Ziele koksowe: pielęgnacja, rozmnażanie & Zbiory

Ziele koksu jest zdrowe, rośnie we własnym ogrodzie i smakuje jak cola. To łatwe w uprawie zioło jest prawdziwym dodatkiem do każdego ogrodu.

Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, czym jest zioło coli (Artemisia abrotanum var. maritima) i czy jest coś takiego w wszystko tam, jesteś we właściwym miejscu z tym artykułem. Przedstawiamy specjalną roślinę ogrodową i podpowiadamy, jak uprawiać ziele coli i jak wykorzystywać podgatunki południowca.

Ziele koksu: kwiat, pochodzenie i właściwości

Southernwood pochodzi z południowo-wschodniej Europy. Dlatego bardzo dobrze dogaduje się z ciepłym i suchym klimatem i preferuje słoneczne stanowiska. Niemniej jednak półkrzew, znany również jako stickroot, jest w naszym kraju uważany za odporny. Poszczególne pędy tworzące krzew Cola dorastają do 1 m wysokości. To one – wraz z pierzastymi, srebrnozielonymi liśćmi – odpowiadają za jego krzaczasty wygląd.

Koks kwitnie od lipca do września. Następnie pojawiają się żółtawe kwiaty południowego drewna, które w rzeczywistości są bardzo małe. Jednak stoją razem w kwiatostanach przypominających kielichy i pozostawiają wspaniałe wrażenie. Niestety roślina coli często nie kwitnie w bardziej północnych obszarach, w tym tutaj w Niemczech. Jednak w ciepłe lata krzewy często nie tylko kwitły, ale wręcz wydawały owoce. W przeciwieństwie do wielu innych gatunków południowego drewna, zioło coli nie ma silnego zapachu, do którego trzeba się przyzwyczaić. Z drugiej strony przyjemnie i intensywnie pachnie colą, co jest małym doznaniem w każdym ogrodzie.

Powiązane gatunki i odmiany coli

Ziele kokosowe to podgatunek południowego drewna (Artemisia abrotanum). Ale są też inni bliscy krewni ziela coli, które również wyróżniają się charakterystycznym zapachem. Ponieważ wszystkie prezentowane rośliny należą do tego samego gatunku, ich wymagania dotyczące lokalizacji i pielęgnacji są podobne.

• Kamfora Southernwood(Artemisia abrotanum var. camphorata): Kamfora południowa ma wyższą zawartość kamfory, dlatego jest gorzka i bardzo pikantne smaki. Jednak substancje gorzkie są bardzo zdrowe i wspomagają np. trawienie, dlatego kamfora południowa doskonale nadaje się do przyprawiania potraw o dużej zawartości tłuszczu.
• Lemon Southernwood (Artemisia abrotanum odmiana citrata): Lemon Southwood pachnie i smakuje, jak sama nazwa wskazuje, bardzo cytrynowy. Ponadto ich liście są nieco delikatniejsze niż większość innych drzew południowych.
• Francuski Southernwood (Artemisia abrotanum ‘Courson’): Ta odmiana Southernwood wyróżnia się złożonym i wielowarstwowym aromatem. Francuskie drewno południowe doskonale nadaje się również jako roślina ozdobna na rabaty lub żywopłoty.

Uprawa Southernwood: lokalizacja i procedura

Ponieważ południowe drewno pochodzi z południowo-wschodniej Europy, preferowane miejsca dla zioła coli są słoneczne, ciepłe i osłonięte. Z drugiej strony krzew Coca-Coli stawia niewiele wymagań glebie. Nie potrzebuje ani dużej ilości składników odżywczych, ani dużej ilości wody i najlepiej czuje się na glebach przepuszczalnych, głębokich i wapiennych. Piasek, żwir lub kamienie wspomagają odprowadzanie wody i zapobiegają jej zaleganiu. W ogóle nie lubi Colakrauta. Mały krzew toleruje również kulturę w doniczce tylko umiarkowanie. Jeśli nadal chcesz tego spróbować, powinieneś wybrać wiadro, które jest jak największe, a przede wszystkim tak głębokie, jak to możliwe, ponieważ Southernwood ma głębokie korzenie.

Optymalny czas sadzenia ziela coli przypada na wiosnę około maja. Następnie rośliny można posadzić bezpośrednio na zewnątrz w odległości co najmniej 40 cm. Jeśli chcesz sam wyhodować roślinę coli z nasion, zalecana jest prekultura z marca. Jeśli pamiętasz o kilku rzeczach, to powinno po prostu działać. Alternatywnie nasiona można wysiewać bezpośrednio na zewnątrz od połowy kwietnia. Najlepszym sposobem, aby to zrobić, jest posadzenie kilku nasion w jednym miejscu, aby mieć zapas, jeśli niektóre nasiona nie wykiełkują.

Procedura wstępnej uprawy Colakraut:

• Wypełnij płytką tackę na nasiona ubogą w składniki odżywcze glebą. Na przykład nasza organiczna gleba ziołowa i nasienna Plantura jest do tego bardzo odpowiednia.
• Southernwood jest jednym z nichlekkie kiełkowanie. Dlatego należy posypać nasiona coli luźno na ziemię i lekko je docisnąć, ale nie przykrywać ich ziemią.
• W najbliższej przyszłości należy utrzymywać stale wilgotne podłoże, ale także upewnić się, że nie jest zbyt mokre.
• Optymalna temperatura kiełkowania Colakraut wynosi 20 °C. W tych warunkach nasiona powinny wykiełkować w ciągu około 10 do 12 dni.
• Teraz małe rośliny potrzebują dużo światła. Dlatego należy je ustawić na bardzo nasłonecznionym parapecie.
• Po rozwinięciu pierwszych liści rośliny należy przesadzić do własnych doniczek, aby miały wystarczająco dużo miejsca na rozwój systemu korzeniowego.
• Do maja rośliny powinny być gotowe do wyjścia do ogrodu.

Wskazówka: Colakraut preferuje gleby wapienne o wysokim pH. Jeśli gleba ma odczyn kwaśny, dobrym pomysłem jest nawożenie wapnem. Dobrze nadaje się na przykład nasza Plantura Organic Lawn & Garden Lime, która dzięki drobnoziarnistej strukturze łatwo się rozprowadza i działa szybko.

Pielęgnacja zioła Cola

Ziele coli jest bardzo łatwe w pielęgnacji, ponieważ nie potrzebuje wielu składników odżywczych ani dużej ilości wody. Możesz przeczytać o tym, co należy wziąć pod uwagę w kolejnych sekcjach.

Przycinanie, podlewanie i nawożenie

Ze względu na dość niskie zapotrzebowanie na składniki odżywcze, zioło coli niekoniecznie musi być nawożone na zewnątrz. Jednak wiosną na początku sezonu wegetacyjnego można wprowadzić do gleby wolno działający nawóz, aby wspomóc odrost. Inaczej sytuacja wygląda w przypadku uprawy ziela coli w doniczce. Niezbędne jest tutaj regularne nawożenie długoterminowym nawozem. Nasz głównie organiczny uniwersalny nawóz organiczny Plantura o długotrwałym działaniu lub kompost jest idealny dla obu.

Nie musisz się też martwić o zaopatrzenie w wodę przez większą część roku. Tylko w bardzo gorących i długich okresach suchych krzew coli potrzebuje wody i należy go podlewać.

Dbanie o krzew coli obejmuje również przycinanie. Najlepszą porą na to jest wiosna. Cięcie sprzyja gęstemu, zwartemu wzrostowi i tworzeniu młodych, aromatycznych pędów. Jeśli pędy wystają daleko na zewnątrz, można je całkowicie odciąć, a wnętrze krzewu można również nieco przerzedzić.

Southernwoodzmienia kolor na brązowy: Co robić?

Części drewna południowego brązowieją mogą mieć różne i częściowo całkowicie naturalne przyczyny. Po pierwsze ziele coli jest półkrzewem, co oznacza, że starsze pędy stają się zdrewniałe i brązowe. Nawet w zimie brązowe zabarwienie jest całkowicie normalnym procesem. Podczas bardzo silnych mrozów części rośliny nad ziemią mogą brązowieć i umrzeć. Ale to nie znaczy, że cała roślina jest martwa. Z reguły wykiełkuje ponownie na wiosnę.
Jednak jeśli roślina przedwcześnie brązowieje i usycha, może to być również spowodowane podlewaniem w dobrej wierze. Ponieważ zioło coli w ogóle nie toleruje nasiąkania wodą. Jeśli krzew coli przez długi czas znajdował się w bardzo wilgotnym podłożu, najlepiej go przesadzić. Korzenie można przyciąć, a następnie roślinę umieścić na świeżym, suchym, dobrze przepuszczalnym podłożu.

Propaguj zioło Cola

Ziele koksowe może być rozmnażane przez nasiona lub sadzonki. Ponieważ jednak nie jest pewne, czy Twoja roślina zakwitnie, a nasiona południowego drewna można zbierać, łatwiej jest zazwyczaj poprzez sadzonki. Procedura jest stosunkowo prosta i zwykle kończy się sukcesem.

1. Późnym latem odetnij górne 10 cm młodego, zielonego pędu i użyj tego jako cięcia.
2. Usuń wszystkie liście od dołu, około ostatnich 4 cm.
3. Następnie umieść kiełki w małym garnku wypełnionym kompostem z ziół i nasion. Możesz być w stanie zmieszać glebę z piaskiem, aby zwiększyć przepuszczalność podłoża. Nasza organiczna gleba ziołowa i nasienna Plantura jest również bardzo odpowiednia tutaj, ponieważ jest przeznaczona do uprawy nasion.
4. W nadchodzącym okresie ważne jest, aby gleba była przez cały czas lekko wilgotna. Sadzonki mają stosunkowo dużą powierzchnię liści, przez którą wyparowuje woda, ale nie mają jeszcze korzeni, które wchłonęłyby wodę z gleby.
5. Aby utrzymać jak najniższe parowanie, garnek należy przykryć plastikową torbą.
6. Jeżeli sadzonki coli są dobrze ugruntowane, można to rozpoznać po pojawieniu się nowych liści.

Czy ziele coli jest odporne?

Chociaż ziele coli pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, również w naszym kraju jest to zazwyczaj wytrzymały krzew, który potrafi przetrwać temperatury do -23 °C. Więc nie powinno być problemuna zimowanie ziela coli. Ale jeśli chcesz być po bezpiecznej stronie, możesz również przykryć obszar korzenia chrustem lub słomą. Jednak rośliny coli, które są uprawiane w doniczkach, powinny być zimowane bez mrozu.

Zbiór i używanie ziół coli

Liście Coli można wykorzystać do gotowania. Można je zbierać przez cały sezon wegetacyjny, chociaż goryczka rośnie wraz z wiekiem. Zawartość substancji gorzkich w kwiatach i nasionach jest również stosunkowo wysoka, dlatego te części ziela coli zazwyczaj nie są wykorzystywane. Liście nie tracą wiele ze swojego aromatu zarówno po wysuszeniu, jak i po ugotowaniu. Ziele coli można więc suszyć, a do smaku należy podchodzić do smaku tylko w niewielkich ilościach. Aby zasłużyć na swoją nazwę, lemoniadę ziołową cola lub herbatę z drzewa południowego można również zrobić z liści. Do lemoniady przygotowuje się syrop z końcówek pędów, cukru, soku z cytryny i wody. Na herbatę liście po prostu zalewa się wrzątkiem.

Uwaga: Southernwood nie jest toksyczny, ale jak to często bywa, ilość tworzy truciznę. Na przykład zbyt dużo jedzenia może prowadzić do wymiotów. Kobiety w ciąży i karmiące piersią również powinny unikać ziela coli, ponieważ liście zawierają między innymi olejek eteryczny tujon, który ma działanie przeciwskurczowe i tym samym może wywoływać poród.

Efekt drewna południowego

Southernwood był uprawiany już w średniowieczu ze względu na swoje właściwości lecznicze i dlatego jest uważany za zioło typowego ogrodu klasztornego. Zawarte w nim garbniki i gorzkie substancje wspomagają trawienie i przynoszą ulgę w problemach żołądkowych. Należy jednak zauważyć, że zawartość substancji gorzkich np. w drewnie kamforowym jest znacznie wyższa niż w zielu coli. Ponadto mówi się, że Artemisia abrotanum ma między innymi działanie przeciwzapalne i przeciwskurczowe. Dlatego herbata Southernwood może pomóc na przykład przy skurczach menstruacyjnych.

Jeśli zasmakowałeś w niezwykłych ziołach, z naszym artykułem na temat chwastów serowych trafiłeś we właściwe miejsce. Jest również łatwy w uprawie i smakuje cierpko jak ser.