Odmiana pomidora „Cherokee Purple” charakteryzuje się ciemnymi owocami. Ujawniamy, co należy wziąć pod uwagę, sadząc Cherokee Purple w ogrodzie.
'Cherokee Purple' to prawdziwa miłośniczka odmiany o cudownie aromatycznym i pikantnym smaku oraz ciekawej barwie. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o indyjskim fioletowym pomidorze Cherokee.
Cherokee Purple: List gończy
| Owoce | Pomidor wołowy; fioletowy do czerwonawo brązowego z oliwkowym do ciemnozielonych ramion |
| Smak | owocowy, aromatyczny, słodki, bardzo pikantny |
| Dojrzałość | późny |
| Wzrost | Pomidor na sztyfcie, do 150 cm |
| Lokalizacja | Szklarnia |
Pochodzenie i historia pomidora
Cherokee Purple to bardzo stara odmiana, która była uprawiana przez Indian Cherokee w pobliżu Tennessee przed XX wiekiem. Odmiana, wciąż popularna wśród miłośników i smakoszy pomidorów, przybyła do Europy jakiś czas temu i od tego czasu jest chroniona i propagowana jako dobro kulturowe.
Charakterystyka i smak odmiany pomidora „Cherokee Purple”
Cherokee Purple to wolno rosnący pomidor typu befsztyk, który zwykle nie osiąga więcej niż 150 centymetrów wysokości. Owoce, które ważą do 400 gramów, również dojrzewają stosunkowo długo, a pierwsze pomidory można zbierać od połowy sierpnia. Z drugiej strony plon jest dobry pomimo mniejszej ilości liści, a kwiaty tworzą się w małych gronach. Owoce są płaskie, w większości żebrowane i wielkości dłoni. Dojrzałe owoce zmieniają kolor na purpurowy do czerwonobrązowego, łopatki zwykle pozostają oliwkowe do ciemnozielonego. Smak „Cherokee Purple” jest owocowy, aromatyczno-słodki i bardzo pikantny. Starożytna odmiana okazała się odporna na nasiona, co oznacza, że ta sama odmiana może być ponownie wysiewana z jej nasion w przyszłym roku.
Sadzenie i pielęgnacja Cherokee Purple: Należy zwrócić na to uwagę
„Cherokee Purple”, podobnie jak wiele pomidorów wołowych, potrzebuje dużo ciepła ipowinien być zawsze suchy. Jeśli jest zbyt dużo wilgoci i deszczu, owoce o cienkiej skórce bardzo łatwo pękają i mogą gnić. Dlatego od początku maja szklarnia jest idealnym miejscem dla tej odmiany pomidora. Podczas sadzenia wypełnij otwór do sadzenia specjalnym podłożem, takim jak nasza organiczna ziemia pomidorowa i warzywna Plantura. Tutaj młode rośliny „Cherokee Purple” mają już wszystkie składniki odżywcze, których potrzebują do dobrego startu w lato. Po posadzeniu wesprzyj „Cherokee Purple” kołkiem.
Odmiana nie jest szczególnie wrażliwa i wymaga niewielkiej pielęgnacji. Zasadniczo pomidory befsztykowe są uprawiane z tylko jednym, maksymalnie dwoma pędami, ponieważ ciężkie owoce są często dobrze podtrzymywane tylko na pędzie głównym. Zbyt ciężkie owoce na często cieńszych pędach bocznych mogą w pewnym momencie oderwać się i uszkodzić pęd. Podczas szczypania pomidorów usuwane są wszystkie pędy boczne w kątach liści. Wzrost owoców rozpoczyna się w czerwcu, a rośliny potrzebują większych ilości składników odżywczych. Zaleca się tutaj nawożenie głównie organicznym nawozem organicznym o długotrwałym działaniu, na przykład naszym organicznym nawozem pomidorowym Plantura. Jest wbudowywany w powierzchnię gleby i powoli rozkłada się w ciągu dwóch miesięcy, udostępniając roślinom składniki odżywcze. Następnie należy zastosować drugie nawożenie. Przy dobrym nawożeniu 'Cherokee Purple' daje dobre plony swoich dużych, smacznych pomidorów wołowych aż do października.
Zbieranie i używanie pomidorów Cherokee Purple
Cherokee Purple jest idealny jako plaster pomidora, ponieważ jeden plasterek dużego owocu zwykle wystarcza na chleb lub burgera. W ten sposób pojawia się pikantny smak. Nadmiar owoców dodaje aromatu i smaku do zup i sosów lub do ketchupu.
Ciemne odmiany pomidorów przekonują słodkim, a jednocześnie aromatycznym i pikantnym smakiem. W naszym artykule o odmianach poznasz małego, ciemnego pomidora koktajlowego 'Black Cherry' i dowiesz się wszystkiego o uprawie i zbiorze.