Wielu nie docenia różnorodności zdrowych warzyw liściastych. Przedstawiamy najpopularniejsze stare i nowe odmiany szpinaku.

Zdrowy szpinak (Spinacia oleracea) można z łatwością uprawiać we własnym ogrodzie. Odmiany odporne na mączniaka prawdziwego i inne choroby roślin sprawiają, że uprawa jest szczególnie łatwa. Dlatego poniżej przedstawiamy przegląd 25 najlepszych odmian szpinaku.
25 najlepszych odmian szpinaku
Liczne odmiany szpinaku różnią się głównie smakiem, czasem kwitnienia, czasem siewu i czasem zbioru. Poniżej wymieniono najlepsze nowe i ugruntowane odmiany.
- 'Baby Leaf (F1)': Wczesna odmiana o szczególnie delikatnych liściach; ciemnozielone, małe liście są wzniesione i łatwe do zbioru; idealny do sałatek

- 'Bordeaux (F1)': odmiana francuska z lekko czerwono-fioletowymi łodygami; może być uprawiany jako młody szpinak i jest szczególnie odporny na mączniaka rzekomego; rozbudowa udaje się również na balkonie
- ‘Butterfly’: Sprawdzona odmiana do uprawy wiosennej i jesiennej z dobrymi plonami
- 'Celesta (F1)': Nowsza odmiana o bardzo późnym kwitnieniu, co oznacza, że może być uprawiana również latem; wysokowydajna i odporna na mączniaka prawdziwego
- 'Columbia (F1)': Nowoczesna odmiana o bardzo późnym okresie kwitnienia; dlatego można ją uprawiać również w miesiącach letnich; szybko rosnąca i plenna o bardzo dobrej odporności na mączniaka prawdziwego
- 'Corvair (F1)': Odmiana o wysokiej wydajności; liście ciemnozielone; do uprawy wiosennej i jesiennej; pikantny smak
- ‘Corvette (F1)’: Nowoczesna, odporna na śruby (późno kwitnąca) odmiana o dobrej odporności na mączniaka prawdziwego
- 'Early 7 (F1)': Szybko rosnąca i bardzo wydajna odmiana z Włoch; nadaje się do uprawy letniej
- 'Emilia (F1)': Nowoczesna odmiana z upraw komercyjnych, bardzo wydajna i odporna na mączniaka rzekomego; kwitnie późno i szybko rośnie
- 'Gamma': Bardzo późno kwitnąca odmiana, odpowiednia do uprawy letniej; dobra wydajność
- 'Hector (F1)': włoska odmiana o bardzo dobrym wzroście i wysokiej wydajności; rośnie dość prosto i może być dobrze zbierana
- 'Junius (F1)': Szybko rosnąca i wysokoplenna odmiana z Francji o późnym kwitnieniu; można uprawiać również latem
- ‘Lazio (F1)’: Bardzo wydajna i szybko rosnąca odmiana o bardzo dobrej odporności na mączniaka rzekomego
- 'Matador'': Sprawdzona odmiana o dobrych cechach: późny okres kwitnienia, szybki wzrost, wysokie plonowanie i mrozoodporność

- 'Merlin (F1)': Szczególnie wydajna odmiana o późnym okresie kwitnienia; dobra odporność na mączniaka prawdziwego; dobrze mrozi
- 'Mikado (F1)': Wyprostowana odmiana o długich łodygach; wysoka wydajność i szczególnie dobre zbiory
- 'Monnopa': nowoczesna i szybko rosnąca odmiana o późnym kwitnieniu; wysokowydajna i odporna na mączniaka prawdziwego; powinien być odporny na wirus mozaiki (ogórek)
- 'Palco (F1)': Szybko rosnąca i wydajna odmiana szpinaku o dobrej odporności na mączniaka prawdziwego; szczególnie do uprawy wiosennej i jesiennej
- 'Parys (F1)': Bardzo wydajna i wytrzymała odmiana z Francji; szczególnie dobrze nadaje się ze względu na wysoką odporność na pleśń
- 'Picasso (F1)': Późno kwitnąca odmiana, którą można uprawiać również w miesiącach letnich; ta odmiana szpinaku pozostaje drobna (mały szpinak) i nadaje się również do uprawy na balkonie
- 'Red Cardinal': Nowa odmiana z bardzo atrakcyjnymi optycznie czerwonymi łodygami; młode listki idealnie nadają się do sałatek lub do dekoracji potraw

- 'Symphonie (F1)': Nowoczesna, wysokoplenna odmiana, którą można uprawiać również latem
- 'Viking (F1)': włoska odmiana o umiarkowanym wzroście, ale dużych, pionowo rosnących kępkach; delikatny i aromatyczny
- 'Viridis': Tradycyjna włoska odmiana, która może być uprawiana zarówno jako szpinak młody, jak i korzeniowy
- 'Winterriesen': odmiana wielkolistna, wysiewana tylko jesienią; delikatnie pikantny smak
Teraz, kiedy już zdecydowałeś się na odmianę szpinaku, znajdziesz tutaj wszystkie informacje potrzebne do uprawy szpinaku.