wglebę i poraża bulwę ziemniaka od czerwca do lipca, najlepiej na suchej, wapiennej glebie. Po porażeniu bulwy mają korkowatą powierzchnię z częściowo siatkowatymi pęknięciami, ale nie tworzą się zarodniki. Parch ziemniaczany ma znaczenie tylko wizualnie, ponieważ nie wpływa na smak ani wydajność. Możesz łatwo zapobiec parchowi ziemniaczanemu, sadząc odporne odmiany. Ponadto życie w glebie może być promowane jako rywalizacja z patogenem. Należy unikać wapnowania gleby przed sadzeniem ziemniaków.

• Zaraza (Phytophthora infestans): Choroba, znana również jako brunatna zaraza ziemniaczana, jest przenoszona przez grzyb jaja (oomycete) , który zimuje w porażonych bulwach na polu. W zależności od pogody pierwsze objawy pojawiają się pod koniec czerwca. Na liściach ziemniaka tworzą się żółtawe, wkrótce zaciemnione plamy, a na spodniej stronie liści pojawia się szarobiały wzrost grzybów. Z biegiem czasu cała roślina jest dotknięta i umiera. Bulwy mają zapadnięte, szaroniebieskie, twarde plamy; pod skorupą tkanka jest twarda i przebarwiona na ciemnobrązowy.

• Powdry parch (Spongospora subterranea): Choroba grzybicza, szczególnie przy wilgotnej i chłodnej pogodzie oraz na większych wysokościach. Na bulwach pojawiają się ciemne, brodawkowate guzki i wypukłości, które później pękają i uwalniają czarne zarodniki. W przydomowym ogródku parch sypki rozprzestrzenia się przez skórki ziemniaków na kompoście lub bulwach pozostawionych w ziemi z poprzedniego roku. Porażone bulwy i ich resztki należy zatem wyrzucać wraz z odpadami domowymi. Szeroka rotacja upraw, mniej podatne odmiany i zdrowe sadzonki to najlepsze metody kontroli.
• Sucha zgnilizna lub biała zgnilizna (Fusarium): Choroba magazynowania, w wyniku której biała grzybnia tworzy się na bulwach i głęboką, suchą zgniliznę plamy pod spodem. Patogeny przenikają do ziemniaków poprzez urazy podczas zbiorów lub z przylegających resztek gleby.

• Zaraza korzeni (Rhizoctonia solani): Choroba ziemniaka, która powoduje ciemne, powierzchowne plamy na bulwach i zapadnięte, brązowe plamy na powoduje łodygi. Rośliny rosnąnieszczęśliwy i tworzą tylko kilka pędów. Białawy nalot grzyba („białe ciernie”) może tworzyć się u podstawy łodygi, czasami liście na wierzchołku pędu zwijają się („górne loki”). Patogen przenosi się do gleby, zmieniając tylko obszar, a szeroki płodozmian zapobiega ponownemu porażeniu.

Inne choroby grzybicze ziemniaków to:

• Choroba plamistości ziemi (Alternaria solani): Choroba grzybicza głównie na późnych ziemniakach. Od czerwca na starszych liściach pojawiają się ostro odgraniczone, okrągłe, brązowe plamy, które mogą się wyrywać. Na bulwie widoczne są odgraniczone, zapadnięte, brązowawe obszary z twardą tkanką.
• Szara pleśń (Botrytis cinerea): Ta choroba grzybicza powoduje szarawe plamy na obumarłych tkankach liści, szczególnie po okresie suszy w wilgotną i chłodną pogodę. Nie trzeba go traktować na ziemniakach, ponieważ zniknie samoistnie przy suchej pogodzie.
• Rak ziemniaczany (Syncytrium endobioticum): choroba kwarantannowa z obowiązkiem zgłaszania, spowodowana przez grzyby glebowe. Na bulwach, a czasem na łodygach pojawiają się bulwiaste, kalafiorowate narośla, które później gniją i rozpadają się.
• Gnicie łodyg (Sclerotinia sclerotiorum): Choroba występująca częściej w północnych Niemczech, w której grzybnia grzyba pokrywa części łodygi. Ponadto widoczne są ciemne, okrągłe, przetrwałe struktury, sklerocja. Porażone łodygi łatwo pękają podczas wiatru lub burzy.

Choroby wirusowe

Wirusy na ziemniakach są przenoszone głównie przez szkodniki ssące, przede wszystkim mszyce (Aphidoideae) i niektóre nicienie niszczące rośliny (Trichodorus iParatrichodorus). Powodują zaburzenia wzrostu, często również objawy na liściach oraz straty w plonach rzędu 10 - 80%. Odporne odmiany, certyfikowany materiał do sadzenia i szeroki płodozmian to pomocne środki przed sadzeniem. Wirusy mogą być również przenoszone przez urazy mechaniczne, podczas układania w stosy, siekania itp. Porażone rośliny należy ostrożnie usunąć, ale ich bulwy są bezpieczne do spożycia.

• Wirus zwijania liści ziemniaka PLRV: Choroba wirusowa z typowo odwróconymi listkami i żółtymi przebarwieniami. tenRośliny są znacznie mniejsze i mają strome liście, liście sztywne i szeleszczące. Możliwe są straty plonu do 80%.
• Meta plamistość (Tobacco Rattle Virus TRV): Plamistość grzybicy ziemniaka jest przenoszona przez wolno żyjące nicienie, które wcześniej przyczepiły się do zakażonych dzikich ziół, takich jak gwiazdnica pospolita ( Stellaria media ) lub torebka pasterza (Capsella bursa-pastoris). Często ściśnięte pędy rzadko wykazują objawy na liściach, a plon prawie nie spada. Jednak w rozciętych bulwach widoczne są czarno-szare plamy i zapadnięte pierścienie.
• Tytoniowata opalenizna (wirus Y ziemniaka): Najważniejszy na świecie wirus ziemniaka powoduje ciemnobrązowe, nekrotyczne plamki na spodniej stronie liścia i niewielką mozaikową chlorozę. Liście mogą całkowicie obumrzeć, bulwy bywają zaatakowane i mieć ciemne plamy, które jednak nie wnikają szczególnie głęboko w porównaniu z żelazną plamką.

Pogeny przenoszone przez glebę mogą sprawić, że uprawa ziemniaka na jednym obszarze będzie przez lata nieopłacalna. Prawdziwą alternatywą jest uprawa w doniczce, ponieważ większość szkodników nie ma tu dostępu. Nasza ekologiczna ziemia pomidorowo-warzywna Plantura nadaje się również do uprawy ziemniaków. Ma wysoką zawartość kompostu, jest dodatkowo wstępnie nawożony i dostarcza ważnych składników odżywczych przez pierwsze kilka tygodni po posadzeniu.

Powszechne szkodniki ziemniaka

Różne szkodniki powodują uszkodzenia ziemniaków, czasami tylko na roślinach, ale często również na smacznych bulwach. Przedstawiamy najczęstsze szkodniki ziemniaka i podpowiadamy, jak ich unikać i jak je zwalczać.

• Mszyce (Aphidoideae): Te małe, ssące owady mogą powodować deformację liści na ziemniakach. W naturze małe owady są jednak szybko dziesiątkowane przez pożyteczne owady, takie jak biedronki (Coccinellidae), larwy siekaczy (Chrysoperla carnea) i Co. .i tym samym trzymane w ryzach .
• Wireworms (Agriotes): Ciemnożółte larwy chrząszcza, długie na kilka milimetrów, żywią się głębokimi tunelami w pożywnych bulwach. Zarażenie ziemniaków drutowcami można znacznie ograniczyć dzięki uprawie roli, wczesnym zbiorom (odmiana wczesna i wczesne kiełkowanie) oraz zrównoważonemu płodozmianowi z przerwą w uprawie trwającą 4-5 lat.

• Matwormy (Agrotis): Gąsienice ciem wolą żyć w lekkiej, ciepłej glebie i mogą powodować poważne uszkodzenia bulwy ziemniaka. Szarobrązowe, błyszczące gąsienice o długości do 5 cm zwijają się pod wpływem dotyku. Mole również składają jaja na chwastach, więc motyka rzędy ziemniaków jest ważnym środkiem zapobiegawczym. Ostrą inwazję ziemniaków można zwalczać za pomocą nicieni z rodzaju Steinernema capsicae, które po prostu miesza się w wodzie i rozprowadza konewką. Na przykład możesz użyć do tego naszych nicieni Plantura SC.
• Chrząszcz ziemniaczany (Leptinotarsa decemlineata): Chrząszcz zimuje w ziemi i wkrótce składa jaja na spodniej stronie liści po pojawieniu się pierwszych kiełków. Larwy stonki ziemniaczanej zjadają całe rośliny ziemniaka w ciągu dwóch do trzech tygodni. Olejek z miodli indyjskiej (Azadirachta indica), na przykład w postaci naszej wolnej od szkodników miodli indyjskiej, można spryskiwać larwy stonki ziemniaczanej w młodych stadiach larwalnych L1 - L3. Dlatego codzienna kontrola roślin jest szczególnie ważna, aby nie pominąć wrażliwych etapów. Stonki ziemniaczane i ich larwy mogą być zbierane, gdy są już zbyt duże, aby można było je zastosować.

• Mątwiki tworzące torbiele na ziemniakach (Globodera): Jeśli ziemniaki są sadzone w odstępie zbyt kilku lat, szkodliwe nicienie mogą się osiedlać i ponownie ponownie dotknięte korzenie roślin. Silna inwazja ma odzwierciedlenie w zaburzeniach wzrostu i żółknięciu liści. Na korzeniach pojawiają się małe, brązowawe cysty, które mogą przetrwać w glebie do 15 lat. Roślina ziemniaka plonuje do 50% mniej. Szeroki płodozmian bez innych roślin żywicielskich i odporne odmiany zapobiegają inwazji nicieni.
• Nolowce (Arvicolinae): Różne gatunki Arvicolinae, zwłaszcza mysz polna ( Microtus arvalis) podgryza bulwy ziemniaka i może spowodować duże szkody. Na powierzchni ziemi pojedyncze pędy mogą usychać i obumierać, ponieważ ich korzenie zostały odcięte. Przeczytaj wszystko o gryzoniach i o tym, jak pozbyć się norników w naszym specjalnym artykule.

Wiele chorób ziemniaka można kontrolować poprzez dobry płodozmian i uprawę mieszaną zamiast monokulturyzapobiegać lub ograniczać. Podpowiadamy, co należy wziąć pod uwagę, uprawiając ziemniaki w uprawach mieszanych i które sąsiednie sadzenie są odpowiednie.