Przycinanie winorośli: Czas & Instrukcje

Winogrona owocują tylko na jednorocznych pędach. Regularne przycinanie pozbawia winorośl jałowych pędów i utrzymuje ją w zdrowiu. Winorośl dziękuje pielęgnacji aromatycznymi winogronami i wysokimi plonami.

Przycinanie winorośli wymaga dużego doświadczenia i odpowiedniego podejścia. Laikom często brakuje odwagi, by zająć się przycinaniem. Najczęstszym błędem jest nie ścinanie winorośli w ogóle lub za mało! W tym artykule wyjaśniono, dlaczego, kiedy i jak przycinać winorośl.

Czy musisz przycinać winorośl?

Regularne przycinanie powinno być wykonywane dla zdrowej winorośli, która produkuje dużo smacznych winogron. Ważnymi powodami przycinania winorośli jest dobra wentylacja i światło w winorośli. Zmniejsza to podatność trzciny na choroby i poprawia jakość owoców.

Co się stanie, jeśli wino nie zostanie pokrojone?

Nieobcięta winorośl zarośnie i szybko zajmie dużo miejsca w ogrodzie. Trudno ją oswoić i gdzie indziej zapuszcza nowe korzenie. Odmiany winogron są prawie zawsze szczepione na podkładce odpornej na filokserę. Nowo ukorzenione pędy zostały uwolnione od podstawy i dlatego są podatne na szkodniki, których obawia się w uprawie winorośli. Ponieważ dzikie wino wkłada dużo energii w rozwój liści i pędów, produkuje mniej winogron gorszej jakości. Rośnie również mniej gęsto, co jest niepożądane w przypadku winorośli używanej jako osłona prywatności lub zapewniająca cień w ogrodzie.

Kiedy przycinasz winorośl?

Powinieneś pamiętać o trzech oknach czasowych do przycinania winorośli:

• Zima: Główna fryzura (konieczna)
• Wiosna do lata: wypuszczanie nadmiaru pędów
• Lato: Opcjonalne przerzedzanie

Przycinanie winorośli jesienią i zimą

W okresie bezlistnym od jesieni do późnaGłówny krój można wykonać zimą. Jeśli winorośle się rozmnażają, zaleca się późniejsze przycinanie, do marca, w zależności od klimatu. Stare winorośle lepiej przycinać zimą, aby zachęcić roślinę do silniejszego kiełkowania. Ogólnie rzecz biorąc, wybierając wizytę, upewnij się, że temperatura wynosi co najmniej - 5 °C.

Jeżeli winorośl jest dobrze wytrenowana w okresie zimowego przycinania, pień ma silną strukturę z wieloma zeszłorocznymi pędami, które urosły razem. Dokonuje się wyboru spośród następujących:

• Fruitwood: To są zdrewniałe pędy, przyczepione do pnia winorośli. Wiosną wyłaniają się z tego zielone, kwitnące i owocujące pędy owocowe. Dlatego skraca się pędy, które mają zaowocować w nadchodzącym roku. Skrócenie wszystkich pędów do 1 lub 2 oczek, „szyszek”, jest odpowiednie dla początkujących i jest dobrze tolerowane przez większość odmian winorośli.
  W przypadku szczególnie energicznych, młodych roślin można również średnie cięcie pojedynczych pędów należy uważać, aby zapobiec nadmiernemu ulistnieniu i zwiększyć plon. Drewno owocowe ma długość od 3 do 5 oczek. Te dłuższe „zatyczki” należy całkowicie usunąć w następnym roku po założeniu.

  Wskazówka: Długie przycinanie do 8-12 oczu jest często praktykowane w winnicach. Ten krój jest nieco bardziej skomplikowany i mniej odpowiedni dla początkujących. Jednak dzięki krótkim i średnim praktykom przycinania opisanym powyżej, dobre plony można osiągnąć w prywatnej uprawie.

• Dziennik: Jeśli chcesz, zostaw kilka pędów jako przedłużenia pnia. Służą do długoterminowej struktury ula i stają się główną strukturą z biegiem lat.

Cięcie winorośli na wiosnę

1. Od marca i przez kolejne miesiące warto wypuszczać pędy, które wyrosły z przyciętego zimą drewna owocującego i nie wykazują żadnego kwitnienia. Ponieważ nie przyniosą owoców, należy je usunąć.
2. Na silnie rosnących roślinach często pozostaje wiele żyznych pędów. Wtedy sensowne jest wybranie i pozostawienie tylko najsilniejszego pędu z zawiązanymi owocami dla każdego drzewa owocowego. Wszystkie inne zostaną usunięte.

Wskazówka dotycząca wyłamywania: Tak długo, jak pędy są świeże i niedrzewne, zalecamy ich ręczne łamanie lub wycieranie u podstawy pędu. Jeśli znajdziesz czas na wyrwanie się tylko latem, cięcie ma większy sens ze względu na początek zdrewnienia pędów, aby niczego nie uszkodzić.

Cięcie wina latem

Letnie przycinanie wina jest kontrowersyjne i nie jest absolutnie konieczne - powody tego są następujące:

• Jeżeli nie wybuchło na wiosnę, należy nadrobić to latem.
• Jeśli ważny jest schludny wygląd, na przykład z kratą na wino, często praktykuje się letni krój. Niepokojące pędy bez owoców są usuwane.
• Jeśli utworzyło się dużo liści, które zacieniają winogrona, "defoliacja" latem ma sens. Nigdy nie usuwaj całej zieleni na raz, aby uniknąć oparzeń słonecznych. Zamiast tego usuń wszystkie liście wokół winogron w kilku przejściach, co umożliwi równomierne dojrzewanie owoców i zapobiegnie zagrzybieniu.

Instrukcje: prawidłowo ciąć winorośl

Ogólną zasadą podczas przycinania winorośli jest używanie czystych i ostrych nożyc do przycinania, aby zapobiec infekcjom i siniakom oraz aby nie stresować rośliny niepotrzebnie.

Wskazówka: Jeśli podczas treningu wykonywane są ostre cięcia, ten środek jest zalecany w grudniu, aby rany nie krwawiły tak bardzo na wiosnę.

Przycinanie starych winorośli

Wyloty na pniu starej winorośli wybrzuszają się po wielu corocznych cięciach i dlatego są mniej skłonne do wzrostu. Nadszedł czas, aby zejść do pionowej strzelanki wodnej o wysokości prawie tułowia. Można to zrobić w następujący sposób:

• Pionowy strzelec wody stoi. Jeśli żaden nie jest dostępny, można wykonać rzaz. W żądanym miejscu nad wybranym pąkiem wykonuje się nacięcie w kształcie półksiężyca, rozciągające się do zdrewniałego korpusu pędu. W ten sposób znajdujący się pod spodem pączek jest stymulowany do kiełkowania przez nagromadzenie soku i hormonów.
• Pęd jest zdrewniały w następnym roku i można go skrócić do żądanej wysokości łodygi podczas przycinania zimowego.
• Aby być po bezpiecznej stronie, zostaw zapas z dwoma pniami na kolejny rok.
• W trzecim roku stary bagażnik można usunąć.

Aby zachęcić do wegetatywnego wzrostu starej winorośli, zaleca się wiosną nawożenie azotem. Nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura składa się głównie z czysto organicznych surowców roślinnych i oferuje idealną kompozycję składników odżywczych do zasilania Twoich winorośli. WystarczającyAzot wspomaga wzrost i tworzenie liści. Wysoka zawartość potasu i fosforu optymalnie wspiera również twoją roślinę w rozwoju kwiatów i owoców.

Przycinanie młodej winorośli

Przycinanie młodej winorośli trwa kilka lat:

• 1. Rok po posadzeniu: Wysoki, szczepiony pęd jest teraz zdrewniały. Później skraca się ją do pożądanej wysokości 60 cm dla mocnego pnia winorośli w marcu, a nawet więcej dla winorośli espalier. Pędy górnych dwojga oczu są pozostawione do rozwoju pędów owocowych w nadchodzącym roku, wszystkie pozostałe są wyłamane.
• 2. Rok: Jeden z dwóch pędów pozostawionych w poprzednim roku jest skrócony do 6 - 8 oczek, a drugi do 1 - 2 cm długości szyszek. Dłuższy pęd jest wygięty i przywiązany do drutu kratowego - da to pierwsze zbiory winogron tego lata.
• 3. Rok: Dwa młode pędy wyrastające ze szyszki są wygięte i przywiązane do dolnej kraty - zaowocują w nadchodzącym roku. Usunięty pęd drewna owocowego z poprzedniego roku jest całkowicie usunięty. Ponadto jeden z pozostałych pędów jest wybierany i cięty do opukiwania, aby mogły z niego wyrosnąć pędy owocowe na kolejny rok.
• 4. Rok: Opcjonalnie możesz rozszerzyć drugi poziom nośny, pozostawiając pęd jako drewno pnia. Takie podejście pozwala na tworzenie indywidualnych form wzrostu na przestrzeni lat.

Pergola do przycinania winorośli

Przycięcie winorośli do pergoli może stworzyć bujne i zacienione zielone dachy. Pień biegnie równolegle do filaru podporowego, a gałęzie są ustawione w odstępie 15 cm. W pierwszych latach przycina się je do krótkich szyszek, później można przejść na cięcie średnie, jeśli pożądana jest większa gęstość liści. W zależności od wielkości i szerokości obiektu zieleń można sadzić z dwóch stron. Możliwe jest również hodowanie pni z dwoma równoległymi pniami winorośli na dachu w odległości około jednego metra.

Przycinanie niewłaściwej winorośli: co robić?

Dopóki punkt szczepienia, który jest widoczny jako grube wybrzuszenie na głównym pniu, nie zostanie uszkodzony, nic nie zostanie utracone! StaryWinorośle można radykalnie ograniczyć, zwykle ponownie kiełkują. Kij można nawet przyciąć z powrotem do łodygi, a następnie ponownie hodować.

Bardzo stare winorośle są jednak mniej chętne do uprawy i już nigdy nie zazielenią fasady ani nie przyniosą zdrowych owoców. W przypadku winorośli, która przez wiele lat była niewłaściwie przycinana lub jest bardzo stara, warto ocenić istniejącą chęć do uprawy lub najpierw przetestować ją przy pomocy przycinania stymulującego wzrost w zimie. W związku z tym rozważane jest nowe sadzenie winorośli lub możesz dowiedzieć się, jak stworzyć najlepsze warunki wzrostu dla winorośli poprzez odpowiednie nawożenie winorośli po przycięciu.

Winogrona to rośliny kochające ciepło. W trudnych warunkach odporny na mróz mini kiwi może być egzotyczną, ale nie wymagającą konserwacji alternatywą dla zielonych fasad lub pergoli.