Przynieś krzak kaparów do własnego ogrodu w śródziemnomorskim stylu. Ujawniamy, co należy wziąć pod uwagę podczas sadzenia kaparów.

Kapary to roślina śródziemnomorska, ale możemy uprawiać je w doniczkach

Krzew kaparowy (Capparis spinosa) to z pewnością wizualne wzbogacenie ogrodu, balkonu lub tarasu. A do tego dostarcza również pyszne kapary, które można skosztować w sałatce lub pizzy. Chociaż kapary lubią słonecznie i ciepło, nie da się ich tu wyhodować. Dlatego mówimy Ci wszystko, co musisz wiedzieć, aby krzew kaparowy mógł rosnąć i dobrze się rozwijać również w Twoim domu. W tym artykule wyjaśniamy idealną lokalizację i prawidłową procedurę sadzenia kaparów.

Każdy, kto zdecyduje się zbierać kapary z własnego krzaka, potrzebuje siły przetrwania. Krzew kaparowy wyrasta z nasion bardzo długo. Ponadto korzenie krzewu kaparowego są niezwykle wrażliwe i niełatwo wybaczają nawet najmniejsze uszkodzenia. Jednak ci, którzy są cierpliwi i ostrożni, zostaną nagrodzeni: krzew rozwija drobne pąki kwiatowe, które można zbierać i konserwować jako kapary. Jeśli pąki pozostaną na krzaku, rozwiną się w piękne, egzotyczne kwiaty. Aby sadzenie rośliny śródziemnomorskiej odniosło sukces, wymagana jest wiedza ekspercka, ponieważ kapary rzadko występują w naszych szerokościach geograficznych. Ale możesz to teraz zmienić, uprawiając własny krzak kaparowy.

Kiedy należy sadzić kapary?

Niestety, nie jest łatwo odpowiedzieć na pytanie, kiedy jest najlepszy czas na sadzenie kaparów. Ponieważ nasion kaparów nie można po prostu sadzić w ziemi. To wymaga pewnego przygotowania. Przede wszystkim nasiona muszą być przechowywane w chłodnym i wilgotnym miejscu przez dwa miesiące, aby w ogóle mogły kiełkować. Możesz zacząć od stycznia do końca lutego. Najlepszą porą na sadzenie kiełkujących nasion jest okres od początku marca do końca kwietnia. Od tego momentu trzeba poczekać i zobaczyć, bo kapary potrzebują od dwóch do trzech miesięcy, zanim zaczną kiełkować. Jeśli kupiłeś już posadzony krzew kaparowy, to jest to najlepszy sposób na zrobienie tegosadzić od kwietnia do maja.

Jeśli zbierzesz pąki kwiatów kaparów, można je marynować i spożywać jako kapary

Podsumowanie: Kiedy sadzić kapary?

  • Przygotowanie: od stycznia do lutego
    • Siew: od marca do kwietnia
  • Okres kiełkowania: 2 - 3 miesiące
  • Sadzenie: od kwietnia do maja

Jaka jest idealna lokalizacja na kapary?

Kapary są bardzo wrażliwe na zimno i dlatego nie mogą przetrwać zimy na zewnątrz w naszym kraju. Oznacza to, że w doniczce możesz posadzić tylko krzak kaparowy. Pozwala to krzewowi przenieść się zimą do cieplejszej kwatery. Latem jednak kapar lubi stać na zewnątrz na balkonie, tarasie lub w ogrodzie. Tam krzew powinien być chroniony i utrzymywany w jak największej temperaturze. Dobre miejsce jest więc na ścianie domu lub ścianie. Pod względem warunków oświetleniowych obowiązują: słońce, słońce i jeszcze więcej słońca. Im jest lżejszy i cieplejszy, tym bardziej komfortowy będzie twój kapar.
Jeśli chodzi o lokalizację, nie różni się to od innych roślin śródziemnomorskich, które w większości preferują gleby suche i wapienne. Konieczne jest unikanie zalegania wody. Dlatego gleba powinna być jak najbardziej przepuszczalna.

Przegląd: Gdzie sadzić kapary?

  • Kapary nie są odporne, więc uprawiaj je w doniczkach
  • Położenie od słonecznego do pełnego słońca
  • Zabezpieczone i możliwie ciepłe
  • Gleba sucha i wapienna
  • Unikaj zalegania wody
Kapary uwielbiają go tak ciepło i słonecznie, jak to tylko możliwe, dlatego idealne jest miejsce na ścianie domu lub przed ścianą

Wskazówka: Długie gałęzie kaparów szybko wyginają się w dół. Dlatego może być również używany jako roślina wisząca do dekoracji ścian z suchego kamienia lub wiszących koszy.

Jak sadzić kapary?

Aby sadzić kapary, najpierw należy przygotować nasiona. Najpierw namocz nasiona w letniej wodzie przez 12 godzin. W kolejnym kroku nasiona muszą być rozwarstwione, tj. kiełkowane przez zimny bodziec przez określony czas. W tym celu umieść wilgotne nasiona - na przykład w plastikowej torbie lub ściereczce - w komorze na warzywa w lodówce. Nasiona spoczywają tam przez pełne dwa miesiące. Po upływie ośmiu tygodni wyjmij nasiona z lodówki i ponownie namocz je na jeden dzień w letniej wodzie.

Przygotuj kapary do sadzenia:

  • Nasiona kaparu w letniej wodzie przez jeden dzieńniech puchnie
  • Przechowuj wilgotne nasiona (np. w plastikowej torbie lub w ściereczce) w lodówce przez 2 miesiące
  • Namocz ponownie w letniej wodzie na jeden dzień

Po przygotowaniu nasion w sposób opisany powyżej możesz przystąpić do sadzenia. Najpierw przygotuj donicę i podłoże. Kapary nie lubią zbyt ciężkiego lub zbyt bogatego w składniki odżywcze podłoża. Dlatego zalecamy mieszanie zwykłej ziemi doniczkowej z piaskiem w stosunku 1:3 lub użycie specjalnej ziemi kaktusowej do kaparów. Następnie układana jest warstwa drenażowa. Na przykład nadaje się do tego ekspandowana glina lub skorupy. Następnie napełnij donicę odpowiednim podłożem. Nasiona kaparów umieszcza się na głębokość jednego centymetra, lekko przykrywa podłożem i podlewa. Najlepsze warunki do kiełkowania są w samodzielnie wykonanej mini szklarni lub w słonecznym, ciepłym miejscu na parapecie. Temperatura nie powinna być niższa niż 20 °C. Teraz, jak powiedziałem, bądź cierpliwy, ponieważ kiełkowanie nasion kaparu może zająć od dwóch do trzech miesięcy. Jeśli udało Ci się wykiełkować nasiona kaparów, praca nie jest jeszcze wykonana. Sadzonka musi być teraz pielęgnowana i pielęgnowana, dopóki nie wyrośnie prawidłowo. Ponownie może to potrwać kilka miesięcy. Dopóki młoda roślina w końcu nie wyrośnie, należy ją regularnie podlewać, ponieważ może bardzo łatwo wyschnąć.

Siew kaparów - instrukcje krok po kroku:

  1. Wymieszaj substrat
  2. Utwórz warstwę drenażową
  3. Wypełnij donicę podłożem
  4. Głębokość nasion: 1 cm
  5. Nawilżanie
  6. Temperatura kiełkowania: ponad 20 °C
  7. Umieść w mini szklarni lub na ciepłym parapecie
  8. Utrzymuj podłoże regularnie wilgotne
  9. Sumiennie podlewaj młode rośliny, aż się zadomowią
Kapary zachwycają również wizualnie filigranowymi kwiatami

Jeśli kupiłeś już krzew kaparowy, potrzebuje on również donicy z otworem drenażowym i spodkiem. Niezbędne jest również specjalne podłoże i warstwa drenażowa. Napełnij pojemnik około jedną trzecią substratu i posadź roślinę tylko tak głęboko, jak była w pojemniku. Następnie napełnij pojemnik całkowicie substratem i lekko podlej roślinę.

Podsumowanie: Jak posadzić krzak kaparowy?

  • Wymieszaj substrat
  • Utwórz warstwę drenażową
  • Jedna trzecia doniczki jest wypełniona substratemwypełnienie
  • Wstaw krzak na środku
  • Sadź tylko tak głęboko, jak w pojemniku
  • Wypełnij donicę podłożem
  • Podlewaj delikatnie

Ostrzeżenie: Kapary mają bardzo wrażliwy system korzeniowy i bardzo wrażliwie reagują na uszkodzenia lub zranienia korzeni. W związku z tym należy zawsze zachować szczególną ostrożność podczas sadzenia i obchodzenia się z kaparami.

Więcej informacji na temat pielęgnacji i zbierania kaparów znajdziesz tutaj.

Kategoria:

Warzywa