- Sadzenie chilli: idealna lokalizacja
- Kiedy należy sadzić chilli?
- Wyhoduj własne papryczki chili
- Roślin Chili
- Czy powinieneś sadzić chilli w szklarni czy na dworze?
- Sadzenie chilli w doniczkach
- Zasadź drzewo chili
- Pielęgnacja chili po posadzeniu
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Można tu również uprawiać ogniste chili. Tutaj dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o miejscu, czasie i procedurze sadzenia chilli.
Najświeższe chili (Capsicum) bez wątpienia pochodzą z naszego własnego ogrodu. Dzięki delikatnym, białym kwiatom i kolorowym strąkom rośliny chili ozdobią niejeden ogród lub balkon. Chili należą do rodzaju papryki (Capsicum), a zatem należą do dużej rodziny roślin psiankowatych (Solanaceae). W ramach rodzaju Capsicum rozróżnia się pięć różnych gatunków, które są podzielone na około 2500 do 3000 odmian chili. Dzięki ognistemu upałowi i wielkiej różnorodności od dawna stanowią integralną część kuchni azjatyckiej i latynoamerykańskiej. Ale nawet u nas potrawy doprawione chili cieszą się coraz większą popularnością. Chciałbyś również sadzić chili we własnym ogrodzie? W naszym artykule dowiesz się wszystkiego o sadzeniu chilli, w tym o właściwym czasie sadzenia, lokalizacji i sianiu ognistych strąków.
Sadzenie chilli: idealna lokalizacja
Aby zrozumieć wymagania chili, należy zająć się pochodzeniem rośliny: naukowcy zakładają, że rodzaj rośliny Capsicum a zatem również przodkowie dzisiejszych papryczki chili pochodzą z Meksyku - regionu niezwykle ciepłego i słonecznego. Powinieneś wziąć to pod uwagę przy wyborze miejsca dla swoich roślin chili: jasne, słoneczne i przewiewne miejsce jest dla nich idealne. Wszystkie odmiany chili można uprawiać zarówno w doniczkach, jak i na rabatce ogrodowej. Chili lubi też znaleźć miejsce w szklarni lub na nasłonecznionej ścianie domu, aby roślina była szczególnie ciepła.
Chili stawia również specjalne wymagania wobec podłoża. Ale jakiej gleby potrzebuje roślina chili? Zasadniczo roślina preferuje wilgotne, luźne i bogate w składniki odżywcze podłoże. Jeśli chcesz sadzić chilli w ogrodzie, upewnij się, że gleba ma idealnie odczyn od neutralnego do lekko kwaśnego odczynu pH. Wskazane jest również, aby dobrze nawozić glebę kompostem przed uprawą chilli. Więcintensywnie jedząca roślina otrzymuje wystarczającą ilość składników odżywczych do swojego wzrostu. Alternatywnie, w celu poprawy zaopatrzenia gleby w składniki odżywcze można zastosować nawóz o długotrwałym działaniu organicznym, taki jak nasz organiczny nawóz do pomidorów Plantura.
Dobra ziemia pomidorowa i warzywna najlepiej nadaje się do sadzenia chilli w doniczkach, takich jak ekologiczna gleba pomidorowo-warzywna Plantura: dzięki zwiększonej zawartości potasu gleba poprawia stabilność ściany komórkowej chili, a tym samym zapewnia lepsze zdrowie roślin, zwłaszcza odporność na patogeny grzybowe.
Podsumowanie właściwej lokalizacji dla chili:
- Słonecznie i ciepło
- Przewiewne
- Wilgotne, bogate w składniki odżywcze podłoże
- Nerwowe do lekko kwaśnego pH
- Dodaj do gleby wióry z rogów i kompost lub przede wszystkim organiczny nawóz długoterminowy podczas sadzenia
Wskazówka: Nisko rosnące odmiany chili mogą być bardzo dobrze uprawiane na zewnątrz w mieszanych kulturach. Dobrymi sąsiadami chili są szybko rosnąca letnia sałata, taka jak rukola (Eruca sativa), rzodkiewki (Raphanus sativus var. sativus) lub pietruszka (Petroselium crispum ssp. crispum). W szklarni rośliny chili lubią dzielić przestrzeń z niskimi ziołami, takimi jak bazylia (Ocimum basilicum).
Kiedy należy sadzić chilli?
Ze względu na ich długi czas rozwoju, rośliny chili są wysiewane od stycznia i sadzone na zewnątrz od połowy maja. Rośliny, które zostały umieszczone w szklarni lub chłodni, trafiają na zewnątrz już w połowie kwietnia. Jeszcze przed terminem sadzenia można wystawić rośliny na słońce w ciągu dnia, aby przyzwyczaić się do światła słonecznego. Dodatkowo dodatkowe światło wspomaga rozwój roślin.
Wyhoduj własne papryczki chili
Każdy, kto od dłuższego czasu uprawia chilli we własnym ogrodzie, prędzej czy później zajmie się także sadzeniem chilli. Szczególnie egzotyczne odmiany chili są często dostępne tylko jako nasiona, ale nie jako młode rośliny. Rozmnażanie własnych roślin chili może odbywać się tylko poprzez nasiona. W rzeczywistości wyhodowanie własnych chilli nie jest takie trudne.
Należy zawsze brać pod uwagę sam czas wczesnej uprawy: wiele odmian chili potrzebuje znacznie ponad 100 dni od wysiewu do pierwszego zbioru, dlatego uprawę należy rozpocząć jak najwcześniej. Zależy ododmiana chilli należy wysiewać od połowy stycznia do początku marca.
Ale zanim zaczniesz wysiewać chilli, nasiona można wybudzić z hibernacji: umieszcza się je w letniej wodzie, aby spęczniały na kilka godzin przed siewem. Podczas pęcznienia z okrywy nasiennej uwalniane są substancje, które spowalniają otwieranie się nasion ze względu na ich działanie hamujące rozwój drobnoustrojów. Ponadto nasiona mogą wchłaniać wodę, której potrzebują, aby przebić się przez płaszcz nasienny.
W międzyczasie możesz już przygotować doniczki dla rośliny: Klasyczne doniczki do rozmnażania są idealne do uprawy chilli w pomieszczeniach. Jako podłoże do siewu chili zalecana jest dobrze rosnąca gleba, taka jak nasza organiczna ziemia zielna i nasienna Plantura. Przewiewna, luźna struktura tej gleby i stosunkowo niska zawartość składników odżywczych mają pozytywny wpływ na wzrost korzeni roślin, a tym samym w sposób zrównoważony wspierają zdrowy rozwój młodych roślin.
Gdy nasiona spędzą kilka godzin w łaźni z ciepłą wodą, możesz wcisnąć do gleby od trzech do czterech nasion na doniczkę na nasiona. Ponieważ papryczki chilli są ciemnymi zarodkami, ważne jest, aby każde nasiono było dokładnie przykryte ziemią. Chili potrzebuje około 10 do 20 dni, aby wykiełkować w jasnym miejscu o temperaturze co najmniej 20 °C. W tym czasie podłoże powinno być stale wilgotne, dlatego ważne jest regularne podlewanie. W stworzeniu idealnych warunków dla sadzonek chili pomaga również mini szklarnia lub propagator. Powinny być jednak regularnie emitowane.
Gdy tylko na roślinach pojawi się druga para liści, nadszedł czas, aby nakłuć papryczki chilli - tj. oddzielić je kijem do nakłuwania lub drewnianym kijem i posadzić w nowej, bogatszej w składniki odżywcze glebie. W większej doniczce z wysokiej jakości ziemią warzywną, domowe papryczki chilli mogą teraz poczekać, aż przeniosą się na swoje ostatnie miejsce w grządce lub szklarni. W tej fazie ważne jest również, aby gleba chilli była stale wilgotna bez zalegania wody.
Podsumowanie własnej uprawy chili:
- Czas siewu trwa od stycznia do marca.
- Namocz nasiona w ciepłej wodzie przez kilka godzin przed wysiewem, aby przełamać zahamowanie kiełkowania.
- Na doniczce można posadzić od 3 do 4 nasion w glebie ubogiej w składniki odżywcze.
- Przykryj nasiona ziemią.
- Podczas kiełkowania potrzebneTemperatury co najmniej 20 °C i jasne miejsce.
- Podłoże jest stale wilgotne.
- Szklarnię należy regularnie wietrzyć.
- Wykłuj po osiągnięciu etapu czterech liści.
Wskazówka: Uprawa chilli jest szczególnie łatwa dzięki naszemu zestawowi do uprawy chilli Plantura: Oprócz ekscytujących odmian chili i niezbędnych akcesoriów do hodowli, oferujemy również bezpłatny kurs podstawowy online z zestawem. Ten kurs poprowadzi Cię przez wszystkie ważne etapy - od siewu po zbiory.
Roślin Chili
Po znalezieniu optymalnej lokalizacji dla chilli, gdy temperatury są stabilne i ciepłe, nadszedł czas na sadzenie. Przed sadzeniem można dobrze spulchnić glebę i wzbogacić ją kompostem oraz organicznym nawozem długotrwałym. Rośliny są teraz umieszczane w ziemi w odległości co najmniej 40 centymetrów, tak aby cała bryła korzeniowa była w niej osadzona. Niezbędne podparcie zapewnia kij z rośliną, do którego przyczepiasz roślinę chilli. Na koniec dobrze podlej młode rośliny.
Instrukcje sadzenia chili:
- Dobrze rozluźnij glebę
- Wzbogać kompostem lub głównie organicznym długoterminowym nawozem, takim jak organiczny nawóz do pomidorów Plantura
- Odległość sadzenia 40 cm
- Przymocuj roślinę do patyczka
- Wodociąg
Wskazówka: Podczas sadzenia w ogrodzie możesz użyć folii mulczowej. To bardzo dobrze tłumi chwasty, chroni przed parowaniem, a gleba szybciej się nagrzewa. Jest po prostu rozłożony i rozcięty w miejscu, w którym mają być umieszczone rośliny.
Czy powinieneś sadzić chilli w szklarni czy na dworze?
Ponieważ papryczki chili są szczególnie ciepłolubne i wrażliwe na mróz, szklarnia ma wiele zalet. Przede wszystkim ogrzewane szklarnie chronią chilli przed późnymi przymrozkami wiosną lub wczesnymi jesienią. Ale nawet nieogrzewana szklarnia jest do pewnego stopnia bardzo odpowiednia jako ochrona przed zimnem i pogodą. Szczególnie w połączeniu z długim czasem wzrostu chili, ta ochrona przed warunkami atmosferycznymi ma ogromną zaletę: chilli można sadzić wcześniej w szklarni, ponieważ są mniej zależne od temperatury i pogody. Więc staje się niebezpieczeństwemminimalizuje to, że chilli nie dojrzewają aż do zimy.
Jednak regularna wentylacja jest niezbędna podczas uprawy papryczek chilli w szklarni: Z jednej strony zapylanie w zamkniętej szklarni może być niewystarczające, ponieważ do tego potrzebne są owady lub przynajmniej pewien ruch powietrza. Z drugiej strony wilgotność powietrza w zamkniętych szklarniach jest często zbyt wysoka, co otwiera drzwi do chorób grzybiczych. Regularne wietrzenie jest zatem koniecznością, aby rośliny były zdrowe i uzyskiwały wysoki plon. Latem, gdy temperatury są wysokie, okna szklarni często można pozostawić otwarte przez cały dzień.
Podsumowanie: Sadzisz chilli w szklarni lub na dworze?
- Sadzenie w cieplarni może zwiększyć plony i zapewnić dojrzałość do końca lata.
- Regularne wietrzenie jest bardzo ważne, aby zapewnić zapylanie i zapobiegać chorobom grzybiczym.
Sadzenie chilli w doniczkach
Zaletą uprawy chilli w doniczkach jest to, że możesz szybko wnieść rośliny do środka, gdy pogoda jest zbyt chłodna. Jednak wzrost chilli w doniczkach jest ograniczony, więc rośliny zwykle rozwijają się nieco gorzej niż na grządce. Aby posadzić chilli w doniczce, potrzebujesz odpowiednio dużej donicy, która może pomieścić co najmniej 6 litrów. Dodatkowo zdecydowanie powinna posiadać otwór drenażowy oraz warstwę drenażową.
W lecie chilli w doniczce można zostawić na tarasie lub w nasłonecznionym, osłoniętym miejscu w ogrodzie. Chili uwielbiają lekko kwaśne pH 6,5. Wysokiej jakości gleba warzywna – taka jak beztorfowa uprawa pomidorów i warzyw Plantura – jest idealnym podłożem dla doniczkowych chilli.
Rośnie chili na balkonie
Rosnące chilli na balkonie? Tak, to działa: w rzeczywistości wiele rodzajów chili można bez problemu uprawiać w doniczkach na balkonie. Jednak nie każdy balkon nadaje się do uprawy chilli - należy wziąć pod uwagę orientację balkonu, jeśli chcesz tam uprawiać chilli. Balkony wychodzące na południe są idealne dla roślin kochających ciepło, ponieważ to właśnie tam chilli mogą uzyskać najwięcej słońca. Roślina chili może również rosnąć na balkonach wychodzących na wschód lub zachód, jeśli zapewnione jest co najmniej pięć godzin nasłonecznienia. Z drugiej strony balkon wychodzący na północ nie jest idealny ze względu na niski poziom nasłonecznienia.
Wybór odpowiedniego rodzaju chili służy do uprawy na balkonierównie ważne: właściciele mniejszych balkonów powinni zwracać uwagę na małe odmiany chili, takie jak „Habanero White” (wysokość około 50 cm) lub „Royal Black Chili” (wysokość około 75 cm). Ponieważ wiele znanych odmian chili o wielkości do 1,60 m nadaje się tylko warunkowo na małe balkony. Z drugiej strony, jeśli to możliwe, balkony w półcieniu powinny być obsadzone szczególnie szybko rosnącymi i wytrzymałymi odmianami chili, takimi jak „Syberian house peppers” lub „NuMex Twilight” – one również dobrze się rozwijają w mniej niż idealnych warunkach.
Cechy szczególne uprawy chili na balkonie:
- Balkony skierowane na południe są najlepsze, ale możliwe są również balkony skierowane na wschód lub zachód.
- Powinny być wybierane jak najmniejsze rodzaje chilli.
- Do balkonów w półcieniu zaleca się mocne i szybko rosnące odmiany.
Uprawa chili jako roślina doniczkowa
To szczególny element przyciągający wzrok, gdy chili nie ma w ogrodzie, ale jest hodowane jako rośliny doniczkowe. W rzeczywistości wszystkie rodzaje chili nadają się do uprawy w pomieszczeniach, chociaż często preferowane są małe odmiany ze względu na ograniczenia przestrzenne. W rzeczywistości, uprawa w pomieszczeniu jest często korzystna dla roślin chili, ponieważ stale utrzymujące się wysokie temperatury są bardzo korzystne dla roślin kochających ciepło. Jednak podczas uprawy chili w pomieszczeniu należy upewnić się, że roślina ma wystarczająco dużo światła. Każdy, kto nie może podawać potraw z dużymi oknami i jasnymi pokojami, powinien zdecydowanie użyć światła roślinnego, aby zapewnić dostatecznie jasnym papryczkom chilli. Wilgotność również odgrywa ważną rolę w roślinach chili w domu: suche, ogrzewane powietrze powoduje ich szybkie więdnięcie. Wilgotność około 50% jest optymalna, co można osiągnąć regularnie spryskując roślinę wodą lub miskami wodnymi w pobliżu grzejnika.
Jeśli chcesz trzymać roślinę w pomieszczeniach przez cały rok, musisz również pomóc w zapylaniu, aby roślina przyniosła owoce. Ponieważ często nie ma owadów zapylających lub niezbędnego przeciągu do przenoszenia pyłku w pomieszczeniach, papryczki chilli trzeba zapylać ręcznie. Aby to zrobić, użyj prawdziwej szczotki do włosów, aby ostrożnie przenosić się z kwiatka na kwiatek, aby zebrać i rozprowadzić pyłek.
Cechy szczególne uprawy chili w pomieszczeniach:
- Użyj małych odmian chili
- Wybierz jasne, słoneczne miejsce
- Użyj lampy roślinnej, jeśli nie ma wystarczającej ilości światła
- Utrzymuj wilgotność co najmniej 50%
- W razie potrzeby zapylaj kwiaty ręcznie, aby uzyskać owoce
Zasadź drzewo chili
Podczas sadzenia specjalnego drzewa chili (Capsicum pubescens) można postępować w podobny sposób do sadzenia zwykłego chilli zarówno w doniczkach, jak i na rabatach. Miejsce chronione przed wiatrem jest szczególnie ważne dla papryczek chilli. Wolą również miejsca częściowo zacienione niż w pełnym słońcu. Z kijem zapewniasz roślinie większą stabilność.
Zgromadziliśmy tutaj ważne wskazówki i porady dotyczące uprawy papryczek chilli.
Pielęgnacja chili po posadzeniu
Właściwa pielęgnacja ma kluczowe znaczenie dla jakości chili. Chili należy podlewać dostatecznie i regularnie, zwłaszcza podczas zawiązywania owoców. Chili preferuje stale wilgotną glebę, dlatego należy ją regularnie podlewać, codziennie w okresie letnim.
Aby móc przynieść obfite plony, zaleca się nawożenie chilli długoterminowym nawozem. Nasz organiczny nawóz pomidorowy Plantura o organicznym działaniu długoterminowym dostarcza chilli we wszystkie ważne składniki odżywcze, uwalniając je do roślin w sposób długotrwały i przyjazny dla gleby. Idealna jest długotrwała aplikacja nawozu podczas sadzenia chilli. Ponadto rośliny chili potrzebują dużo składników odżywczych podczas formowania kwiatów, dlatego generalnie zaleca się dodatkowe nawożenie chilli.
Jeśli masz dużo pokrzyw w swoim ogrodzie, możesz zrobić własny nawóz, który jest dość bogaty w azot i potas - obornik pokrzywowy. Jednak takie płynne, organiczne nawożenie powinno być stosowane jedynie jako dodatek do nawożenia podstawowego. Nie może ich całkowicie zastąpić bez trwałego niszczenia gleby. Nawozy płynne mogą szczególnie szybko zaradzić ostrym niedoborom składników odżywczych i wspierać chili na krótko przed fazą kwitnienia i owocowania. Nasz płynny organiczny nawóz do pomidorów i warzyw Plantura zawiera również głównie azot i potas i jest szybko działającą alternatywą dla każdego, kto nie ma pod ręką pokrzywy do produkcji obornika.
Podczas całego okresu wzrostu chili powinno być regularnie oczyszczane z chwastów, ponieważ konkurują one z roślinami o ważne składniki odżywcze. Ważne jest również, aby wilgotność w szklarni wynosiła 75%. Jest to idealne rozwiązanie do wzrostu chilli. O jeden za wysokoWilgotność sprzyja powstawaniu szkodliwych grzybów. Z drugiej strony, jeśli wilgotność powietrza jest zbyt niska, parowanie i odwodnienie są zbyt szybkie i mogą nawet prowadzić do niewystarczającego wiązania owoców z powodu wysuszenia organów kwiatowych.
Wskazówka: Jeśli chcesz spodziewać się szczególnie obfitych zbiorów, na roślinie powinny pojawić się pierwsze pąki kwiatowe. Zapewnia to dodatkowe rozgałęzianie się, a tym samym wyższy zbiór kwiatów i owoców.
Tutaj możesz dowiedzieć się, na czym polega pikantność chilli i jak sprawić, by Twoje chilli były szczególnie ostre.