To trend, który przyciąga coraz więcej ludzi. Znajdowanie nowego życia z resztek warzyw jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać.

Za angielskim terminem "odrastanie" kryje się zasada, którą większość ogrodników-hobbystów zna pod pojęciem rozmnażania sadzonek lub pod pojęciem rozmnażania wegetatywnego. Sama w sobie podstawową zasadą odrastania nie jest wyrzucanie resztek warzyw do kosza, ale danie im nowego życia, pozwalając im odrosnąć. W międzyczasie jednak termin ten jest również używany, gdy pobiera się sadzonki lub używa się pestek owocowych do rozmnażania.
Odrastanie: zasada
Proces ten jest dość łatwy w przypadku wielu odrastających chwastów. Zamiast wyrzucać szypułkę (np. w przypadku sałaty rzymskiej), umieszcza się ją na kilka dni w szklance wody. Woda powinna być regularnie wymieniana, aby zapobiec gniciu. Po kilku dniach będziesz mógł zobaczyć nowe życie wyrastające ze środka sałaty rzymskiej. Następnie nadszedł czas, aby wyjąć łodygę z wody i umieścić ją w garnku z ziemią. Szczególnie nadaje się do tego uprawa gleby. Oczywiście każda roślina ma nieco inne wymagania co do lokalizacji. Generalnie jednak wokół odrastających roślin powinno być jasno i ciepło.

Instrukcje dotyczące odrastania aż 21 roślin w domu można znaleźć w książce Regrow your Veggies napisanej przez założycieli Plantury, Melissę i Felixa.
Wywiad z Melissą na temat książki Regrow your Veggies znajdziesz tutaj.
Odrastanie: Które rośliny są dobre?
Dobrą rzeczą związaną z odrastaniem jest to, że w przypadku wielu roślin jest to dość łatwe, co czyni je idealnym do uprawiania ogrodu z dziećmi. Następujące rośliny dają bardzo dużą szansę na sukces, że wkrótce z łodygi wyrośnie nowe życie:
- Cebula Por
- Por
- Sałatka Rosella
- Seler

Odrastanie ananasa
Są teżRośliny, które nie tak łatwo odrastają. Na przykład najwyższą dyscypliną jest ananas. Zgadza się - możesz również wyhodować nową roślinę z łodygi ananasa. Aby to zrobić, łodygę ananasa należy delikatnie wykręcić z owocu i umieścić w wodzie, aby wyciągnąć pierwsze korzenie. Następnie pień ananasa trafia do doniczki z ziemią i teraz chce mieć bardzo jasne i ciepłe miejsce. Idealna jest na przykład jasna oranżeria, ponieważ to tam egzotyczna dama najbardziej przypomina jej tropikalny dom.
Przy odrobinie miłości i odrobinie szczęścia, po około 3 latach ze środka rośliny może wyrosnąć mały mini ananas. Ale nawet jeśli tak się nie stanie, ponieważ roślina była być może trochę za zimna, wyhodowałeś piękną roślinę doniczkową z tego, co uważasz za odpady kuchenne.
Aby uzyskać więcej samouczków i filmów dotyczących odrastania, zapoznaj się z następującymi artykułami:
- Odrastanie warzyw
- Odrastanie ziół