W przypadku truskawek czasami występują znaczne różnice w zależności od odmiany. Oto lista odmian truskawek o różnych porach zbiorów i smakach.

Truskawki (Fragaria) konkurują z Malinami (Rubus idaeus) o tytuł Królowej Jagód. Hodowla zaowocowała niesamowitą różnorodnością odmian truskawek: od białej truskawki po truskawki pnące, truskawki do boksu balkonowego czy szczególnie słodkie odmiany truskawek. Ale która odmiana truskawek jest najlepsza i czy istnieją różnice w kulturze współczesnych odmian truskawek, takich jak „Sonata”, „Senga Sengana” i starych odmian truskawek? Przedstawiamy przegląd odmian truskawek dla truskawek wielkoowocowych, jednorazowych i ponownie kwitnących oraz, oczywiście, dla ślicznych truskawek dzikich i truskawek miesięcznych.

Wczesne i późne odmiany truskawek: Truskawki owocujące raz i kilka razy

Truskawki są klasyfikowane według tego, jak często produkują nowe owoce. Niektórzy robią to tylko raz w sezonie, inni przez cały czas. Odmiany truskawek jednorazowych są wczesne, pierwsze owoce owocują od połowy maja, a ich zbiór kończy się pod koniec czerwca lub najpóźniej na początku lipca. W ślad za tym bezproblemowo pojawiają się odmiany truskawek ponownie kwitnące lub wiecznie owocujące: pierwsze zbiory przynoszą w czerwcu lub lipcu, a po krótkim okresie uśpienia nadal owocują aż do nadejścia mrozów. Obejmują zatem wszystkie średnio wczesne i późne odmiany truskawek. Jeśli więc chcesz zbierać świeże truskawki od wczesnego lata do jesieni, posadź wczesne, średnio-wczesne i późne odmiany truskawek jednorazowych, a także wiecznie owocujących.

Wskazówka: Pierwsze zbiory truskawek jednorazowych truskawek można przyspieszyć za pomocą kilku sztuczek. W tym celu rośliny sadzi się w czarnej folii mulczowej, przykrywa folią i włókniną lub zabudowuje płaskimi tunelami foliowymi. Wszystkie te środki powodują, że gleba szybciej się nagrzewa, a roślina szybko się rozwija. Jednym ze sposobów uprawy truskawek przez cały rok jest stosowanie tak zwanych „truskawek frigo”. Niezależnie od daty sadzenia, zawsze przynoszą owoce od 8 do 10 tygodni po posadzeniu i przy odrobinie umiejętności umożliwiają pełne i równomierne zbiory od kwietnia doListopad.

Truskawki jednorazowo owocujące mogą owocować nawet wcześniej z czarną folią

Odmiany truskawek jednołożyskowych

Truskawki jednorazowo owocujące są stosunkowo łatwe w pielęgnacji, ale dają tylko jeden okres zbiorów wczesnym latem. Istnieją wcześniejsze i późniejsze odmiany, które można łączyć w celu ciągłego zbioru.

Wczesne odmiany truskawek jednołożyskowych:

  • 'Clery': Bardzo wczesna odmiana; owoce jasnoczerwone, jędrne i bardzo smaczne; średni plon o stałej wielkości; lekko podatne na botrytis (szara pleśń).
  • 'Lambada': Dojrzewa bardzo wcześnie; bardzo słodka i aromatyczna „odmiana kochanka”; owoce średniej wielkości, jasnoczerwone, regularne; dość duża podatność na mączniaka prawdziwego, ale poza tym wytrzymała; można sadzić trochę gęściej.
  • 'Fraroma': pochodzi od 'Senga Sengana'; soczysta, bardzo aromatyczna truskawka; czerwony do ciemnoczerwonego; odporny na verticillium i mączniaka prawdziwego, mało podatny na czerwone i białe plamy.
  • 'Honeoye': Bardzo wydajna odmiana o owocach średnio- lub ciemnoczerwonych; Smak jest bardzo dobry tylko wtedy, gdy jest w pełni dojrzały; kwitnie dość późno pomimo wczesnego dojrzewania, dlatego idealnie nadaje się na miejsca narażone na mróz.
  • 'Elvira': odmiana wczesna do średnio wczesnej; owoce duże, pomarańczowoczerwone do czerwonych; Miąższ średni do jędrnego i bardzo soczysty; dobry, słodki aromat; mniej nadaje się do głębokiego mrożenia; Zaleta: mniej podatne na choroby; niezbyt wymagająca na glebie; Wada: Nieodpowiednie dla miejsc zagrożonych późnym przymrozkiem.
  • ′Daroyal®′: Truskawka ′Daroyal®′ daje duże lub bardzo duże owoce i daje wysokie plony; Smaczne owoce; Nadaje się do reprodukcji, więc wykazuje niewiele chorób w płodozmianie.

Wskazówka: Nawet podczas sadzenia możesz mieć pewność, że później będziesz mógł cieszyć się bogatymi zbiorami truskawek. Użyj wysokiej jakości podłoża, które spełnia potrzeby truskawek, takiego jak nasza Plantura Organic Tomato & Vegetable Soil. Ma to również idealną kompozycję dla jagód.

Średnio wczesne odmiany truskawek jednołożyskowych:

  • 'Polka': Bardzo wydajna odmiana; owoce ciemnoczerwone, raczej drobne; smak przypominający dzikie jagody; bardzo dobry na dżem i do głębokiego mrożenia; stosunkowo wytrzymały, ale podatny na plamistość liści.
  • 'Sonata': skrzyżowanie 'Elsanta' i 'Polka'; ci, którzy lubią Elsantę, powinni przestawić się na tę odmianę, ponieważ jest mniej podatna na choroby; mocne zawiązywanie owoców; owoce soczyste, jasnoczerwone o dobrym aromacie; Zaleta: dobrze znosi mróz; Wada: podatny na Verticillium i czarną zgniliznę.
  • ′Elsanta′: Możliwość dostosowania pod względem lokalizacji; owoce duże, jędrne i nadające się do przechowywania o wspaniałym aromacie; wrażliwa na mróz i więdnięcie (Verticilium), zgnilizna korzeni (Phytophthora) i zgnilizna owoców, powinny być zatem odpowiednio pielęgnowane.
′Elsanta′ można dobrze przechowywać i dlatego jest również popularna w uprawie komercyjnej

Odmiany truskawek późnoonoszących:

  • ′Florika′: Truskawka Florika to skrzyżowanie poziomki poziomki i truskawki ogrodowej; bardzo łatwa w pielęgnacji; Stojące kwiatostany, dlatego nie jest wymagana warstwa ściółki; małe owoce o szczególnie dobrym smaku; miękki miąższ, dlatego zjedz natychmiast.

Powtarzające się lub powtarzające się odmiany truskawek

Wiecznie owocujące truskawki owocują od końca czerwca do jesieni. Wymagają intensywnego utrzymania podlewania, nawożenia i ściółkowania, aby uzyskać duże, smaczne i nieskazitelne owoce.

  • 'Ostara': Truskawka 'Ostara' to odmiana, która rodzi co najmniej dwa razy; owoce sercowate, pomarańczowoczerwone do czerwonych, o dobrym, lekko kwaskowatym aromacie; miąższ jest soczysty, średnio jędrny; stosunkowo wysokie wymagania siedliskowe: potrzebuje żyznej, próchnicznej, luźnej gleby o dostatecznej wilgotności; jeśli owoc jest przerzedzony, znacznie poprawia się jakość i wielkość owocu; silny wzrost i długie łodygi owocowe, dlatego wymagana jest wystarczająca odległość w rzędzie sadzenia.
  • 'Mara des Bois': powtarzająca się odmiana łożyska; smak dzikiej truskawki; raczej miękka, krótkotrwała odmiana, którą należy szybko zjeść lub przetworzyć; owoce małe do średnich, ceglastoczerwone.
  • 'Symphony': duże, średnio czerwone i kwaśno-aromatyczne owoce; stosunkowo solidny system korzeniowy i energiczny wzrost, dobrze nadaje się również na ciężkie gleby.
  • ′Sweet Mary XXL′: Truskawki ′Sweet Mary XXL′ są gotowe do zbiorów od lipca; owoce są bardzo duże i nadal mają dobry smak.
′Sweet Mary XXL′ tworzy ogromne owoce, ale tylko od miesiąca lipca
  • 'Senga Sengana': ciemnoczerwone owoce; plon średniowysoki i regularny; doskonale nadaje się do przetwarzania i zamrażania; stosunkowo duża podatność na botrytis (szara pleśń), dlatego nie należy sadzić zbyt gęsto; krótki okres przydatności do spożycia i trudny do przechowywania.
  • 'Azja': Truskawka 'Azja' rodzi bardzo duże, błyszczące czerwone owoce na przełomie czerwca i lipca. Dobry gust; wysoka wydajność; jędrne i trwałe owoce. Roślina jest odporna na choroby i szkodniki.
  • ′Seascape′: Truskawka ′Seascape′ pochodzi z Kalifornii i charakteryzuje się dużą tolerancją na ciepło: podczas gdy temperatury powyżej 25°C niszczą inne kwiaty truskawek, ′Seascape′ nadal przynosi owoce; Zbiory od czerwca do września bez większych przerw.

Stare odmiany truskawek

Wszystko było kiedyś lepsze? Stare odmiany truskawek są uważane za szczególnie smaczne i podobno mają najlepszy i najbardziej autentyczny aromat truskawki. W rzeczywistości hodowla truskawek jest dwutorowa: z jednej strony do profesjonalnej uprawy polowej hoduje się odmiany wytrzymałe, zdolne do przechowywania i odporne na choroby, z drugiej strony niektórzy hodowcy dążą również do szczególnie pięknego kwitnienia lub szczególnie smaczne owoce. Nie można więc powiedzieć per se, że stare odmiany truskawek są lepsze we wszystkim, a nowe gorsze we wszystkim.

  • 'Königin Luise': odmiana wczesna; delikatny i słodki; owoce jasnoczerwone; potrzebuje odmiany zapylacza.
  • 'Reuraths Very Early': Wczesna jednołożyskowa odmiana truskawek; owoce średniej wielkości, okrągłe; intensywny aromat o zrównoważonym kwaśnym smaku.
  • 'Mieze Schindler': odmiana późna; owoce średniej wielkości, bardzo aromatyczne, słodkie; miąższ raczej miękki, np. idealny na dżem; niskie wymagania glebowe; potrzebuje odmiany zapylacza np. 'Ostara' lub 'Senga Sengana' w swoim sąsiedztwie.

Odmiany białych truskawek

  • 'Królewna Śnieżka': późne odmiany jednołożyskowe; dojrzałe owoce są białe z czerwonymi orzeszkami; mało wrażliwy na choroby; aromatyczny smak świeżego ananasa.
  • ′Natural White′: Małe owoce o średnicy około 2 cm; przynosi większe plony dzięki odmianom zapylaczy, takim jak 'Ostara'.
Niektóre odmiany truskawek dają białe owoce

Wskazówka: Nazwy „White Dream”, „Anablanca”, „Anabella” i „Natural White” to klony tej samej odmiany białej truskawki i są sprzedawane pod różne nazwy.

Odmiany truskawek na balkon

Zasadniczo wszystkie truskawki można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i na balkonie. Chcąc wyhodować truskawki na balkonie, najlepiej wykorzystać wyżej wymienione odmiany wiecznie owocujące, aby optymalnie wykorzystać ograniczoną przestrzeń. I możesz uprawiać truskawki w pionie, aby uzyskać jeszcze więcej pysznych owoców.

Uprawa truskawek w skrzynkach balkonowych jest właściwie całkiem praktyczna: owoce zwisają na lewej i prawej krawędzi i nie są brudne przez glebę. Szybko wysychają po deszczu lub podlewaniu, dzięki czemu są mniej podatne na zgniliznę owoców. poradyo perfekcyjne zbiory truskawek na balkonach znajdziecie w naszym specjalnym artykule o uprawie truskawek na balkonie.

W zasadzie wszystkie truskawki doskonale nadają się do uprawy w donicach

Te trzy odmiany są wyjątkowo zwarte i dlatego idealnie pasują do donic:

  • ′Loran′: Truskawka ′Loran′ tworzy wiszące owocostany, szczególnie dekoracyjne w wanienkach i wiszących doniczkach; zwarty wzrost, dlatego szczególnie nadaje się na balkony; owoce ciemnoczerwone i słodkie; potrzebuje dobrze przepuszczalnej, wilgotnej i bogatej w składniki odżywcze gleby.
  • ′Toscana′: Truskawki odmiany ′Toscana′ kwitną dużymi, ciemnoróżowymi kwiatami; bardzo ozdobne: nagrodzone w konkursie FleuroStar; owoce od maja do września; dobry wytrzymały; owoce średniej wielkości.
  • ′Elan′: Truskawka ′Elan′ tworzy zwisające owocostany; owoce średnie do dużych; dojrzewanie owoców od maja do października; potrzebuje wilgotnej, bogatej w składniki odżywcze gleby; bardzo nadaje się do uprawy w donicach i skrzynkach balkonowych.

Wskazówka: Składniki odżywcze w doniczkach lub skrzynkach balkonowych są zużywane szybciej niż w grządce. Dlatego należy ją regularnie nawozić. Do truskawek polecamy nasz ekologiczny nawóz do pomidorów Plantura z trzymiesięcznym długotrwałym działaniem.

Wspinaczka odmian truskawek

Z botanicznego punktu widzenia właściwie nie ma truskawek pnących, ponieważ truskawki nie splatają się, nie wspinają ani nie rozpościerają cierniami. Ponieważ jednak niektóre odmiany wytwarzają niezwykle dużą liczbę odrostów, sprawiają wrażenie bujnie rozprzestrzenionej truskawek pnących lub wiszących truskawek - jeśli zostaną prawidłowo ustawione. W rzeczywistości żadna truskawka nie jest w stanie sama wytrzymać ramy, wszystkie „truskawki wspinające się” muszą być związane.

  • 'Herzbergs Triumph': Mocna wspinaczka, idealna jako pnąca truskawka; łożysko dwukrotnie; bardzo dobry stosunek cukru do kwasu; pochodzi od 'Mieze Schindler'.
  • ′Hummi′®: Ta pnąca truskawka tworzy długie, mocne pędy; odmiana truskawek wiecznotrwała, przy zbiorze od lipca do września; Możliwość wiązania do wysokości 1,5 m; wyhodowana już w latach 50. i dlatego jest starą odmianą.
  • 'Korona': średnio wczesna odmiana truskawek jednołożyskowych; owoce średnie do dużych; owoce czerwone do ciemnoczerwonych, owoce średnio jędrne do jędrnych; zrównoważony w słodyczy i kwasowości; wysoka wydajność, zwłaszcza w drugim roku; nadaje się również na ciężkie gleby (najlepiej ciężkie gleby należy wzbogacić próchnicą); jednak podatny na bielactwo i mączniaka prawdziwego; z mocnymi biegaczami jako wisząca lub pnąca truskawkaodpowiedni.

Truskawki miesiąca i poziomki

Miesięczne truskawki (Fragaria vesca var. hortensis) to poziomki zmodyfikowane przez hodowlę (Fragaria vesca). Nie tworzą rozłogów, a jedynie rozmnażają się przez nasiona. Jej owoce są znacznie mniejsze niż truskawki ogrodowej, ale mają szczególnie aromatyczny smak. Owoce dojrzewają od czerwca do września. Rośliny są również bardzo dekoracyjne jako obrzeża ścieżek i rabat. Istnieją również ciekawe odmiany truskawki miesięcznej:

  • 'Rügen': Typowy aromat poziomek; rośliny jednoroczne wydają najpiękniejsze owoce; stosunkowo solidny.
  • ′Alexandria′: Rodzi więcej i większe owoce niż ′Rügen′ i jest uważana za najlepszą truskawkę miesiąca.
  • ′Baron von Solem′: Istnieje odmiana tej odmiany z czerwonymi i żółtymi owocami, co jeszcze bardziej zwiększa jej wartość ozdobną.
Comiesięczne truskawki tworzą tylko małe, ale szczególnie aromatyczne owoce

Wskazówka: Typowa truskawka ogrodowa (Fragaria x ananassa) jest krzyżówką z Chile - Truskawka (Fragaria chiloensis) i Szkarłatna Truskawka (Fragaria virginiana). Podobnie jak jej przodkowie, ma ośmiokrotnie zduplikowany genom, co znajduje odzwierciedlenie w szczególnie dużych owocach. Natomiast nasza rodzima poziomka (Fragaria vesca) jest malutka. Wyhodowano z niej comiesięczną truskawkę (Fragaria vesca var. hortensis), którą również można uprawiać. Jej małe owoce mają szczególnie intensywny smak i są również bardzo dekoracyjne.

Zdecydowałeś się na jedną lub więcej odmian truskawek? Potem nadszedł czas na sadzenie truskawek! Wyjaśniamy, jak sadzi się truskawki i dlaczego najlepiej zrobić to w lipcu ubiegłego roku!

Kategoria:

Owoc