Zwłaszcza w profesjonalnej uprawie dobry plon jest niezbędny. Tutaj znajdziesz porady i wskazówki ekspertów dotyczące podlewania, zielonego nawozu i tamowania.
Szparagi z łodyg
Jeśli chcesz zebrać ładne, długie łodygi białych szparagów, nie ma możliwości obejścia tamy. Od marca, jak tylko gleba przeschnie, wykonuje się tamowanie. Tutaj nad roślinami wylewa się luźną ziemię o wysokości od 30 do 40 cm i szerokości 40 cm. Ten kopiec ziemi jest następnie lekko mocowany, aby wytrzymać ulewne deszcze. Jeśli chcesz mieć możliwość delektowania się świeżymi szparagami szczególnie wcześnie, na tamie należy rozłożyć folię. Ułatwia to również zbieranie plonów, ponieważ kopanie szparagów staje się dużo łatwiejsze, a wystające włócznie nie zmieniają koloru na czerwony i zielony. Kolejną zaletą filmu jest to, że chwasty nie mogą się zadomowić bez światła.
Właściwie podlewaj szparagi
Jeśli gleba w ogrodzie jest bardzo lekka, dodatkowe podlewanie na wiosnę nie zaszkodzi. Potrzebujesz około 5 litrów na metr kwadratowy tygodniowo. Odpowiada to około połowie standardowej konewki. W miesiącach letnich rośliny mogą potrzebować do 40 litrów na metr kwadratowy. Ogólnie rzecz biorąc, podlewanie powinno być stopniowo ograniczane późnym latem, ponieważ podlewanie i tak powinno zostać całkowicie przerwane od września.
W okresie wegetacji między rzędami można nawozić zielony nawóz. W tym celu sadzi się rzodkiewkę i gorczycę żółtą. To nie tylko zapobiega wypłukiwaniu składników odżywczych, ale także rozluźnia glebę. Jesienią rośliny są następnie lekko wbudowywane w glebę, co zwiększa żywotność gleby i zwraca do niej składniki odżywcze zaabsorbowane podczas wzrostu.
Odetnij liście szparagów i wyrzuć je
Od października szparagi pobierają składniki odżywcze z liści do korzeni magazynowych, przygotowując w ten sposób do zimy. Po tzw. dojrzewaniu pędów szparagów zioło można odciąć tuż nad ziemią, a następniezutylizować. Zioło nie powinno trafiać na własny kompost, ponieważ czasami może być zakażone chorobami grzybiczymi. Łodygi, które po prostu wystają z ziemi, zimą częściowo gniją i można je łatwo wyrwać podczas przygotowywania zbiorów
O autorze gościa:
Jako dyplomowany inżynier nauk rolniczych, Felix Grebhardt jest odpowiedzialny za sprzedaż i marketing w Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Firma jest rodzinną, średniej wielkości firmą zajmującą się hodowlą roślin z siedzibą w Rastatt. Uprawa szparagów ma w firmie długą tradycję i sięga 1912 roku. Oprócz swojej pracy, pan Grebhardt z pasją uprawia różne rodzaje kiwi, persimmon i fig w swoim ogrodzie.
Dalsze informacje: www.suedwestsaat.de/spargel