Co to są Truskawki Frigo? Kiedy i jak należy stosować sadzonki frigo? Zapewniamy wskazówki dotyczące wszystkiego, od sadzenia po pielęgnację, zbiór i przechowywanie mrożonych sadzonek truskawek.
Aby móc planować i zbierać duże, smaczne truskawki przez cały sezon wegetacyjny, truskawka Frigo została opracowana do profesjonalnej uprawy. Wbrew nazwie, rośliny Frigo nie są ich własnym gatunkiem ani odmianą. To po prostu specjalnie traktowane zwykłe truskawki. Tutaj dowiesz się, skąd pochodzą truskawki Frigo, jak uprawiać Frigo, a nawet jak zrobić je samemu.
Co to są truskawki frigo?
Truskawki Frigo to sadzonki truskawek, które zimą są usuwane z roślin matecznych, a następnie przechowywane w temperaturze -1°C przez okres do dziesięciu miesięcy.
Rośliny Frigo umożliwiają uprawę truskawek bardzo późno w roku , prawie niezależnie od ich naturalnego czasu zbiorów. Pomysł truskawki Frigo wywodzi się z profesjonalnej uprawy, ponieważ oferuje przewagę cenową, aby móc oferować truskawki w dalszej części roku. Ponieważ niemieccy hodowcy używają truskawek frigo, supermarkety nie muszą uciekać się do importowanych towarów późnym latem i jesienią.
Ale jak to działa? Zimą truskawki otrzymują bodziec zimna, który zachęca je do kwitnienia w przyszłym roku – nazywa się to indukcją kwitnienia. Naturalnie roślina wykiełkuje na wiosnę, kwitnie po czterech do sześciu tygodniach i owocuje po ośmiu tygodniach. Zbiory na ten rok byłyby w większości pełne po wyczerpaniu wszystkich odmian w lipcu. Wyjątkiem są raczej mniejsze truskawki, które ponownie kwitnące odmiany truskawek wyrzucają w dalszej części roku. Często nie warto ich zbierać.
Z roślinami frigo jest inaczej. Rośliny te były wyciągane z ziemi zimą, sortowane i przechowywane. Chociaż wiosną i latem na polu jest już wiele roślin, sądzi się, że jest jeszcze zima. Rośliny kwitnące leżą ciemne i chłodne w torebce foliowej i trwająhibernacja. Około pięć tygodni przed ostatecznym zbiorem naturalnie rosnących truskawek są one rozmrażane i sadzone. Teraz sadzonki truskawek rozwijają się normalnie: ponieważ rośliny myślą, że jest wiosna, kwitnienie zajmuje około czterech tygodni i ośmiu tygodni do pierwszego zbioru. Jeśli więc rozmrażasz i sadzisz truskawki Frigo partiami między początkiem maja a początkiem lipca, możesz zebrać duże, wysokiej jakości truskawki do połowy października.
Wskazówka: Istnieją różnice pomiędzy różnymi poziomami jakości roślin Frigo. Zwykłe Frigo to małe sadzonki, które są usuwane z pociętych roślin pod koniec sezonu. Następnie są tak zwane rośliny oczekujące. Zostały oddzielone od swoich macierzystych roślin znacznie wcześniej, hodowane w poczekalni z dużą ilością miejsca i nawozu i są odpowiednio większe. Rośliny oczekujące na rabaty są również wyrywane zimą i sprzedawane jako większe, droższe rośliny frigo w następnym roku. Dają wyższe plony niż zwykłe rośliny frigo.
Posadź truskawki Frigo
Rośliny Frigo są sprzedawane jako bezlistne rośliny z gołymi korzeniami. Składają się wyłącznie z korzeni i tzw. korony, czyli pąka przy ziemi pod nowy pęd. Możesz je zamówić tylko przez Internet, ponieważ sadzonki frigo są rozmrażane dopiero tuż przed wysyłką. Poniżej opisujemy, jak można przechowywać truskawki Frigo, czyli jak można je samemu zrobić.
Wskazówka: Ponieważ truskawki Frigo przynoszą owoce tylko wtedy, gdy zostaną zamrożone w dalszej części roku, będą gotowe do zbioru w następnym roku w terminie typowym dla ich różnorodność. W następnym roku trzeba będzie zamówić lub wyprodukować nowe sadzonki frigo do zbiorów truskawek późnym latem i jesienią.
Kiedy sadzić truskawki frigo?
Zasadniczo można sadzić truskawki Frigo przez cały rok, aby zbierać tę samą odmianę przez cały rok. Ponieważ jednak frigo są droższe niż zwykłe sadzonki truskawek, sadzi się je zwykle tylko od początku maja do początku lipca. Wczesną część roku można wypełnić wczesnymi lub późnymi odmianami truskawek.
Właściwe miejsce na sadzonki truskawek frigo
Podobnie jak inne truskawki, truskawki Frigo uwielbiają słoneczne miejsce bez silnego wiatru. Lokalizacja nie powinna być narażona na silne mrozy w zimie.Jako alternatywę dla stanowiska chronionego przed mrozem, rośliny można również okrywać liśćmi jesienią.
Idealna gleba truskawkowa jest bogata w próchnicę i luźna. Gleby piaszczyste lub gliniaste należy przed sadzeniem wzbogacić kompostem lub ziemią doniczkową. Przede wszystkim podmokłe gleby – tj. ciężkie gleby gliniaste i gliniaste – sprawiają trudności truskawkom. Na takich glebach warto tworzyć redliny, w których truskawki rosną w kierunku południowym.
Instrukcje sadzenia truskawek Frigo
Ponieważ truskawki Frigo są dostarczane z gołym korzeniem, sadzenie jest nieco trudniejsze niż normalnych roślin w doniczkach. Ważne jest, aby zwracać uwagę na prawidłową pozycję korzeni i prawidłową wysokość.
- Zaplanuj truskawki tak, aby były oddalone od siebie o 25 do 30 cm.
- Dla każdej rośliny potrzebny jest dołek, który jest przynajmniej tak głęboki, jak długie są jej korzenie.
- W ubogiej glebie do dołka można włożyć trochę ziemi doniczkowej. Zalecana jest gleba o obniżonej zawartości azotu i zwiększonej zawartości fosforanów, taka jak nasza ekologiczna ziemia pomidorowa i warzywna Plantura. Wspomaga kwitnienie i owocowanie truskawek.
- Odetnij końcówki korzeni truskawki, aby zachęcić do rozgałęzień.
- Posadź truskawkę tak, aby korzenie zwisały prosto w dół, a „korona”, czyli zielony pączek rośliny, znajdowała się tuż nad ziemią. Następnie dziurę wypełnia się ziemią.
- Rozprowadź głównie organiczny nawóz, taki jak nasz Organiczny Nawóz Pomidorowy Plantura, między rośliny i delikatnie go rozprowadź. Między truskawkami należy ściółkować słomą lub innym suchym materiałem. Dzięki temu gleba lepiej zatrzymuje wilgoć i możesz zbierać czyste truskawki.
- Świeżo posadzone truskawki są następnie intensywnie podlewane.
Dbanie o sadzonki truskawek Frigo: powinieneś zwrócić na to uwagę
Rośliny truskawek Frigo są i zawsze będą normalnymi truskawkami - opisana powyżej sztuczka trochę popsuła im wewnętrzny zegar. W celu dalszej pielęgnacji należy wziąć pod uwagę, że truskawki Frigo z nagimi korzeniami wymagają początkowo dużej ilości wody, aby nie były spragnione, a także aby były w stanie dobrze przyswajać składniki odżywcze.
Rozsądne jest również ponowne ich podlewanie. kilka tygodni po posadzeniu organicznego nawozu płynnego - takiego jak nasz organiczny nawóz do pomidorów i warzyw Plantura. Gwarantuje to, że Twoje sadzonki truskawek są dobrze zaopatrzone w potas i fosfor, aby wyprodukować duże i zdrowe owoce. Wszystko inne o opieceWięcej informacji na temat truskawek znajdziesz w naszym artykule przeglądowym.
Zbierz Frigo Truskawki
Frigos są zbierane około 8 do 10 tygodni po posadzeniu. Jeśli więc wiosną i latem sadzisz nowe sadzonki truskawek Frigo co dwa tygodnie, możesz je później zebrać.
Ważne jest, aby naprawdę usunąć wszystkie dojrzałe owoce, nawet jeśli niektóre z nich zostały zjedzone przez owady lub ślimaki lub są spleśniały . Ponieważ złe truskawki na polu bardzo szybko zarażają inne truskawki. W ten sposób możesz uratować zbiory, zwłaszcza jeśli występują również warunki pogodowe, które sprzyjają patogenom grzybowym. Możesz dowiedzieć się wszystkiego, co musisz o tym wiedzieć w naszym odpowiednim artykule na temat zbioru i przechowywania truskawek.
Przechowywanie truskawek Frigo
Czy można lub trzeba przechowywać sadzonki truskawek Frigo? Odpowiedź na to pytanie brzmi: nie. Ponieważ Frigo to „tylko” zwykłe truskawki, które przetrwają zimę tak jak inne truskawki. Liście są ścinane i usuwane po zbiorach, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób grzybowych. Można go następnie zebrać ponownie w następnym roku. Jednak wszystkie truskawki na wszystkich roślinach będą wtedy oczywiście dojrzałe w tym samym czasie, więc powinieneś być przygotowany na zagotowanie i zakonserwowanie truskawek. Podsumowaliśmy wszystko, co musisz wiedzieć o zimowaniu i cięciu truskawek.
Wskazówka: Możesz także spróbować samemu zrobić frigo truskawki. Aby to zrobić, rośliny są usuwane z grządki w listopadzie lub grudniu, wszystkie liście są usuwane z wyjątkiem pąka w środku, a roślina jest z grubsza czyszczona. Ważne jest wtedy, aby jak najlepiej wysuszyć rośliny. Następnie zamroź w zamrażarce tyle roślin, ile planujesz posadzić jako zestaw w nadchodzącym roku. Jeśli przechowujesz truskawki Frigo, nie rób tego w zamrażarce poniżej -1°C, aby nie uszkodzić roślin.
Truskawek nie powinno zabraknąć w żadnym ogródku z przekąskami! Ale inne drzewa jagodowe i owocowe, a także warzywa można z łatwością uprawiać do bezpośredniego spożycia w ogrodzie. Więcej na ten temat znajdziesz w naszym specjalnym artykule na temat tworzenia ogródka z przekąskami dla młodszych i starszych.