Jabłonka 'Kronprinz Rudolf' idealnie rośnie w sadach łąkowych iw otwartych ogrodach przy odpowiednim nawożeniu. Pochodzi z otwartych dla wiatru stoków Styrii w Austrii i najlepiej rozwija się w odpowiednich warunkach lokalizacyjnych.
Jabłko „Kronprinz Rudolf” jest odmianą o dużym znaczeniu regionalnym w Styrii w Austrii. Wesoła kolorystyka płaskiego, szerokiego jabłka uderza i zachwyca dobrym smakiem. Wyjaśniamy, w jakich warunkach piękna regionalna odmiana znajdzie swoje miejsce również w Twoim ogrodzie lub w Twoim sadzie.
Kronprinz-Rudolf-Apfel: Profil
| Synonimy | Książę koronny, Rodolfo, książę koronny Rudolf Austrii |
| Owoce | Średniej wielkości, płaski okrągły, atrakcyjny żółto-czerwony |
| Smak | Zrównoważone, słodkie wino |
| Wydajność | Naprzemiennie bardzo wysokie i bardzo niskie |
| Czas zbiorów | Od października do przechowywania |
| Dojrzałość dla przyjemności | Od listopada |
| Przechowywanie | W najlepszych warunkach do lutego |
| Wzrost | Silny, wysoki, ma tendencję do przebudowy |
| Klimat | Otwarty na wiatr, na średnich i dużych wysokościach |
| Choroby i szkodniki | Podatne na strupy tylko w nieodpowiednich lokalizacjach |
Pochodzenie i historia zimowego jabłka
Odmiana jabłek „Kronprinz Rudolf” pochodzi z Austrii w Styrii, gdzie do dziś cieszy się wysoką lokalną reputacją. Mówi się, że została odkryta około 1863 roku jako sadzonka przypadkowa, a 15 lat później została zaprezentowana na Wystawie Światowej w Wiedniu. Wspominano o nim w różnych czasopismach i książkach pomologicznych. Od tego czasu odmiana prawie nie opuściła Styrii w Austrii, ponieważ próby jej uprawy w innych regionach sadowniczych rzadko kończyły się sukcesem. Niestety ze względu na pewne właściwości owocu, które wyjaśnimy później, nie nadaje się on również do handlu światowego, więc prawdopodobnie jest to przede wszystkim lokalna specjalnośćpozostanie. W Styrii i Dolnej Austrii jabłko Kronprinz Rudolf można znaleźć w supermarketach oraz w wielu szkółkach owocowych.
Odmiana jabłek 'Kronprinz Rudolf': smak i właściwości
Jabłko Kronprinz Rudolf jest prawie sztucznie świecącym, co najwyżej średniej wielkości i płaskim okrągłym jabłkiem. Szerokość jest o 5,5 cm większa niż średnia wysokość 4,7 cm. Pokrój w większości regularny, kielich tylko lekko wybrzuszony, a szypułka głęboka, wąska i lekko rdzawa. Łodyga jest jasnozielono-brązowa, cienka i długa. Skórka gładka, lekko jędrna ze względu na warstwę tłuszczu, ma zielonkawo-żółty kolor bazowy i jest tylko słabo lub mocno pokryta krwistoczerwonym wierzchołkiem i rzadko z drobnymi, rdzawymi cyframi. Jest tylko cienka i prawie nie chroni żółtawobiałego, bardzo soczystego, nieco miękkiego i delikatnego miąższu. Miąższ jabłka Kronprinz Rudolf jest zrównoważony i, w zależności od miejsca, czasem kwaśny, czasem słodszy, ale zawsze nieco winny. Rdzeń domu wewnątrz jest pusty.
Cechy szczególne uprawy i pielęgnacji jabłka Kronprinz Rudolf
Właściwości jabłoni „Kronprinz Rudolf” sprawiają, że jest ona szczególnie odpowiednia do uprawy w sadach na łąkach nawianych wiatrem. Rośnie energicznie, zwłaszcza w młodości, i może być szczepiona jako standardowa, półpienna lub niskopienna na średnio lub silnie rosnącej podkładce. Ponieważ ma tendencję do zarastania, czerstwienia i produkcji owoców słabej jakości, regularne przycinanie jest konieczne w każdej uprawie.
Lokalizacja powinna być wolna i może być również nierówna i wysoko w terenie. Należy unikać miejsc wilgotnych, sprzyjających parchom. Podglebie jest w najlepszym razie przepuszczalne i bogate w składniki odżywcze, ponieważ owoce 'Kronprinz Rudolf' pozostają znacznie mniejsze na ubogiej glebie.
Wskazówka: Czy masz przepuszczalną, ale niezbyt bogatą w składniki odżywcze glebę? Używaj głównie organicznego nawozu długoterminowego, takiego jak nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura, raz w roku na wiosnę, aby zapobiec niedoborom. Zapewnia zdrową żywotność gleby, a tym samym długotrwale poprawia stan podglebia.
W odpowiednim miejscu jabłoń księcia Rudolfa nie jest podatna na choroby. Jednak w wilgotnych ogrodach ze stojącym powietrzem jest bardzo prawdopodobne, że zmaga się z parchem.
Kwiaty pojawiają się wcześnie lub średnio wcześnie i są również nieco wrażliwe na wilgoć. TenCecha może łatwo wywołać przemianę odmianową, tj. coroczną przemianę pełnego plonu i utraty plonu.
Kronprinz Rudolf jest dobrym dawcą pyłku i najlepiej łączy się z odmianami 'Charlamowsky', 'Gelber Bellefleur', 'Jonathan ' i 'Weiser Klarapfel' razem.
Plon zaczyna się wcześnie, nawet w przypadku młodych drzew, ale charakteryzuje się wspomnianym powyżej naprzemiennym rozwojem. Aby temu przeciwdziałać, skuteczne może okazać się tylko bardzo dobre położenie i regularne, odpowiednie przycinanie jabłoni.
Kiedy 'Kronprinz Rudolf' tworzy swoje świetliste owoce, można je zobaczyć w dużych ilościach i są one odporne na wiatr.
Jabłko 'Kronprinz Rudolf': zbierz i użyj
Październik to czas żniw do przechowywania jabłek Kronprinz Rudolf. Ważne jest, aby postępować ostrożnie i od razu posortować zmiażdżone owoce - ponieważ jabłko jest wrażliwe na nacisk ze względu na cienką skórkę i miękki miąższ. Od listopada jabłka w magazynie i na drzewie są gotowe do spożycia. Można je teraz spożywać bezpośrednio lub wykorzystywać do przetwarzania. Ze względu na wszechstronne zastosowanie jabłka Kronprinz Rudolf, tylko jego część warto przechowywać w październiku, a resztę zostawić na drzewie na sok, purée lub inne formy przetworzenia. W najlepszych warunkach przechowywania jabłek odmiana trwa do lutego.
Jabłonka Kronprinz Rudolf specjalizuje się w specjalnych warunkach terenowych. Sytuacja jest inna w przypadku nowej odmiany jabłek „Merkur”: to jabłko jest odporne i wszechstronne, toleruje również lekko wilgotną glebę i jest nawet zalecane przez Bawarski Państwowy Instytut Ogrodnictwa i Uprawy Winorośli do ogrodów przydomowych i małych ogrodów.