Odmiana pomidora o, no cóż, niezwykłej nazwie, charakteryzuje się wyjątkowym kształtem. Ujawniamy, jak sadzić pierś Wenus w ogrodzie, jak smakuje i kiedy zbiera się pomidor.
Biust Wenus jest dostępny w różnych rozmiarach i kolorach. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o odmianach, właściwościach i wymaganiach specjalnych pomidorów.
Piersi Wenus: List gończy
| Synonimy | 'Piennolo del Vesuvio', 'Teton de Venus' |
| Owoce | pomidor koktajlowy; ciemnoczerwone lub zielono-czerwone paski |
| Smak | słodkie i aromatyczne |
| Dojrzałość | średnio późno |
| Wzrost | Pomidor w sztyfcie, do 2 m |
| Lokalizacja | Na zewnątrz |
Pochodzenie i historia pomidora
O „piersiach Wenus” wspomniano z nazwy już w 1885 roku. Mówi się, że ta odmiana pomidora pochodzi z okolic Neapolu, gdzie nadal jest popularna pod nazwą „Piennolo del Vesuvio” i jest suszona w dużych gronach.
Pierś Wenus: smak i właściwości
„piersi Wenus” oznaczają zaokrąglone pomidory z małym punkcikiem na dole. Są dostępne jako małe pomidorki koktajlowe w kolorze głębokiej czerwieni lub jako warianty zielono-czerwone w paski, podobne do „Czarnej Zebry”. Średniej wielkości czerwony pomidor wołowy jest również dostępny pod francuską nazwą „Teton de Venus”. To, co ich łączy, to charakterystyczny wierzchołek na dole owocu. Rośliny osiągają wysokość do dwóch metrów. Odmiana dość późno dojrzewająca, którą można zbierać od początku sierpnia. Owoce „piersi Wenus” smakują przyjemnie słodko i aromatycznie. Jako starą odmianę żywiącą się nasionami, „Venusbrüstchen” można ponownie wysiewać z własnych nasion i uprawiać.
Sadzenie pomidora „Pierś Wenus” w ogrodzie
'Venusbrüstchen' to dobre pomidory do uprawy na wolnym powietrzu, ponieważ są łatwe w pielęgnacji i trudno je uprawiaćpogoda i patogeny. Można je umieszczać na zewnątrz od połowy maja. Do sadzenia zalecamy glebę doniczkową specjalnie dostosowaną do pomidorów, taką jak nasza Plantura Tomato & Vegetable Soil o jakości ekologicznej. Całkowicie pozbawione torfu podłoże dostarcza młodym roślinom „piersi Wenus” składniki odżywcze w fazie wzrostu i stymuluje tworzenie się korzeni. Na otwartym terenie ta odmiana pomidora pilnie potrzebuje wsparcia. Najniższe liście należy usunąć, jeśli dotkną ziemi, aby uniknąć przenoszenia patogenów.
W środku lata prawidłowe podlewanie pomidorów to ważna kwestia, zwłaszcza na zewnątrz, ponieważ w ten sposób można zaoszczędzić litry wody. Gdy tylko zaczną rosnąć pierwsze owoce, należy nawozić „piersi Wenus”. Dzięki głównie organicznym nawozom długoterminowym, takim jak nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura, Twoje rośliny będą zaopatrywane we wszystkie ważne składniki odżywcze przez okres dwóch miesięcy. Następnie następuje drugie, mniejsze nawożenie granulkami nawozu roślinnego. Do końca sezonu pomidorowego dwie dawki wystarczą do obfitego zbioru „piersi Wenus”.
Piersi Wenus: Zbieranie i wykorzystanie odmiany
Piersi Wenus można skubać bezpośrednio z rośliny dzięki wielu małym owocom. Jako przekąska pomidorowa w międzyczasie ma odpowiedni rozmiar. Jeśli niektóre owoce nadal trafiają do kuchni, ta odmiana jest szczególnie polecana do suszenia. Aby to zrobić, zawieś owoce razem z wiechą na zewnątrz w suchych warunkach, aż owoce wyschną. Alternatywnie połówki owoców można szybciej wysuszyć w piekarniku na małym ogniu.
Szczegółowe instrukcje dotyczące suszenia i konserwowania pomidorów znajdziesz w naszym specjalnym artykule.