Nie potrzebujesz własnego ogrodu, aby samodzielnie uprawiać świeże zioła. Pokażemy Ci, jak stworzyć własny ogródek ziołowy na balkonie.

Twoje własne zioła smakują dwa razy lepiej i nie jest trudno je samemu wyhodować

Jeśli nie masz ogrodu, nie musisz rezygnować ze świeżych ziół do kuchni. Dużą część ziół można również znakomicie przechowywać na balkonie. Dzięki temu masz nie tylko piękne skrzynki balkonowe, ale także świeżą zieleń do sałatek i innych pysznych dań.

Jakie zioła można uprawiać na balkonie?

Zasadniczo większość ziół można uprawiać na balkonie. Jedynym ograniczeniem jest system korzeniowy. Rośliny o płytkich korzeniach znacznie lepiej czują się w skrzynkach balkonowych niż rośliny o głębokich i ekspansywnych korzeniach, takie jak lubczyk czy koperek. W przeciwnym razie nie ma ograniczeń dla Twojej wyobraźni projektowej. Oczywiście to, które rośliny najlepiej się rozwijają, zależy od orientacji Twojego balkonu. Rodzime zioła będą się dobrze rozwijać na prawie każdym balkonie, podczas gdy zioła śródziemnomorskie potrzebują dużo słońca i ciepła.

Masz teraz wybór między rodzimymi i śródziemnomorskimi, rocznymi lub nieodpornymi ziołami i gatunkami wieloletnimi.

Roczne lub nietrwałe zioła

Te zioła zwykle wolą miejsca zacienione lub częściowo nasłonecznione, ale bez palącego południowego słońca. Podłoże powinno być wilgotne i mieć pH w zakresie od obojętnego do lekko kwaśnego, tj. od 6 do 7. Zioła te czują się naprawdę dobrze w bogatej w składniki odżywcze i humusowej glebie ziołowej – takiej jak nasza organiczna gleba ziół i nasion Plantura.

  • Pietruszka (Petroselinum crispum ssp. crispum): Właściwie pietruszka jest dwuletnia, ale zwykle nie przetrwa zimy w naszym obszary. Nie należy jednak wysiewać rośliny ponownie w tym samym miejscu w przyszłym roku, ponieważ nie jest ona samozgodna. Pietruszkę można wysiewać bezpośrednio od kwietnia/maja.
  • Bazylia (Ocimum basilicum): Świeża bazylia nigdy nie jest wystarczająca. Dobry powód do samodzielnego uprawiania. Preferuje nieco bardziej słoneczne miejsca iciepłe temperatury. Robi się mu za zimno poniżej 10 °C. Siew na zewnątrz ma sens dopiero od maja.
  • Nasturcja (Tropaeolum majus): Nasturcja jest nie tylko smaczna, ale przede wszystkim niezwykle dekoracyjna. Długie pędy o uderzająco jasnych kwiatach lubią zwisać z balkonu lub wspinać się po belkach i rozpórkach, jeśli na to pozwolisz. Siew na zewnątrz jest możliwy po majowych świętych lodowych.
Piękne kwiaty nasturcji to nie tylko wspaniała dekoracja balkonu, ale także specjalne sałatki

Wskazówka: Z naszego specjalnego artykułu dowiesz się, które inne zioła są szczególnie odpowiednie dla cienia.

Wieloletnie zioła

Następujące zioła należą do wytrzymałych ziół w naszych umiarkowanych szerokościach geograficznych i często żyją przez wiele lat. Podobnie jak wspomniane już gatunki jednoroczne lub nietrwałe, te wieloletnie zioła preferują stanowiska półsłoneczne lub zacienione. Gleba powinna być wilgotna i próchniczna oraz mieć pH w zakresie od obojętnego do lekko kwaśnego. Jesteś po bezpiecznej stronie z glebami ziołowymi, takimi jak nasze organiczne zioła i ziemia nasienna Plantura. Nasza gleba ziół i nasion Plantura spełnia wymagania ziół, a także ma optymalną zawartość składników odżywczych dla twoich ziół.

  • Szczypiorek (Allium schoenoprasum): Szczypiorek nie tylko świetnie smakuje jako jajecznica lub sałatka, ale także rozwija wspaniałe, a nawet jadalne kwiaty, które stanowią pożądane źródło pożywienia dla wielu owadów . Ponadto szczypiorek jest solidny i niezawodnie powraca każdej wiosny.
  • Melisa (Melissa officinalis): Melisa jest prawie niezniszczalna. Długowieczne zioło przetrwa wiele lat i bez problemu może samosiewać. Rosną energicznie, więc zazwyczaj niewielka ilość wystarcza na pokrycie potrzeb kuchennych. Jej drobne kwiaty wargowe, które pojawiają się wczesnym latem, są magnesem dla owadów.
  • Mint (Mentha): Mięta jest niezwykle wszechstronna. Smak, kształt rośliny, a nawet odcień liści różnią się znacznie w obrębie gatunku. Teoretycznie można by zaprojektować bardzo ozdobną skrzynkę okienną z różnych rodzajów i odmian mięty. Mięta jest bardzo powściągliwa w swoich wymaganiach i dobrze dogaduje się z ciepłymi i słonecznymi, a także bardziej zacienionymi balkonami.
Kwiat szczypiorku rośnie licznieOwady w

Do bardzo słonecznych i gorących balkonów należy użyć śródziemnomorskich gatunków wieloletnich. Szałwia (Salvia), Lawenda (Lavandula), Tymianek (Thymus vulgaris), Cząber zimowy ( Satureja montana) i rozmaryn (Rosmarinus officinalis) cieszą się suchością i ciepłem, dzięki czemu rozwijają swój pełny aromat. Zioła te najlepiej rosną na glebach raczej suchych i ubogich w składniki odżywcze, których pH powinno być zasadowe.

Sadzenie ogrodu ziołowego na balkonie: Instrukcje

Podłoże ma szczególne znaczenie dla własnego ogrodu ziołowego na balkonie. Gleba nie powinna być zbyt bogata w składniki odżywcze, aby zioła mogły rozwinąć swój niepowtarzalny aromat. Zbyt wiele składników odżywczych może to zredukować. To zależy od rodzaju i ilości składników odżywczych. Ponadto gleba powinna być przepuszczalna i próchnicza. Nasza ziemia ziołowa i nasienna Plantura została specjalnie opracowana do sadzenia ziół i dlatego oferuje optymalne warunki do udanego sadzenia ziół. Dzięki niestosowaniu torfu ziemia jest szczególnie przyjazna dla klimatu. Większość ziół szczególnie lubi również od lekko kwaśnego do zasadowego pH. Praktyczne jest również to, że możesz również użyć gleby do uprawy sadzonek.

Oczywiście zwykłe skrzynki balkonowe nadają się jako donice. Sprawdź, czy pudełka są dobrze przymocowane przed wsypaniem ziemi. Oczywiście, w zależności od wielkości balkonu, zioła można również umieścić w doniczkach i innych donicach i rozprowadzić po balkonie. Przerobione palety oferują również opcję oszczędzania miejsca.

Zasadzone palety to oszczędzający miejsce sposób na umieszczenie małego ogródka ziołowego na balkonie

Teraz czas pomyśleć o tym, jak ułożyć zioła w najbardziej rozsądny sposób. Niektóre zioła są tutaj dość trudne, jeśli chodzi o sąsiedztwo. Na przykład bazylia i melisa tak naprawdę nie lubią się nawzajem i dlatego nie powinny być sadzone bezpośrednio obok siebie. W przeciwnym razie oczywiście nie należy lekceważyć estetyki.

Możesz wysiewać większość ziół bezpośrednio w okolicach maja lub preferować je na parapecie. Nie musisz kupować wielu nasion ziół. Z pewnością masz przyjaciół lub znajomych, którzy mogą zebrać dla Ciebie kilka nasion melisy, nasturcji lub lawendy. Jeśli jest to dla Ciebie zbyt żmudne, możesz również kupić rośliny doniczkowe i posadzić je lub wziąć sadzonki. Zakupione rośliny doniczkowe należy jednakNie nawozić przez pierwsze sześć do ośmiu tygodni, w przeciwnym razie może wystąpić nadmierne nawożenie. Zioła takie jak szczypiorek czy melisa mogą być również rozmnażane przez podział.

Wskazówka: Uprawianie własnych ziół z nasion to wyjątkowe doświadczenie. Jest to łatwe dzięki naszemu zestawowi do uprawy ziół Plantura - wszechstronny zestaw zawiera wszystko, czego potrzebujesz do uprawy własnych ziół: podłoże, doniczki, nasiona dla 5 aromatycznych odmian, mini szklarnię i etykiety roślin.

Podsumowanie - Sadzenie ogrodu ziołowego na balkonie:

  • Znajdź odpowiednie podłoże. Nasza organiczna gleba ziołowa i nasienna Plantura zapewnia najlepsze warunki
  • Wybierz odpowiednią donicę i przymocuj ją bezpiecznie
  • Wybierz zioła i utwórz plan sadzenia
  • Prawdopodobnie samodzielnie wyhoduj nasiona lub sadzonki ziół
Podłoże roślinne ma kluczowe znaczenie dla bogatych i aromatycznych zbiorów

Wskazówka: Alternatywnym sposobem uprawy ziół jest ściana ziół wykonana z palet. Możesz dowiedzieć się, jak to działa w naszym specjalnym artykule.

Pielęgnacja ziół na balkonie

Wiele ziół jest absolutnie łatwe w pielęgnacji. W zależności od tego, jak Twój balkon jest wystawiony na słońce, powinieneś częściej lub rzadziej podlewać swój nowy ogród ziołowy. Większość roślin lubi raczej wilgotne, nawet jeśli w ogóle nie lubi podlewania. Tylko kochające słońce wieloletnie śródziemnomorskie zioła, takie jak rozmaryn i szałwia, lubią je nieco bardziej suche.

Jeśli chodzi o składniki odżywcze, nie przesadzaj ze smakiem. Zioła takie jak bazylia, pietruszka i melisa cieszą się jednak od czasu do czasu porcją świeżego nawozu. Nawozy organiczne, takie jak nasz uniwersalny nawóz organiczny Plantura, zapewniają odpowiednią podaż składników odżywczych. Nawóz do fusów kawy nadaje się również do wielu ziół. Działa lekko zakwaszająco na wartość pH gleby, a także przyczynia się do tworzenia się próchnicy. Fusami z kawy nie należy nawozić tylko ziół kochających limonki, jak wiele innych roślin śródziemnomorskich.

Jesienią można usunąć resztki jednorocznych ziół i uschnięte łodygi bylin. Jeśli skrzynki balkonowe i tak pozostaną zimą na zewnątrz, możesz pozostawić resztki roślin do wiosny ze względu na owady.

Podsumowanie - Pielęgnacja ziół na balkonie:

  • Wiele ziół jest niezwykle łatwych w pielęgnacji
  • Utrzymuj glebę wilgotną, rzadziej podlewaj zioła śródziemnomorskie, takie jak szałwia i rozmaryn
  • Sprzyjające gatunki, takie jakOd czasu do czasu nawozić bazylię
  • Przycinanie jesienią lub wiosną i usuwanie pozostałości gatunków jednorocznych

Przeczytaj ten specjalny artykuł, aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje o tym, jak nawozić zioła.

Kategoria:

Zioła