Nawet jeśli uprawa rzepaku nie jest opłacalna dla ogrodników hobbystów pod względem zbiorów, nadal można go używać jako nawozu zielonego. Wyjaśnimy, jak to zrobić.

Rzepak (Brassica napus) jest znany większości ludzi tylko w postaci oleju rzepakowego lub jako żółte kwiaty na polach wiosną. Jednak niewiele osób wie, że rzepak może być również interesujący do uprawy we własnym ogrodzie. Chociaż wysiłek związany z uprawą rzepaku do zbioru jest zbyt duży, doskonale nadaje się jako zielony nawóz w ogrodzie. Opowiemy Ci o zaletach stosowania rzepaku jako zielonego nawozu oraz o tym, jak najlepiej uprawiać i pielęgnować rzepak w Twoim ogrodzie.
rzepak
Rzepak należy do rodziny krzyżowych (Brassicaceae), podobnie jak musztarda (Sinapis arvensis) i wiele rodzajów kapusty, takich jak jarmuż ( Brassica oleracea var. sabellica) lub Brokuły (Brassica oleracea var. kursywa). Uprawiamy rzepak jako roślinę oleistą. Olej rzepakowy jest uważany za bardzo zdrowy ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych i niską zawartość cholesterolu. Wszyscy najbardziej lubimy rzepak wiosną, kiedy całe obszary kraju skąpane są w jaskrawej żółci kwiatów rzepaku. Nawet jeśli uprawa rzepaku ma duże znaczenie w rolnictwie, to nie warto uprawiać go we własnym ogrodzie. Plony są zbyt niskie, a wysiłek włożony w faktyczne wydobycie oleju z własnego rzepaku jest zbyt wysoki. Uprawa rzepaku w ogrodzie jest o wiele bardziej opłacalna niż zielony nawóz. Sprawdź nasz artykuł o tym, jak najlepiej zintegrować go ze swoim ogrodem.
Rzepak: pochodzenie i charakterystyka
Rzepak to skrzyżowanie rzepaku (Brassica rapa) i dzikiej kapusty (Brassica oleracea). Ze względu na wysoką zawartość oleju jest ceniony i uprawiany od wieków. Mówi się, że rzepak uprawiali już Rzymianie. Pierwotnie rzepak pochodził prawdopodobnie ze wschodniego regionu Morza Śródziemnego i był uprawiany do produkcji oleju spożywczego i oliwy do lamp. Od XVII wieku uprawa rzepaku rosła coraz bardziej wraz ze wzrostem zapotrzebowania na olej do lamp. W tym czasie rzepak, wraz z blisko spokrewnionym rzepem, stał się najważniejszą rośliną oleistą w Niemczech.

Rzepak to jednoroczna lub dwuletnia roślina zielna o pionowej, rozgałęzionej łodydze. Może osiągnąć wysokość od 30 do 150 centymetrów. Kwiaty rzepaku są jasnożółte, a kwiaty mogą być samozapylone lub zapylane przez owady. Z kwiatów rozwijają się strąki, w których tworzy się od 12 do 20 nasion. Nasiona od ciemnobrązowego do czarnego są okrągłe i mają średnicę od 1,5 do 2,5 milimetrów. Nasiona rzepaku mogą zawierać do 40% oleju. Olej rzepakowy jest z nich pozyskiwany po zbiorach.
Odmiany rzepaku
W przypadku rzepaku uprawianego komercyjnie skład oleju i plon oleju z nasion mają szczególne znaczenie przy wyborze odmiany. Jednak przy uprawie rzepaku na nawóz zielony zawartość oleju jest znikoma. Rozróżnia się tu odmiany zimowe i letnie. Rzepak ozimy ma tę zaletę, że pozostaje na grządce przez całą zimę, dzięki czemu gleba jest przykryta. Zapobiega to na przykład erozji. Rzepak ozimy jest szczególnie odpowiedni jako nawóz zielony, ponieważ w ogrodzie i tak niewiele warzyw jest uprawianych w zimnych porach roku, a grządki zwykle leżą odłogiem. Wiosną wysiewa się rzepak letni. Jeśli chcesz wykorzystać grządkę do uprawy warzyw latem, rzepak ma krótki czas na rozwój, ale rzepak letni jako nawóz zielony również przyniesie pozytywne efekty. To, czy zdecydujesz się użyć rzepaku zimowego, czy letniego jako nawozu zielonego, zależy od osobistego planowania uprawy i płodozmianu. W zależności od tego, kiedy rzepak zmieści się na Twoim grządce, zostanie on zasadzony.
Jeśli zdecydowałeś się na rzepak letni, możemy polecić następujące odmiany: 'Petranova', 'Fura', 'Evita', 'Lisonne', 'Star'.
Odmiany rzepaku ozimego obejmują: 'Attila', 'Akela', 'Bishop', 'Bristol', 'Edita'.

Kup rzepak: Zwróć na to uwagę
Kupując rzepak należy zwrócić szczególną uwagę na jego odmianę. W zależności od tego, czy chcesz uprawiać zielony nawóz latem czy zimą, odpowiednie są letnie lub zimowe odmiany rzepaku. Nasiona rzepaku można znaleźć w centrach ogrodniczych, szkółkach lub w Internecie.
Uprawiaj rzepak jako zielony nawóz
Zielony nawóz odnosi się do uprawy roślin, które przyczyniają się do poprawy gleby, bilansu składników odżywczych, struktury gleby i bilansu wodnego w glebie. Nawóz zielony jest uprawiany przed lub po właściwej uprawie i nie jest zbierany, alewtopiony w ziemię lub pozostawiony do zamrożenia. Dzięki temu składniki odżywcze pozostają na polu lub grządce i nie są usuwane.
Zalety rzepaku jako zielonego nawozu
Uprawa rzepaku jako nawozu zielonego ma wiele zalet: głębokie korzenie rzepaku rozluźniają glebę i przeciwdziałają ugniataniu. Ponadto dobre ukorzenienie rośliny poprawia strukturę gleby, a tym samym również zdolność zatrzymywania wody i napowietrzanie gleby. Ponieważ substancja organiczna rzepaku pozostaje na podłożu i nie jest usuwana, gleba jest wzbogacana próchnicą. Poprawia to żyzność gleby i wspomaga życie w glebie. Wraz z pozostałymi częściami rośliny rzepak wprowadza do gleby także składniki pokarmowe – zwłaszcza siarkę, azot i potas. Wreszcie uprawa rzepaku jako nawozu zielonego zapewnia również przykrycie gleby. Chroni to glebę przed wysychaniem i erozją.

Przeczytaj więcej ekscytujących faktów i interesujących faktów na temat korzyści płynących z zielonego nawozu tutaj.
Kiedy rzepak jest używany jako zielony nawóz?
Rzepak może być uprawiany zarówno jako przedsiew, jak i następna uprawa planowana. Ponadto rzepak może być uprawiany jako roślina ozima lub letnia. Tak więc, kiedy uprawiasz rzepak jako rośliny okrywowe w swoim ogrodzie, zależy to całkowicie od twoich preferencji i planów. Zasadniczo używaj rzepaku tylko jako rośliny okrywowej dla roślin z rodziny roślin innych niż krzyżowe.
Właściwy czas siewu jest oczywiście inny w przypadku rzepaku letniego i ozimego: Letni rzepak należy wysiewać jak najwcześniej, aby mógł dostatecznie się rozwinąć. Rzepak letni najlepiej wysiewać od początku do połowy marca. Rzepak ozimy należy wysiewać w drugiej połowie sierpnia, a najpóźniej na początku września. Rzepak jest odporny na mróz do -20 °C.
Wskazówka: Nasiona rzepaku nigdy nie należy używać jako zielonego nawozu w przypadku innych roślin kapustnych, takich jak odmiany kapusty, takie jak kalafior (Brassica oleraceavar. botrytis) lub rzodkiewki (Raphanus sativus var. sativus) lub mają być uprawiane . W przeciwnym razie mogą wystąpić choroby, takie jak kiła.
Procedura podczas uprawy rzepaku jako zielonego nawozu
Rzepak można zasiać bezpośrednio na grządce, nie trzeba go ciągnąć do przodu. Przygotuj się na toprzygotuj rozsadnik tak, aby był wolny od chwastów i drobno pokruszony. Rzepak potrzebuje głębokiej gleby i pH 6,5. Po przygotowaniu łoża siewnego ziarno umieszcza się na głębokości od jednego do dwóch centymetrów w rozstawie rzędów 13 centymetrów. Gęstość nasion rzepaku jarego wynosi od 100 do 120 ziaren na metr kwadratowy. W przypadku rzepaku ozimego na ten obszar potrzeba tylko 60 do 90 ziaren nasion. Po wysiewie ziarno lekko przykrywa się ziemią i podlewa.
Podsumowanie uprawy rzepaku jako zielonego nawozu:
- Głęboki grunt
- wartość pH: 6,5
- Drobne, kruszące się i wolne od chwastów łoże siewne
- Głębokość siewu: 1 - 2 cm
- Rozstaw rzędów 13 cm
- Gęstość nasion: 100–120 ziaren/m2 dla rzepaku letniego; 60 - 90 ziaren/m2 dla rzepaku ozimego
- Przykryj nasiona lekko ziemią
- Wyślij na

Uprawiaj rzepak
Twój rzepak potrzebuje wystarczającej ilości wilgoci, zwłaszcza po siewie. Jeśli nie pada wystarczająco dużo, należy regularnie podlewać rzepak. To samo dotyczy gorących letnich miesięcy. Rzepaku ozimego nie trzeba już podlewać, gdy tylko zrobi się chłodniej i częściej pada deszcz. Przed zamknięciem rzędów, czyli przed całkowitym zarośnięciem rzędów rzepakiem, należy również regularnie usuwać chwasty i grabić w rzędach. To zwalcza niechciane chwasty i trawy oraz rozluźnia glebę. Aby ziarno rzepaku oleistego mogło się prawidłowo rozwijać, ciężki rzepak musi być odpowiednio nawożony. Ponieważ plon oleju nie ma znaczenia przy uprawie rzepaku na nawóz zielony, nawożenie jest zbędne. Raczej sam rzepak powinien służyć jako dostawca nawozu i składników odżywczych dla następnej uprawy.

Zbierz rzepak i użyj jako zielonego nawozu
Rzepak jako nawóz zielony nie jest zbierany, ale przerabiany na glebę. W przypadku rzepaku ozimego ma to miejsce wiosną. Jeśli rzepak letni został wysiany jak najwcześniej, można go wykopać wczesnym latem. Zdecydowanie jednak rzepak powinien zostać wykopany, zanim uformują się nasiona. Przed wprawieniem rzepaku w glebę należy usunąć wszystkie niechciane chwasty, aby nie pozostały na grządce. Następnie posiekaj rośliny ostrą łopatą. Następnie zmiażdżone części roślin miesza się widelcem lub rękoma. Na koniec wykop całe łóżko, na którym stał zielony nawóz, okołogłęboka łopata. W ten sposób rzepak jest dobrze zagnieżdżony w glebie. Teraz powinieneś pozwolić temu obszarowi odpocząć przez co najmniej tydzień przed ponownym zasadzeniem. Daje to zielonym nawozom wystarczająco dużo czasu na gnicie w glebie.
Jeśli szukasz innych interesujących roślin oprócz rzepaku, które są dobrymi roślinami okrywowymi, oto 10 wytrzymałych roślin okrywowych.