Zdrowy arbuz zapewnia orzeźwienie w gorące letnie dni. Pokazujemy, jak wyhodować arbuza we własnym ogrodzie.
Wybierając lokalizację, zwróć uwagę na następujące aspekty:
- Lekka i bogata w próchnicę gleba (nieodpowiednia jest zbyt ciężka gleba)
- Ciepłe, słoneczne i osłonięte miejsce
- Idealnie w szklarni lub na ścianie południowej
Sadzenie arbuza: właściwy czas
Arbuzy to rośliny, które potrzebują dużo ciepła - więc sadzenie ich zbyt wcześnie może być śmiertelne! Sadzić młode rośliny na zewnątrz najwcześniej od końca maja do początku czerwca, w szklarni można zacząć już w kwietniu. Należy zawsze pamiętać, że melony są już wrażliwe na temperatury poniżej 12°C.
Sadzenie arbuza: procedura
Sadzenie roślin egzotycznych jest stosunkowo łatwe: Umieść młode rośliny w grządce w odpowiedniej odległości. Zawsze obliczaj od 1 do 2 metrów kwadratowych na roślinę, aby miała wystarczająco dużo miejsca do wzrostu.
Sadzenie arbuza w doniczce
Sadzenie w doniczce to dobra alternatywa dla uprawy melonów w grządce. W ten sposób oszczędzasz miejsce w łóżku i nadal nie musisz rezygnować z pysznych owoców. Przy uprawie arbuzów w doniczkach należy pamiętać, że gleba nagrzewa się szybciej niż na zewnątrz, ale też szybciej wysycha. Dlatego często wybieraj jak największy garnek i wodę. Dodatkowo korzystnie jest nie wystawiać rośliny na palące słońce, bo tam wysycha glebaszybciej.
Uprawa arbuzów: kup rośliny lub rozmnażaj się?
Zanim zaczniesz uprawiać arbuzy wiosną, wiele osób zadaje sobie pytanie: kup melon czy wyhoduj go sam? Przedstawiamy obie opcje oraz pokazujemy zalety i wady.
Samodzielne rozmnażanie arbuzów
Przygotowywanie własnych roślin arbuza nie stanowi problemu, a szybkość kiełkowania jest wysoka. Aby to zrobić, posadź jedno nasionko w doniczce na głębokość około 1 do 2 cm od marca do kwietnia. Do kiełkowania niezbędna jest temperatura powyżej 18°C, najlepiej pomiędzy 22 a 24°C. Parapet to bardzo dobre miejsce do uprawy, a pierwsze sadzonki można zobaczyć już po 5-10 dniach. Gdy tylko pojawią się pierwsze liście, młode rośliny można przesadzić do większych doniczek. Uważaj, aby nie uszkodzić korzeni podczas przesadzania, ponieważ arbuzy są bardzo wrażliwe na obrażenia.
Podczas rozmnażania arbuzów należy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami:
- Siać od marca do kwietnia na głębokość 1 - 2 cm
- Połóż na parapecie lub w mini szklarni (min. 18°C)
- Pierwsze sadzonki pojawiają się po 5 - 10 dniach
- Nakłuj do większych doniczek, gdy tylko pojawią się pierwsze liście
Kup arbuzy
Tańszą metodą niż wcześniej wyhodowane nasiona jest kupowanie młodych roślin, które zostały już wyhodowane. Można je kupić w centrum ogrodniczym od maja do czerwca, a następnie w ten sam sposób posadzić je na zewnątrz. Zaletą tych młodych roślin jest to, że są one często szczepione na podkładce dyni i dlatego są mniej podatne na choroby korzeni. Zasadniczo zakup jest również kwestią kosztów, ponieważ duże ilości wczesnych roślin są znacznie droższe niż nasiona.
Arbuz: odmiany, gatunki i odmiany
Słysząc słowo kluczowe arbuz, wiele osób myśli o dużym zielonym owocu z różowym miąższem – ale w rzeczywistości gatunek jest bardzo zróżnicowanyna. Odmiany różnią się znacznie wyglądem, ale wszystkie należą do gatunków Citrullus lanatus. Zasadniczo istnieją dwa rodzaje arbuzów:
1. Citrullus lanatus odmiana lanatus: Ta odmiana obejmuje uprawiane komercyjnie arbuzy na całym świecie. To klasyczny arbuz, który wszyscy znają.
2.Citrullus lanatus var. citroides: Ta dzika forma melona rośnie głównie w Afryce i jest również znana jako melon Tsamma. Miąższ tej odmiany nie jest różowy, ale żółtawy do jasnozielonego.
Odmiany do uprawy w tym kraju należą głównie do odmiany Citrullus lanatus var. Lanatus. Niektóre z nich mogą również rosnąć w chłodniejszym klimacie Niemiec.
Prezentujemy kilka popularnych odmian, bardziej obszerną listę odmian arbuza do uprawy w Niemczech można znaleźć tutaj.
Bush Sugar Baby
- Nowa rasa wywodząca się z Sugar Baby
- Wcześnie dojrzałe z mniejszymi owocami: 2 - 4 kg (1 - 2 owoce na roślinę)
- Czerwony miąższ z ciemną skórą
- Zakład pozostaje dość kompaktowy (1 m2 na roślinę)
Crimson Sweet
- Popularna na całym świecie odmiana
- Owalne i jasnozielone owoce; wysoka waga owoców: 5 - 8 kg
- Aromatyczna jasnoczerwona pulpa
- Dobra odporność na zarazę liści i inne choroby grzybowe
- 1.5 - 2 m2 na roślinę
Czerwona gwiazda
- Ciemna skóra i ciemnoczerwony miąższ; wysoka zawartość cukru
- Wielkość owoców: 6 - 8kg
- Odmiana nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym i nie powinna być uprawiana w trudnych obszarach ze względu na nieco dłuższy okres dojrzewania
- 1,5 m2 na roślinę
Uprawa arbuzów: odpowiednia pielęgnacja
Gdy roślina arbuza przyzwyczai się już do swojego miejsca w ogrodzie, trudno będzie spowolnić jej wzrost. Należy jednak przestrzegać kilku wskazówek, aby zapewnić roślinie odpowiednie zaopatrzenie w wodę i składniki odżywcze.
Właściwe podlewanie arbuzów
Arbuzy potrzebują dużo wody - nic dziwnego, patrząc na soczysty miąższ. Dlatego jest wyjątkowyważne latem, aby dostatecznie podlewać rośliny. Glebę należy podlewać codziennie, najlepiej codziennie rano, zwłaszcza w okresie owocowania. Pamiętaj, aby używać tylko umiarkowanej wody, ponieważ roślina nie toleruje zbyt zimnej wody. Na przykład możesz użyć wody z beczki na deszcz. Również podczas podlewania uważaj, aby nie zmoczyć liści, ponieważ zwiększa to ryzyko infekcji mączniakiem prawdziwym.
Nawozić arbuzy
Arbuzy są uważane za ciężkie zwierzęta żywiące się w ogrodzie - dlatego dobre zaopatrzenie w składniki odżywcze jest szczególnie ważne. Przed sadzeniem zaleca się najpierw rozprowadzić na grządce przede wszystkim organiczny nawóz długoterminowy, taki jak nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura. Alternatywnie odpowiedni jest również kompost. Następne nawożenie pielęgnacyjne następuje około dwóch do trzech miesięcy po posadzeniu, aby zapewnić wystarczającą ilość składników odżywczych.
Zbiór arbuzów: kiedy dojrzeją?
Czas dojrzewania arbuzów jest stosunkowo długi - duże owoce zbiera się dopiero od końca sierpnia do jesieni. Dla smaku ważne jest, aby zbierać tylko dojrzałe owoce, ponieważ dopiero z czasem nabierają one słodkiego smaku. Aby stwierdzić, czy arbuz jest dojrzały, poszukaj następujących znaków:
- Ciemnozielona skóra z żółtymi plamkami
- Głuchy dźwięk podczas pukania
- Więdnące jesienne liście
Przechowywanie arbuzów
Okres przydatności do spożycia arbuzów jest stosunkowo ograniczony i najlepiej jest je spożywać szybko. W temperaturze pokojowej owoce egzotyczne można bez problemu przechowywać bez krojenia przez dwa tygodnie. Niestety, gdy tylko zostanie pokrojona, jej okres przydatności do spożycia skraca się bardzo szybko i dlatego najlepiej przechowywać go w lodówce. Z drugiej strony nie zaleca się zamrażania arbuzów, ponieważ owoce są w większości wodniste i po rozmrożeniu stają się papkowate. Więcej o właściwych zbioracha przechowywanie arbuza znajdziesz tutaj.