Odmiana pomidora „Saint Pierre” znana jest z dużych, soczystych owoców. Pokazujemy, co sprawia, że pomidor Saint Pierre jest tak wyjątkowy i na co należy zwrócić uwagę podczas sadzenia i pielęgnacji.
Duże, czerwone owoce odmiany 'Saint Pierre' przyciągają wzrok z daleka. Przedstawiamy portret krzepkiego pomidora wołowego.
‘Saint Pierre’: profil
| Owoce | Pomidor wołowy; czerwony |
| Smak | łagodne, soczyste, umiarkowanie słodkie |
| Dojrzałość | średnia |
| Wzrost | Pomidor w sztyfcie, do 2 m |
| Lokalizacja | Szklarnia, na zewnątrz |
Pochodzenie i historia pomidora
Pomidor Saint-Pierre to stara odmiana, która powstała we Francji i zawsze była tam popularna. Do dziś ta odmiana jest nadal popularna wśród ogrodników hobbystów w ich przydomowych ogrodach, ponieważ jest uważana za wytrzymała i wysokowydajna.
Charakterystyka i smak befsztyka pomidorowego „Saint Pierre”
'Saint Pierre' ma średnią wagę owoców 100 gramów i dlatego jest pomidorem wołowym. Owoce płasko-okrągłe do kulistych, czerwone i jędrne, dojrzewają w małych gronach od końca lipca. Roślina jest bardzo odporna na choroby i osiąga wysokość od około 150 do 200 centymetrów. „Saint Pierre” ma łagodny i zrównoważony smak, jest tylko umiarkowanie słodki, ale soczysty. Jest to również stara i odporna na nasiona odmiana, którą można wielokrotnie rozmnażać z własnych nasion.
Sadzenie i uprawa pomidora 'Saint-Pierre'
'Saint Pierre' nadaje się do uprawy w szklarniach, a dzięki wysokiej odporności na choroby jest również szczególnie dobry jako pomidor do uprawy na wolnym powietrzu. „Saint Pierre” można sadzić na zewnątrz od połowy maja. Dzięki glebie specjalnie dostosowanej do potrzeb pomidorów, takiej jak nasza organiczna gleba do pomidorów Plantura, zapewniasz roślinom szybki początek sezonu kwitnienia. Zawarte w nim składniki odżywcze zapewniają pomidorom wszystko, czego potrzebują na początku sezonu wegetacyjnego.Włóż ziemię bezpośrednio do dołka i włóż głęboko do niego 'Saint Pierre'. Po posadzeniu należy ją podlać.
Pomidory wołowe, takie jak „Saint Pierre”, są zawsze całkowicie ściśnięte, tzn. wszystkie pędy boczne są wyłamywane. Tylko bardziej stabilny pęd główny dźwiga ciężar ciężkich owoców. Roślina powinna być dobrze podparta i utrzymywana w pozycji pionowej na zewnątrz. Rośliny szybko wysychają po deszczu. Dzięki temu liście i owoce są lepiej chronione przed chorobami grzybiczymi. Właściwe podlewanie i mulczowanie pomidorów również przyczynia się do zdrowia roślin na zewnątrz.
W trakcie formowania owoców należy stosować nawóz, ponieważ składniki odżywcze zawarte w glebie są szybko zużywane. „Saint Pierre” jest delikatnie i długotrwale nawożony głównie organicznym nawozem o powolnym uwalnianiu, takim jak nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura. Wysoka zawartość potasu wspomaga wzrost i dojrzewanie owoców.
Zbiór i wykorzystanie pomidorów Saint Pierre
Duże owoce „Saint Pierre” można wykorzystać jako plasterki pomidora do burgerów lub jako przekąski. Duże ilości zbiorów można dobrze zagotować w zupach i sosach. Owoce nie stają się zbyt miękkie i zachowują swój kształt. Doskonale nadają się również do nadziewania i grillowania czy pieczenia w piekarniku.
Czy chciałbyś mieć więcej koloru na swoim talerzu? W naszym artykule o żółtych pomidorach wyróżniamy pyszne odmiany pomidorów od złotego do cytrynowożółtego.