Żonkile pięknie lśnią w ogrodzie wczesną wiosną. Ale wielu zastanawia się, czy żonkil jest trujący. Ale czy to prawda?
Narcissus (Narcissus), podobnie jak nasza cebula (Allium cepa), należą do grupy roślin, które rozwijają cebulę jako organy magazynujące . Mają pogrubione przylistki jako rezerwę na zimę. Żarówka żonkila i cebula również wyglądają bardzo podobnie. Czasami może się zdarzyć, że na rolce Metta znajdą się niewłaściwe krążki cebuli. Ale czy to robi różnicę, czy to pomieszanie jest nawet niebezpieczne?
Czy żonkil jest trujący?
Odpowiedź brzmi: tak, żonkile są trujące z powodu związków chemicznych unikalnych dla rodziny Amaryllis (Amaryllidaceae) zwanych alkaloidami amaryllidaceae. Żonkile należą do rodziny amarylis. Cała roślina, ale głównie cebula zawiera te związki chemiczne. Służą naturalnej ochronie rośliny przed inwazją pasożytów i wypasem roślinożerców. Mają działanie cytotoksyczne, tj. zabijają komórki.
Sok narcyza może powodować podrażnienie skóry. Jednak te zwykle znikają same. Przy spożywaniu cebuli zdecydowanie należy skonsultować się z lekarzem. Niemniej jednak niektóre alkaloidy Amaryllidaceae są stosowane w medycynie, na przykład jako aktywny składnik leków przeciw otępieniu, do hamowania komórek nowotworowych lub hamowania proliferacji wirusów.
Trujący żonkil: objawy zatrucia
Jedzenie cebulek żonkila powoduje typowe objawy zatrucia. Mniejsze ilości mogą powodować odruch wymiotny, wymioty, biegunkę, senność, pocenie się i senność. Po spożyciu większych ilości następuje zapaść i paraliż, aż do śmierci włącznie. Ze względu na to niebezpieczeństwo lepiej zadać sobie trud, aby zawsze dobrze oznakować pojemniki do przechowywania.
Uwaga: Jeśli masz zwierzęta, przechowuj cebulki kwiatowe poza ich zasięgiem. Już 15 gramów cebulek żonkila może zabić psa.