Pomidor Kumato charakteryzuje się szczególnie ciemnym miąższem. Wszystko na temat smaku, pochodzenia i wskazówek dotyczących uprawy i pielęgnacji można znaleźć tutaj.
W supermarkecie można nawet znaleźć ciemnego pomidora o wyjątkowym smaku wśród specjałów pomidorowych. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o pomidorze Kumato.
Kumato: Poszukiwany plakat
| Synonimy | 'Rosso Bruno' |
| Owoce | sałatka pomidorowa; brązowozielony do czerwonobrązowego, błyszczące |
| Smak | intensywne, aromatyczne, słodkie i pikantne |
| Dojrzałość | średnio wczesny |
| Wzrost | Stawianie pomidora, do ponad 2 m |
| Lokalizacja | Szklarnia, na zewnątrz |
Pochodzenie i historia pomidora
Pomidor o niezwykłym kolorze pochodzi z programu hodowlanego firmy Syngenta. Powstała poprzez celowe skrzyżowanie dwóch odmian rodzicielskich o pożądanych właściwościach, jest więc odmianą hybrydową (zwaną też odmianą F1). Został opatentowany w USA w 2009 roku i od tego czasu jest dostępny na rynku w Ameryce Północnej, ale także w Niemczech i Szwajcarii. Pomidor Kumato znany jest również pod synonimem „Rosso Bruno”. Od kilku lat istnieją również mini Kumato, które są uprawiane głównie w Hiszpanii i krajach Beneluksu.
Pomidory Kumato: smak i właściwości
Kumato to ciemna sałata pomidorowa o średniej masie owoców 100 gramów i wysokości wzrostu ponad dwóch metrów. Ich owoce mają kolor od brązowo-zielonego do czerwono-brązowego i mają jędrną skórkę i miąższ. Bardzo charakterystyczny jest silny połysk owoców. Ich smak najlepiej określić jako intensywny, aromatyczny i słodko-ostry.
Kumato jest odmianą hybrydową, co oznacza, że nie można jej rozmnażać przy użyciu własnych nasion. Dlatego nasiona odmiany pomidora „Kumato” muszą być kupowane wielokrotnie. To samo dotyczy długiego, owalnego, małego pomidorka koktajlowego Mini-Kumato, który dojrzewa ciemnoczerwony do zielonobrązowego.
Uprawa i pielęgnacja pomidorów Kumato
Ze względu na wielkość owoców, Kumato należy do pomidorów sałatkowych i dlatego należy je regularnie szczypać. Możesz trenować je nawet trzema pędami, ale zdecydowanie powinieneś wystarczająco wspierać roślinę.
Podobnie jak wiele odmian hybrydowych, pomidor Kumato jest bardzo wytrzymały i dlatego można go sadzić zarówno w szklarni, jak i na zewnątrz. Do sadzenia najlepiej jest użyć specjalnej ziemi pomidorowej, takiej jak nasza ekologiczna ziemia pomidorowa i warzywna Plantura. Zawiera ważne składniki odżywcze, których młode rośliny potrzebują do wzrostu. Ponadto całkowicie pozbawione torfu podłoże magazynuje wilgoć i stymuluje tworzenie korzeni po posadzeniu.
Pomidory są żądnymi składników odżywczych, dużymi konsumentami i dlatego wymagają regularnego uzupełniania w ciągu lata, aby zapewnić dobre zbiory. Dzięki głównie organicznym nawozom długoterminowym, takim jak nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura, zapewniasz długoterminowe zaopatrzenie w składniki odżywcze i chronisz życie w glebie, w przeciwieństwie do stosowania niebieskich ziaren i innych nawozów mineralnych.
Zbiór i wykorzystanie odmiany pomidora „Kumato”
Konsystencja pomidora Kumato jest bardzo jędrna i dlatego nadaje się szczególnie do sałatek i świeżo pokrojonych na przekąskę. Do gotowania należy usunąć skórkę wrzącą wodą, wtedy miąższ dobrze się ugotuje. Kumato najlepiej spożywać prosto z rośliny. To samo tyczy się jego małej siostry, miniaturowego pomidora Kumato. Nawiasem mówiąc, małe pomidorki koktajlowe smakują szczególnie aromatycznie grillowane lub pieczone w piekarniku i są niezwykle zdrowym dodatkiem.
Chcesz uprawiać Kumato na zewnątrz? Tutaj dzielimy się przydatnymi wskazówkami, jak najlepiej uprawiać pomidory na zewnątrz i jak zbierać dużo owoców nawet bez szklarni.