Słodki fiołek urzeka delikatnymi kwiatami i pachnącym zapachem. Przeczytaj wszystko, co musisz wiedzieć o doborze odmian, lokalizacji i siewie.
Słodki fiołek (Viola odorata) to łatwa w pielęgnacji pachnąca bylina, którą szczególnie łatwo sadzić pod drzewami i krzewami. Prezentujemy pachnący fiolet w profilu i udzielamy wskazówek dotyczących uprawy, pielęgnacji i efektów leczniczych.
Słodkie fiołki: rozkwit, pochodzenie i właściwości
Słodkie fiołki należą do rodziny fiołków (Violaceae) i są bliskimi krewnymi fiołków rogatych (Viola cornuta) i bratków (Viola x wittrockiana). Słodki fiołek jest również znany jako fiołek marcowy lub pachnący fiołek i był już w starożytności używany jako pachnąca i lecznicza roślina lub kadzidło na cześć różnych bóstw. Słodki fiołek trafił do Europy Środkowej najpóźniej we wczesnym średniowieczu. Słodki fiołek jest pierwotnie rozprowadzany w regionie Morza Śródziemnego, na Kaukazie i aż do Iranu.
Pachnące fiołki to wytrzymałe, zimozielone byliny, które osiągają wysokość od 10 do 25 cm. Pod ziemią rozwijają się zagęszczone kłącza, które umożliwiają hibernację fioletowi. Liście słodkiego fiołka układają się w bazalną rozetę. Są szeroko zaokrąglone, jajowate lub nerkowate i podszyte, brzeg liścia lekko ząbkowany.
W zależności od odmiany słodki fiołek kwitnie od lutego do maja. Niektóre odmiany, takie jak słodki fiołek „Queen Charlotte”, kwitną nawet po raz drugi w sierpniu. Pachnące kwiaty są na bezlistnych szypułkach, mogą być koloru białego, żółtego, różowego lub niebieskofioletowego i mieć pięć płatków. Już podczas zimnych wiosennych miesięcy dostarczają nektaru i pyłku dla pierwszych pszczół i innych owadów zapylających.
Po zapyleniu okrągłe, brązowe nasiona słodkich fiołków rozwijają się w okrągłe, trzyczęściowe kapsułki, które pękają, gdy są dojrzałe. Słodkie fiołki mają nasiona z odżywczym dodatkiem zwanym elaiosomempod warunkiem, że przyciąga mrówki do rozprzestrzeniania się. Wciągają nasiona do swojej nory i żywią się opakowaniem. Ziarno w środku jest uważane za odpad i jest umieszczane na zewnątrz mrowiska na jakimś wysypisku. Słodki fiołek znajduje tu miejsce, które jest chronione przed szkodnikami roślin oraz żyzną, drobno rozdrobnioną glebą, co zapewnia optymalne warunki do kiełkowania.
Najpiękniejsze odmiany Viola odorata
Słodkie fiołki różnią się nie tylko kolorem kwiatów, ale także tempem wzrostu, czasem kwitnienia i intensywnością słodkiego zapachu. Przedstawiamy najpiękniejsze odmiany słodkich fiołków.
- 'Alba': Biały słodki fiolet o delikatnym zapachu. Kwiaty odmiany o wysokości 10-15 cm pojawiają się od marca do maja.
- 'Coeur d'Alsace': Bardzo silna fioletowa odmiana o różowych, wdzięcznych kwiatach na roślinach do 15 cm wysokości. Okres kwitnienia trwa od marca do maja.
- 'Diana Groves': Słodki fiolet o rzadkim, malinowym kolorze do 10 cm wysokości. Okres kwitnienia trwa od kwietnia do maja.
- 'Donau': Słodki fiolet z niezwykle dużymi, niebiesko-fioletowymi kwiatami na długich łodygach i silnym zapachem. Silna i energiczna odmiana osiąga wysokość 10-15 cm i kwitnie od marca do maja.
- 'Queen Charlotte': Słodki fiołek o silnym zapachu i podwójnym kwitnieniu wiosną i późnym latem. Viola odorata 'Königin Charlotte' rozwija ciemnofioletowe kwiaty na roślinach o wysokości do 15 cm.
- 'Madame Armandine Pages': Starofrancuska odmiana z około 1900 roku z dużymi, długoszypułkowymi kwiatami w białawym, delikatnym różu. Okres kwitnienia trwa od marca do kwietnia.
- 'Melanie': Cukierkoworóżowy, słodki fiolet z dużymi kwiatami między marcem a kwietniem. Odmiana pachnąca osiąga wysokość 15 - 20 cm.
- 'Orchid Pink': Bardzo wcześnie kwitnąca odmiana od lutego do marca z dużymi kwiatami jasnoczerwono-fioletowymi z fioletowymi żyłkami do środka. Może osiągnąć wysokość 20 - 25 cm.
- 'Princesse de Galle': Lekko pachnąca, słodko-fioletowa hybryda z ciemnofioletowymi, bardzo dużymi, szeroko otwartymi kwiatami między marcem a kwietniem. Odmiana energiczna i do 15 cm wysokości.
- 'Reine de Neiges': Lodowy błękitkwitnący słodki fiolet, który został wyselekcjonowany z odmiany 'Queen Charlotte'. Silnie rosnąca i zdrowa odmiana dobrze sieje i podobnie jak odmiana mateczna kwitnie dwa razy w roku.
- 'Sulphurea': Słodkofioletowa odmiana o raczej słabym wzroście i filigranowych, pomarańczowożółtych do siarkowożółtych kwiatów z fioletowymi końcówkami. Kwitnienie występuje od marca do maja.
- ‘Wismar‘: Historyczna fioletowa sadzonka z Wismaru około 1895 roku z biało-różowymi i fioletowymi kwiatami. Lekko zarośnięta, jasna odmiana do 15 cm wysokości i okres kwitnienia od marca do maja.
Siew słodkich fiołków: lokalizacja i procedura
Idealne miejsce na słodkie fiołki jest w jasnym, półcieniu lub pełnym słońcu w chłodnych i wilgotnych warunkach. Gleba powinna być gliniasta, bogata w składniki odżywcze i świeża, bez nasiąkania wodą. Słodkie fiołki nie tolerują dobrze upałów i suszy. Jednak doskonale nadaje się jako roślina podkładowa pod bujne i zacienione krzewy, takie jak róże (Rosa), piwonie krzewiaste (Paeonia) lub żywopłoty jako luźne, zarośnięta, samosiewna łąka fiołków.
Słodkie fiołki można rozmnażać i sadzić jako byliny lub nasiona. Niewymagające pachnące byliny można kupić w wielu szkółkach. Z drugiej strony uprawa z nasion Viola odorata jest znacznie bardziej złożona. Jeśli chcesz siać słodkie fiołki, pamiętaj, że są to zimne zarazki. Aby wykiełkować, potrzebują dłuższego okresu chłodu, co naturalnie ma miejsce w zimie. Słodkie fiołki wysiewa się od września do marca. Nasiona wysiewa się na głębokość około 0,5 cm w ubogim w składniki odżywcze podłożu, takim jak nasz organiczny kompost z ziół i nasion Plantura, i nawilża. Po tym następuje leczenie zimnem przez cztery do sześciu tygodni w temperaturach od -4 do +4 °C. Pojemniki na nasiona można umieścić w lodówce lub po prostu na zewnątrz w zimie. Wiosną fiołki kiełkują, gdy temperatura wzrasta od 5 do 10 °C. Nasiona nie powinny być cieplejsze, gdy rosną w pomieszczeniu. Po kilku tygodniach można posadzić słodkie fiołki.
Ze względu na niską wysokość wzrostu i niewielkie wymagania w zakresie pielęgnacji, słodkie fiołki są popularnymi roślinami na balkony i tarasy. Dobre odprowadzanie wody jest ważne, ponieważ fiołki są na ogół bardzo wrażliwe na nasiąkanie wodą. JedenPrzyziemna warstwa drenażowa w donicy składająca się ze żwiru, piasku lub keramzytu zapobiega gromadzeniu się wody nawet podczas ulewnego deszczu. Bogata w składniki odżywcze gleba doniczkowa, taka jak nasza organiczna gleba doniczkowa Plantura, jest idealna do sadzenia. Skład odżywczy podłoża beztorfowego jest szczególnie dostosowany do potrzeb roślin kwitnących i dba o nie w początkowym okresie po posadzeniu. Wysoka zawartość kompostu magazynuje wilgoć i w razie potrzeby uwalnia ją do korzeni roślin.
Słodkie fiołki są często sadzone w małych grupach liczących od trzech do dziesięciu okazów. Możesz liczyć na około 16 roślin na metr kwadratowy, jeśli chcesz obficie kwitnąć podsadzenie. Ponieważ większość odmian samosiewa się obficie, zapas w odpowiednich miejscach naturalnie stanie się z czasem gęstszy. Dojrzałe byliny są często co najmniej tak szerokie, jak wysokie. Dlatego w grządce należy zachować odstęp sadzenia wynoszący 20 cm. Użyj łopaty, aby posadzić słodkie fiołki w ziemi, ale nie głębiej niż w doniczce. Po posadzeniu należy ją energicznie podlać.
Właściwa pielęgnacja
Słodkie fiołki są łatwe w pielęgnacji, jeśli znajdują się we właściwym miejscu. W gorących, suchych okresach fiołki należy regularnie podlewać, gdy gleba grozi wyschnięciem. Warstwa ściółki ogranicza parowanie i utrzymuje wilgotną i chłodną powierzchnię gleby, co szczególnie lubią słodkie fiołki. Nawożenie zwykle nie jest konieczne. Wiosną na powierzchnię wokół roślin na ubogiej glebie można zastosować dojrzały kompost lub głównie organiczny nawóz długoterminowy, taki jak nasz organiczny nawóz kwiatowy Plantura. W przypadku fiołków słodkich jako podkładu, zarówno drzewa powyżej, jak i fiołki są nawożone. Uważaj jednak, aby nie uszkodzić korzeni ani kłączy.
Czy słodkie fiołki są odporne? Słodkie fiołki są odporne do -20 °C i bez problemu znoszą silne mrozy na zewnątrz.
Czy słodkie fiołki są jadalne czy trujące?
Słodkie fiołki są jadalne, a ich kwiaty są używane do wyrobu cukru kwiatowego lub soli, masła ziołowego lub jako kandyzowanej lub surowej dekoracji deserów. Korzenie lub liście słodkich fiołków również nie są trujące. Z kwiatów pozyskiwany jest aromatyczny olejek, który wykorzystywany jest w kosmetykach i perfumach. Lecznicze właściwości Viola odorataStosowany jest w herbatach na kaszel oraz do mycia dolegliwości skórnych. W homeopatii fiołki stosuje się w chorobach układu oddechowego i reumatyzmie nadgarstków.
Cyklomen jest spokrewniony tylko z nazwy (Cyklomen), ale równie dobrze nadaje się do sadzenia pod drzewami i krzewami. Przedstawiamy roślinę pierwiosnka (Primulaceae) i udzielamy wskazówek dotyczących jej uprawy w domu i ogrodzie.